Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 28/12/2009.

  1. bi3mito

    bi3mito Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/3/2010
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Đang tải...


  2. GlassSun

    GlassSun Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/9/2008
    Bài viết:
    838
    Đã được thích:
    272
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Hình thức share thế nào mẹ nó, em cũng thử xem thế nào ạ?
     
  3. bi3mito

    bi3mito Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/3/2010
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Hehe, để em pm chị nhé, ai share thì e photo luôn 1 tờ công thức các loại kem đi kèm của nó luôn ạ :D
     
  4. phungthanhtrang

    phungthanhtrang Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    2,871
    Đã được thích:
    325
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    e xin bon chen ạ nhưng chưa làm thử, mới đang đọc các bài của mọi người, nhìn thích quá cơ, bây giờ e mới biết là có thể nướng bánh bằng nồi cơm điện. mạn phép cho e hỏi là có thể làm bánh quy, bánh mỳ bằng nồi cơm điện ko ah?
     
  5. momo

    momo Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    20/4/2007
    Bài viết:
    5,050
    Đã được thích:
    1,903
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Nhân dịp có lò nướng mới chồng tặng, mình làm một mẻ bánh. Trên mạng thấy gọi với cái tên là Melting Moments - Khoảnh khắc tan chảy. Nói thật là mình chưa ăn thử, vì đang ăn kiêng Low Carb, ko dám ăn :D

    Chờ chồng về nếm vậy (mai mới về) Giờ cứ show hàng trước đã nhé.

    [​IMG]
     
  6. momo

    momo Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    20/4/2007
    Bài viết:
    5,050
    Đã được thích:
    1,903
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    NGoài ra tuần trước mình có làm cheese cake theo kiểu Low Carb, ăn khá là ngon. Thành phần thì rất đơn giản là chỉ có trứng, cream cheese và bơ.

    [​IMG]
     
  7. phungthanhtrang

    phungthanhtrang Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    2,871
    Đã được thích:
    325
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    ôi, nhìn hấp dẫn quá! sắp tới sinh nhật chị chồng e, e phải trổ tài làm 1 cái bánh gato mới được. hihi cho em hỏi địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh gato và làm các màu kem trang trí trên bánh gato rồi cả socola, hạnh nhân,.... mà các chị trang trí trên ảnh bánh gato của các chị ở đâu ạ?
     
    Sửa lần cuối: 13/7/2010
  8. bi3mito

    bi3mito Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/3/2010
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Chị có thể lên Liên Hoa ở Phùng Hưng mua, mua lẻ ở đấy cái gì cũng có :D . Địa chỉ cụ thể chị lên trang 1 xem , hình như có hay sao í ạ :D
    Bột làm bánh gato thì nên dùng loại Quả táo đỏ, không thì dùng Hoa ngọc lan cũng đc .
    Màu : Chị mua bộ 4 màu thực phẩm của Kroger (mỹ) dùng cũng okie, mà yên tâm về xuất xứ (LH có ạ, k thì vào siêu thị tầng hầm 34 cửa nam )
     
  9. Cudepzai

    Cudepzai Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/9/2009
    Bài viết:
    1,026
    Đã được thích:
    153
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    CHị chủ top ơi cho em hỏi làm bánh thì mua loại bột mỳ nào ạ, bột nở tên gì nữa ạ. hình như ko fair bột như lan đúng ko ạ. EM vẫn đang lăn tăn.
    Bà Trang ơi khi nào bà định mua đồ làm bánh thế. Tôi cũng đang muốn tập tành vụ nay hay quá. Làm bánh sinh nhật . hay quá hay quá :D
     
    Sửa lần cuối: 13/7/2010
  10. bi3mito

    bi3mito Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/3/2010
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Bột cái cân chị ạ :D
    men thì dùng của : Mauripan
     
  11. momo

    momo Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    20/4/2007
    Bài viết:
    5,050
    Đã được thích:
    1,903
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Mọi người hay nhắc đến Bột Cái cân nhỉ! Mua ở Liên Hoa, đúng ko? Mình ko biết loại đó, nên toàn phang loại nhập khẩu Self rising flour, Bread Flour... Cái Cân có rẻ hơn nhiều ko? Có ngon ko?
     
  12. bi3mito

    bi3mito Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/3/2010
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Cái cân chị lên Đào duy từ mua lẻ, không thì chung nhau mua cả bao 25kg rồi về chia ạ, ở LH chỉ có bột của Hoa Ngọc Lan và Prima thôi ạ

    Bột cái cân là bột mì dai, hợp làm bánh mì, cho thành phẩm trắng hơn, thơm hơn là dùng HNL ạ
     
  13. bi3mito

    bi3mito Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/3/2010
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    À bột cái cân chỉ tầm 11k-13k /1kg chị ạ
     
  14. tuongotcayxe

    tuongotcayxe Thành viên tích cực

    Tham gia:
    31/8/2009
    Bài viết:
    782
    Đã được thích:
    234
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Chị thấy chị nguyetva làm bánh gatô HK bằng bột cái cân đấy, chẳng cần tới HHX đâu. Bánh vẫn ngon như thường. Lần tới chị mua bột cái cân, vừa làm bánh mỳ, gatô luôn, ko phải phân biệt nữa.
     
  15. bi3mito

    bi3mito Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/3/2010
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Vâng, CC trộn thêm bột ngô dùng oke mà chị :"> nhưng em vẫn quen dùng bột Táo đỏ, hihi, đóng túi 500gra cho tiện . E cũng sắp hết bột CC rồi, đang định lên danh sách mua chung .
     
  16. phungthanhtrang

    phungthanhtrang Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    2,871
    Đã được thích:
    325
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    hi hi! thanks các chị đã nhiệt tình hướng dẫn ah.
    @ bà Hòa: bà cũng bon chen đới à? thế hôm nào bà đi được để tôi qua đón bà đi nào? thằng Dũng đi học chưa? phải rảnh rang với nó thì mới làm ăn yên ổn được bà ạ. hi hi. sắp sinh nhật Dũng chưa mà bà muốn bon chen làm bánh vậy?
     
  17. tomyphuong

    tomyphuong Zalo 0989329294

    Tham gia:
    26/8/2009
    Bài viết:
    40,554
    Đã được thích:
    11,652
    Điểm thành tích:
    7,313
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    đã thấy cái mẹt mụ ở đây roài. tập làm bánh đi rùi làm tặng thằng Tomy nhà tôi 1 cái nhá
     
  18. momo

    momo Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    20/4/2007
    Bài viết:
    5,050
    Đã được thích:
    1,903
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Mẹ nó có mua nhiều ko thì cho tớ mua cùng với nhé. Tớ nói thật là còn ko biết phố Đào Duy Từ ở đâu. Ngố quá. Ngoài chỗ đó ra còn chỗ nào bán nữa nhỉ? Sao loại bột thông dụng thế mà ít chỗ bán vậy?
     
  19. tuongotcayxe

    tuongotcayxe Thành viên tích cực

    Tham gia:
    31/8/2009
    Bài viết:
    782
    Đã được thích:
    234
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Nếu bạn cần dùng luôn thì mua bột Hoa Ngọc Lan về dùng, bột này ở các hàng khô ngoài chợ đều bán. Khi nào có dịp lên phố thì mua 2-3kg bột Cái Cân sau. Mình vẫn còn nhiều bột nên chưa đi mua. Dạo này nắng nóng ít làm nên lâu hết :D. Mình mới đến Đào Duy Từ 1 lần mà chồng đưa đi, chỉ nhớ mang máng hướng đi, gần khu Cầu Gỗ. :)
     
  20. momo

    momo Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    20/4/2007
    Bài viết:
    5,050
    Đã được thích:
    1,903
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Mình thấy chị cùng cq chê Hoa Ngọc Lan ko ngon. Mình chưa dùng bao giờ, mới mua 1 gói con, rồi thấy chị cùng cq bảo thế, nên toàn mang ra làm bột áo thôi. Chị í cứ bảo mua bột Prime cho ngon.
     

Chia sẻ trang này