Bổ sung chất xơ sẽ giúp mẹ bầu phòng tránh được táo bón – một trong những khó chịu thường gặp nhất trong thai kỳ. Chất xơ có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như: giúp giảm bệnh trĩ, ung thư ruột kết và ung thư đại tràng. Không những thế chất xơ còn giúp cơ thể chậm hấp thu đường trong đồ ăn uống. Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều chất xơ trong khẩu phần ăn cũng có những mặt hạn chế vì nó ảnh hưởng tới việc hấp thu các khoáng chất như kẽm, magiê, sắt và sinh tố nhóm B cũng như làm giảm hiệu quả của việc chuyển hóa tiền sinh tố A thành sinh tố nhóm A. Vì vậy mẹ bầu nên cân đối lượng chất xơ trong thực đơn nhé. Dưới đây là gợi ý những thực phẩm giàu chất xơ tốt cho phụ nữ mang thai 1. Quả cam Theo các nhà khoa học, cam là một trong những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C, vitamin A, canxi và chất xơ… rất bổ dưỡng cho cơ thể phụ nữ mang thai. Một quả cam cỡ trung bình có 3g chất xơ (trong khi nước cam ép thì ít xơ hơn). Ăn cam làm giảm gia tăng lượng đường trong máu, tốt cho người mẹ bị chứng tiểu đường thai kỳ. 2.Quả chuối Chuối là loại quả cung cấp kali và axit folic tuyệt vời. Bên cạnh đó, chuối còn giàu vitamin B6, đảm bảo cho sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Một quả chuối cỡ vừa có 3g chất xơ. Chuối còn chứa pectin – một loại chất xơ được chứng minh giúp thức ăn co bóp tốt trong đường tiêu hóa (lê và táo cũng có chất xơ này). 3.Dưa bắp cải Món ăn truyền thống được lên men như dưa bắp cải có đến 3 gam chất xơ trong một bát nhỏ. Dưa bắp cải cũng cung cấp thêm vitamin C và sắt cho mẹ bầu. Dưới tác dụng của men vi sinh vật, gluxit, đạm biến đổi thành các axitcamin dễ hấp thu. Các chất xơ trong rau quả cũng được thuỷ phân, thành dạng dễ tiêu hoá hơn. Để đảm bảo vệ sinh cũng như giữ gìn sức khỏe, tốt nhất bà bầu nên ăn dưa bắp cải đã được nấu chín như món dưa xào hay canh dưa bắp cải. Tuy nhiên, mẹ bầu cũng không nên ăn dưa chua quá thường xuyên và tránh ăn các loại dưa đã quá chua, nổi váng đen, trắng hoặc có hiện tượng nhầy nhớt vì đây là giai đoạn bắt đầu xuất hiện nấm mốc. 4.Quả lê Một quả lê nhỏ có 4,3g chất xơ, sánh ngang lượng chất xơ có trong mận khô. Lê còn bổ sung folate, kali, vitamin C cho chế độ ăn uống của người mẹ. Mang theo một quả lê nhỏ tới công sở như một bữa ăn phụ dễ dàng. Ngoài ra, trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu thường bị phù nề mặt và tay chân, xuất hiện triệu chứng huyết áp cao, ăn lê thường xuyên sẽ khắc phục tình trạng này. 5.Quả táo Táo và vỏ quả táo có nhiều chất xơ hơn các loại hoa quả khác như đào, nho, bưởi. Lượng chất xơ hòa tan trong táo còn giúp điều chỉnh lượng cholesterol cho những người có lượng cholesterol cao. Lưu ý cho mẹ bầu một điều là khi ăn táo hãy ăn cả bỏ để không bỏ phí lượng chất xơ nhé. 6.Atiso Một bông Atiso có chứa 10 gam chất xơ nhưng lại chỉ có 120 gam calo nên giúp mẹ bầu không bị tăng cân quá nhiều trong thời kỳ mang thai. 7.Bí ngô Ngoài chất xơ, bí ngô còn chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng khác như beta-caroten, vitamin E, vitamin B6, folate, sắt, magiê. Bí ngô đem hầm nhừ hoặc nấu canh đều rất tốt.Không những thế bí ngô còn được chứng minh chứa chất chống stress, giúp bà bầu có tinh thần phấn chấn. 8.Súp lơ xanh Ngoài vitamin C, folate, sắt, canxi, beta-caroten, súp lơ xanh còn dồi dào chất xơ. Một phần súp lơ nấu canh, luộc hoặc xào với thịt gà rất ngon miệng, lại bổ dưỡng. Ngoài ra, súp lơ xanh còn rất giàu chất chống oxy hóa, tốt cho hệ tiêu hóa của phụ nữ mang thai. 9.Các loại đỗ Các loại đỗ luôn đứng đầu trong danh sách các thực phẩm giàu chất xơ. Một nửa bát đỗ nhỏ nấu chín cung cấp 9,5g chất xơ mỗi ngày. Đỗ giàu chất xơ hòa tan tự nhiên (một loại chất xơ giúp ngăn chặn tăng nhanh lượng đường trong máu sau bữa cơm, rất tốt cho người mẹ bị đái tháo đường). Ngoài ra để tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu, đào thải độc tố ra ngoài cơ thể hay giảm sưng phù nề khi mang thai các mẹ bầu có thể trải nghiệm dịch vụ massage bà bầu. Dịch vụ này còn giúp các mẹ bầu giảm căng thẳng, trầm cảm, giảm căng thẳng cơ bắp và cải thiện chứng đau thần kinh.
Ðề: 9 thực phẩm giàu chất xơ giúp mẹ bầu ngừa táo bón bài này nhiều mẹ hỏi lắm đấy ak, kinh nghiệm hay
Ðề: 9 thực phẩm giàu chất xơ giúp mẹ bầu ngừa táo bón thời kỳ mang thai rất dễ bị táo bón khổ lắm nhưng mình thấy ăn khoai sọ xong khỏi sau đúng 1 hôm nhé
Ðề: 9 thực phẩm giàu chất xơ giúp mẹ bầu ngừa táo bón Những đồ này thì tránh đc táo bón nhưng phải rửa sạch o cũng sợ vì thuốc sâu hay hóa chất lắm
Ðề: 9 thực phẩm giàu chất xơ giúp mẹ bầu ngừa táo bón Khi bầu bí khổ nhất cái vụ output này. Nghén ngẩm input đã khổ mà output còn khổ hơn
Ðề: 9 thực phẩm giàu chất xơ giúp mẹ bầu ngừa táo bón bà bầu chịu khó ăn rau lang hoặc củ khoai lang cũng tốt lắm
Ðề: 9 thực phẩm giàu chất xơ giúp mẹ bầu ngừa táo bón Chịu khó ăn mấy rau và thực phẩm có chất xơ là đỡ
