Cần giúp: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi rjopham, 23/1/2015.

  1. nhocconcuame

    nhocconcuame Thành viên chính thức

    Tham gia:
    8/4/2013
    Bài viết:
    175
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Những thứ thiết yếu như này bạn cứ mua rồi nhờ gói vào 1 cái giỏ xinh xinh gởi tặng cũng ý nghĩa mà :). dầu ăn thì mua loại nào mà nhà mẹ hay chị chưa dùng bao giờ, như dầu cá gì thấy các bạn đề cập đó, bánh kẹo thì chọn loại ngon.....mình cũng toàn thế, biếu thêm cái phong bì nữa cho mẹ chj thích sắm thêm gì thì sắm
     
    Đang tải...


  2. danny du

    danny du Thành viên mới

    Tham gia:
    16/5/2012
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Đọc thì thấy đơn giản mà ko biết làm có ngon dc k, mới là vấn đề. :rolleyes: Cơ mà em vừa tìm hiểu thử dầu cá Ranee đó thấy chứa nhiều dinh dưỡng quá các chị ha, nào Omega 3, 6, 9, EPA, DHA, canxi, vitamin E, vitamin A..vậy nấu ăn là ko chỉ tốt cho người lớn mà cả trẻ em cũng quá thích hợp, sẽ mua thử ngay. À mà c nào nấu rồi cho em hỏi dầu cá thì nấu ăn có bị tanh ko nhể?
     
  3. metreconhg

    metreconhg Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    30/1/2015
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    e thấy tết thường nhiều đố ăn gấy ngấy rồi, c có thể nấu mấy món thanh đạm kiểu súp rau quả, canh khổ qua hay nộm, salad đơn giản gì đó thôi, ăn vẫn ngon mà đảm bảo sk ạ
     
  4. behoasua

    behoasua Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/3/2013
    Bài viết:
    280
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Nấu thứ đi, nghe dầu cá tưởng tanh phải hông, lúc đầu cũng nghĩ thế, nhưng khi nấu rồi món ăn k những ngon mà còn thơm nữa đó ^_^
     
  5. tuannhien

    tuannhien Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/12/2014
    Bài viết:
    1,822
    Đã được thích:
    195
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    thì mấy món truyền thống với cả têt nhiều thịt ta làm nộm chân gà ngon lắm các mẹ ạ
     
  6. ladua

    ladua Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    10/4/2013
    Bài viết:
    113
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Tham khảo ở page đó cũng có nhiều thông tin khá bổ ích lắm cả nhà ơi https://www.facebook.com/DaucacaocapRanee
     
  7. mehoatrau

    mehoatrau Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2014
    Bài viết:
    7,977
    Đã được thích:
    848
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Nhập gia tùy tục mẹ nó ạ, mình thường mua sẵn giò me, nấu thịt chân giò luộc mắm, ăn cũng ngon lắm!
     
  8. memaicong

    memaicong Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/7/2008
    Bài viết:
    1,324
    Đã được thích:
    260
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Tết ăn nhiều món ngấy, nhiều thịt nhiều mỡ. Các mẹ thử làm món này để bố mẹ có món ăn nhạ nhàng đổi vị trong ngày Tết nhé:

    XÔI VÒ CHÈ ĐƯỜNG

    [​IMG]

    Xôi vò không hề khó làm, quan trọng là cần đảm bảo cho gạo khô, đỗ được giã nhuyễn nhỏ thì khi vò xôi chắc chắn sẽ bám đều đỗ. Hạt xôi tơi và vàng đều là thành công rồi.

    Nguyên liệu

    - Gạo nếp: 600gr

    - Đỗ xanh cà vỏ: 300gr

    - Đường, dầu ăn

    - Bột sắn: 200gr

    Thực hiện

    Bước 1:

    - Gạo vo sạch, ngâm nước 8 – 12h.

    - Vớt gạo ra giá để cho thật ráo nước. Gạo ráo nước hay không sẽ quyết định sự thành công của món xôi đấy nhé. Nếu cẩn thận bạn có thể dùng một khăn bông khô thấm nước của gạo.

    Bước 2:

    - Đỗ xanh vo cho sạch, ngâm 2 – 3h.

    - Vớt đỗ ra và để ráo. Hạt đỗ to nên thời gian ráo nước sẽ nhanh thôi.

    Bước 3:

    - Nấu chín đỗ. Dùng đũa tạo 3 lỗ thông hơi nhỏ để đỗ chín đều. Đỗ chín thì cho vào cối giã nhuyễn. Bớt lại chút đỗ để cho vào chè nhé.

    - Cho tiếp gạo vào nấu.

    - Gạo gần chín thì cho đường và chút dầu ăn vào.

    Bước 4:

    - Gạo chín, xới ra mâm cùng với đỗ xanh đã giã.

    - Dùng tay trộn đều gạo và đỗ, trộn ngay khi còn nóng nhé. Vừa trộn vừa bóp cho gạo tơi hạt và bám đều đỗ. Chính công đoạn này mà xôi có tên là xôi “vò” đấy.

    Bước 5:

    - Hòa bột sắn với nước.

    - Đun sôi một nồi nước rồi cho bột sắn vào, quấy chín. Tùy vào sở thích mà điều chỉnh lượng nước cho vừa độ sánh.

    - Múc chè ra bát, rắc ít hạt đỗ lên và ăn cùng với xôi thì thật hợp.

    Đây là công thức chung cho xôi vò, nếu là xôi ngọt thì thêm nước dừa và dừa nạo, xôi mặn thì bỏ đường cho chút muối và ăn với thịt quay hay lạp xưởng cũng ngon.

    Chúc cả nhà thành công!
     
  9. huewinline

    huewinline Thành viên mới

    Tham gia:
    27/10/2014
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Em thì muốn học hỏi để thể hiện ở nhà em , vì em chưa lấy chồng, nghe các mẹ tư vấn mà thấy hay quá đi thôi
     
  10. huewinline

    huewinline Thành viên mới

    Tham gia:
    27/10/2014
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Tết em thấy có mấy món này là truyền thống này:

    - Giò nạc, giò bò
    - thịt gà ngon luộc
    - Dưa hành, dưa sung
    - Canh Măng khô hầm xương
    - Món xào thập cẩm
    - Bánh chưng
     
  11. memaicong

    memaicong Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/7/2008
    Bài viết:
    1,324
    Đã được thích:
    260
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Đây là mâm cỗ Tết truyền thống của Miền Bắc mình sưu tầm được, các mẹ tham khảo nhé

    [​IMG]

    Mình thêm đĩa thịt gà với khoanh giò nữa là ổn rồi các mẹ nhỉ :)
     
  12. Nho anh nhieu

    Nho anh nhieu Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    4/12/2012
    Bài viết:
    105
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Đọc thông tin cũng thấy có nhiều dinh dưỡng nên cuối tuần rồi mua 1 chai rồi, thích nhất là khi ăn món xào có mùi thơm dễ chịu lắm. Cảm giác cũng ngon miệng hơn nữa
     
  13. nghethuatkd

    nghethuatkd Mới làm mẹ

    Tham gia:
    3/7/2014
    Bài viết:
    123
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Nhiều món lắm bạn, qtrong là bạn nên biết bố mẹ chồng thích ăn món gì nhất và thích ăn mặn hay nhạt để nêm nếm cho ngon nhất. Mình thì hay nấu miến xương lợn với rau cần. cả nhà mình nghiện cái này lắm,
     
  14. maimai2207

    maimai2207 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/12/2014
    Bài viết:
    1,044
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    em hay tự gói giò bò, và làm cả cá nướng hấp dẫn lắm mà nhà chồng ai cũng thích ăn ạ
     
  15. lynkly

    lynkly Banned

    Tham gia:
    2/2/2015
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    cứ làm các món truyên thống là đc mẹ ạ :)
     
  16. An Nhien 812

    An Nhien 812 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    12/2/2014
    Bài viết:
    6,075
    Đã được thích:
    654
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Mình có món nộm sứa làm món tủ rồi :)
     
  17. meboong84

    meboong84 Thành viên mới

    Tham gia:
    21/10/2014
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    các mẹ ở đây thật là Đảm Đang ạ ^^ em ngưỡng mộ quá
     
  18. Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    Thịt ba chỉ ngâm nước mắm,tai heo ngâm giấm,chân giò hun khói,.....nhiều lắm mà mn,cứ tìm trên mặng là có nhiều gợi ý
     
  19. Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    em thấy như thế này ngon mà dễ làm này,không bị ngấy nữa
     
  20. An Nhien 812

    An Nhien 812 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    12/2/2014
    Bài viết:
    6,075
    Đã được thích:
    654
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tết nấu món gì lấy lòng gia đình chồng đây các chị?

    món dưa hành thì phải chuẩn bị trước nửa tháng rồi :
     

Chia sẻ trang này