Em thấy trên mạng có chỉ nhiều lắm mà không có công thức về cân lượng rõ ràng.Mẹ nào rành cho e công thức với bí quyết làm cho ngon với ạ. Thk các mẹ.
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ Nhà e làm đơn giản mà ăn cũng ngon,mn làm thử xem sao - Nạo su hào và cà rốt thành sợi. - Trộn su hào và cà rốt với dấm và muối. - Sau khoảng 2 phút, vắt bỏ nước. - Rang lạc, giã dập vừa phải. - Hòa nước trộn nộm gồm muối, đường, nước chanh, vị chua ngọt Kết thúc là mn trộn kinh giới+ rau mùi thái nhỏ
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ Em chưa làm món này bao giờ nhưng chị gái em làm ngon lắm. Để em hỏi công thức rồi đưa cho mn nhé
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ Ôi cái quan trọng nhất là nước trộn nộm mà mn chẳng nói tỉ lệ cụ thể mắm, đường như nào 0oo
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ nhà em ít ăn nộm lắm, mà nếu ăn thì toàn mua sẵn ở ngoài cho nhanh ý,công nhận mình cũng lười mấy khoản này
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ Em cũng hay làm công thức tương tự mn, chẳng đong đo cân đếm tỷ lệ gì cả, làm quen tay hi với vừa làm vừa nếm cho vừa ăn
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ bạn trộn theo tỉ lệ 1 thìa đường ; 1 thìa chanh + giấm ; ¾ thìa nước mắm + một ít ớt băm, tỏi băm Nêm nếm lại tùy khẩu vị của từng ngừoi
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ Làm như mẹ này là chuẩn rồi này. Mn cho thêm ít tỏi và ớt nữa ăn cho thêm mùi vị. Còn tỷ lệ thì mn cứ thử làm vài lần là quen tay í mà. Nếu lần đầu làm thì cho các gia vị từ từ thôi nhé
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ món này cũng dễ làm mà, còn gia vị thì tùy khẩu vị từng người mà nêm thôi
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ e làm nộm, pha nước chấm cũng toàn ước lượng gia vị theo cảm tính! chị cứ thử 1 vài lần sẽ quen ấy mà nhưng những gia vị mặn nên cho ít một trước
Ðề: Giúp e làm nộm su hào cà rốt mới ạ cái này mình cũng chỉ áng chừng chứ chẳng để ý gì đến số lượng cả