Thông tin: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi jenifer92, 24/7/2014.

Tags:
Trang 2 của 3 trang
  1. jenifer92

    jenifer92 THẢO DƯỢC QUÂN Y

    Tham gia:
    22/10/2012
    Bài viết:
    591
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    E ăn món này toàn ra hàng. Hnao thử xem sao ^^
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    jenifer92, 5/8/2014
    #21
  2. meconincon205

    meconincon205 Siêu Thị Decal Dán Tường

    Tham gia:
    23/5/2013
    Bài viết:
    1,531
    Đã được thích:
    174
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    Em cũng phải học pha mới được. sao em nấu ăn chán thế không biết :(
     
    meconincon205, 5/8/2014
    #22
  3. tkkh

    tkkh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    8/3/2013
    Bài viết:
    7,929
    Đã được thích:
    1,080
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    lên đây đánh dấu học hỏi các mẹ khéo tay nào :)
     
    tkkh, 5/8/2014
    #23
  4. jenifer92

    jenifer92 THẢO DƯỢC QUÂN Y

    Tham gia:
    22/10/2012
    Bài viết:
    591
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    Các mẹ ơi làm cách nào để pha nước chấm mà tỏi nổi 100% bi giờ ạ
     
    jenifer92, 5/8/2014
    #24
  5. toanbk

    toanbk Yêu con, con trai của mẹ.

    Tham gia:
    29/5/2012
    Bài viết:
    5,337
    Đã được thích:
    761
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    Hic, mn cũng chẳng bao h làm tỏi nổi lên đc, nản quá, tại sao nhỉ???
     
    toanbk, 5/8/2014
    #25
  6. jenifer92

    jenifer92 THẢO DƯỢC QUÂN Y

    Tham gia:
    22/10/2012
    Bài viết:
    591
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    e làm có lần nổi lần ko c ạ. chán lắm. thấy bảo bỏ tỏi vào sau cùng là nổi mà sao ko phải lần nào cũng nổi đc ạ :(
     
    jenifer92, 5/8/2014
    #26
  7. nguyenlananh

    nguyenlananh

    Tham gia:
    15/8/2009
    Bài viết:
    39,696
    Đã được thích:
    6,047
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    Nước chấm đúng là khó pha mà ăn món nào nước chấm mà không ngon thì cả món đó coi như :(
     
    nguyenlananh, 5/8/2014
    #27
  8. lehoan3008

    lehoan3008 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    17/2/2014
    Bài viết:
    7,810
    Đã được thích:
    1,070
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    món chấm ngon hay không cũng phụ thuộc khá nhiều vào nước chấm, hic, em pha nước chấm mà món nào cũng như món nào, đánh dấu để học hỏi kinh nghiệm của mn nha!
     
    lehoan3008, 5/8/2014
    #28
  9. Me.Sury

    Me.Sury Thành viên mới

    Tham gia:
    5/8/2014
    Bài viết:
    49
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    ực ực, mai em phải làm bữa bún đậu mắm tôm vs nước mắm, tối thì đi chén ốc thôi, nhìn thấy đã thèm rùi
     
    Me.Sury, 5/8/2014
    #29
  10. jenifer92

    jenifer92 THẢO DƯỢC QUÂN Y

    Tham gia:
    22/10/2012
    Bài viết:
    591
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    Hihi. Nhìn bát nc chấm vs tỏi ớt nổi lềnh phềnh là đã bị kích thích rùi ạ :))))))
     
    jenifer92, 5/8/2014
    #30
  11. hanhbk412

    hanhbk412 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/11/2010
    Bài viết:
    2,499
    Đã được thích:
    328
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    Em pha mắm dở lắm, nhất là mắm tôm. Sao e pha chẳng sủi bọt tung mù gì cả :(
     
    hanhbk412, 7/11/2014
    #31
  12. goldenapple

    goldenapple Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    1,905
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    mình cũng cứ pha dần nó quen tay chứ mấy lần đầu thì cũng lúc được lúc không ấy.
     
    goldenapple, 7/11/2014
    #32
  13. thuydang85

    thuydang85 Hội KD online HN

    Tham gia:
    4/10/2012
    Bài viết:
    11,783
    Đã được thích:
    2,288
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    Tớ hay pha theo các tỷ lệ trên đây lắm lần nào cũng được khen hết lời.
     
    thuydang85, 7/11/2014
    #33
  14. thuydang85

    thuydang85 Hội KD online HN

    Tham gia:
    4/10/2012
    Bài viết:
    11,783
    Đã được thích:
    2,288
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách pha nước chấm cho các món ăn cơ bản

    Muốn tỏi và ớt nổi đẹp em băm nhỏ tỏi ớt sau đó vỨt chút nước chanh ngâm tỏi trong đó tầm 2p rồi mới đổ vào nước mắm đã phA, đảm bảo nổi 100%nha
     
    thuydang85, 7/11/2014
    #34
  15. jenifer92

    jenifer92 THẢO DƯỢC QUÂN Y

    Tham gia:
    22/10/2012
    Bài viết:
    591
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    28
    đọc lại mà lại thèm các mẹ ạ
     
    jenifer92, 26/10/2015
    #35
  16. nohope

    nohope Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/4/2010
    Bài viết:
    1,091
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    103
    Đánh dấu để tham khảo khi cần.
     
    nohope, 26/10/2015
    #36
  17. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,329
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    Cám ơn chủ top. Nước chấm là linh hồn của các món ăn Việt mà
     
    mehiuhiu, 26/10/2015
    #37
  18. goldenapple

    goldenapple Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    1,905
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    153
    muốn tỏi nổi thì ko được đập tỏi mà băm tỏi nhé, đảm bảo nổi 100% luôn.
     
    goldenapple, 27/10/2015
    #38
  19. EZcooking142

    EZcooking142 Trung tâm đào tạo nấu ăn EZcooking - 0915.565.858

    Tham gia:
    8/7/2015
    Bài viết:
    354
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    28
    Share luôn cho các mẹ công thức pha nước chấm nhà mình hướng dẫn nha
     
    EZcooking142, 27/10/2015
    #39
  20. freshfoodsvn

    freshfoodsvn Nhà nhập khẩu cá hồi Nauy số 1 Việt Nam

    Tham gia:
    22/10/2015
    Bài viết:
    2,824
    Đã được thích:
    589
    Điểm thành tích:
    873
    hí hí, mình đã áp dụng và thành công, mình nhiều khi pha đơn giản hơn, chanh - đường tỉ lệ 1:1, trước khi pha thì băm tỏi trước 15' để tỏi được oxi hóa (nghe bảo oxi hóa thì mới tốt :p). rùi ngâm với chanh, thía là lúc pha tỏi nổi lên trên nhìn bắt mắt :D
     
    freshfoodsvn, 27/10/2015
    #40
Trang 2 của 3 trang

Chia sẻ trang này