Cách làm kem dưa chuột mát lạnh sảng khoái

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thienbinh_83, 15/4/2015.

  1. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Cách làm kem dưa chuột mát lạnh sảng khoái

    Nếu bạn chưa bao giờ thử món kem dưa chuột thì quả là đáng tiếc. Hãy cùng học cách làm kem dưa chuột tuyệt ngon để giải nhiệt mùa hè nhé!
    Hướng dẫn cách làm kem ngon từ dưa chuột không cần dùng máy

    Nguyên liệu:

    - 200 gr dưa chuột loại ngon (Chọn quả đều màu, chắc tay, không thâm hay ố vàng, quả dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa chuột đặc ruột).

    - 3 thìa cà phê đường

    - 2 quả chanh tươi

    - 500 ml nước

    Cách làm:

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    - Rửa sạch dưa chuột, ngâm trong nước muối 15 phút.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    - Gọt sạch vỏ, sau đó xay nhuyễn.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    - Lọc vài lần để được 1 hỗn hợp dưa chuột sánh mịn, không có hạt.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    - Vắt chanh lấy nước.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    - Trộn đều hỗn hợp nước chanh, dưa chuột và 3 thìa cà phê đường. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết.

    - Cho 500ml nước vào hỗn hợp trên. Có thể thêm đường nếu thích.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    - Cho hỗn hợp vào hũ kem hoặc khuôn làm kem. Để vào ngăn đá của tủ lạnh.

    - Để tránh đá dăm, cứ sau 1 tiếng bạn khuấy đều hỗn hợp 1 lần nữa rồi lại bỏ vào tủ lạnh. Sau 3 tiếng, bạn sẽ có những chiếc kem mát lạnh.

    Hướng dẫn cách làm kem dưa chuột bằng máy làm kem

    Nguyên liệu:

    - 4 quả dưa chuột

    - 1/2 muỗng canh mật ong

    - 1/2 chén lá bạc hà tươi

    - 1/4 quả chanh

    - 1,5 muỗng canh đường

    - 250ml sữa tươi

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Cách làm kem dưa chuột dùng máy làm kem

    Cách làm:

    - Đầu tiên, cắt đôi quả dưa chuột, nạo bỏ hết ruột. Cho dưa chuột, lá bạc hà rửa sạch vào máy xay nhuyễn, đổ qua màng lọc lấy nước cốt.

    - Cho nước dưa chuột cùng các nguyên liệu vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn.

    Chúc các bạn thành công với món kem dưa chuột nhé!

    Theo Bách Nhật (Đời sống & Pháp luật)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thienbinh_83
    Đang tải...


  2. Lamuse Mỹ Phẩm Xách Tay

    Lamuse Mỹ Phẩm Xách Tay MakeUp Và Dạy MakeUp Cá Nhân

    Tham gia:
    28/2/2015
    Bài viết:
    565
    Đã được thích:
    100
    Điểm thành tích:
    83
    nguyên liệu rẻ mà làm ra đc món giải nhiệt vô cùng ngon cho mùa hè, thanks mn share ct nhá
     
  3. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Tớ mới update được đấy, thấy công thức hay hay.
     
  4. Lamuse Mỹ Phẩm Xách Tay

    Lamuse Mỹ Phẩm Xách Tay MakeUp Và Dạy MakeUp Cá Nhân

    Tham gia:
    28/2/2015
    Bài viết:
    565
    Đã được thích:
    100
    Điểm thành tích:
    83
    ngon mà mn,nhìn đã thấy ngon rồi ^^
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  5. CherryJimy

    CherryJimy

    Tham gia:
    3/3/2012
    Bài viết:
    20,478
    Đã được thích:
    2,936
    Điểm thành tích:
    913
    Lần đầu e nghe thấy kem dưa chuột :D hóng quá, pải đi lấy tủ lạnh về để làm ngay mí đc :D đang có 1 túi to dưa chuột mới mang ở quê lên ^^
     
  6. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Thử xem sao đi em...
     
  7. vuhangtn2

    vuhangtn2 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    20/9/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    3
    Đây cũng là lần đầu em nghe, có vẻ dễ làm nhưng cách làm đầu tiên khiến em nghĩ đến món kem chanh hay bán ở trước các trường học. Mong là nó không cứng như thế
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  8. CherryJimy

    CherryJimy

    Tham gia:
    3/3/2012
    Bài viết:
    20,478
    Đã được thích:
    2,936
    Điểm thành tích:
    913
    Hjhj, e cũng đang lo lo như mn, nhưng kem đấy thì ngta còn bào thành đá mềm đc, còn ko biết làm kem dưa chuột này mà ko đc bào như thế thì liệu có dễ ăn ko nhỉ, hay lại cứng như đá :D hjhj
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  9. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Hi hi... Chưa thử nên chưa biết...
     
  10. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,329
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    Cám ơn chủ top. Đánh dấu công thức để cuối tuần làm cho cả nhà thử.
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  11. Destiny

    Destiny Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/4/2010
    Bài viết:
    8,027
    Đã được thích:
    1,909
    Điểm thành tích:
    913
    Hay quá nhỉ, sắp vào mùa dưa chuột tha hồ rẻ ý. Ăn cái này chắc mát lắm.
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  12. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Mn thử rồi review lại xem thế nào nhé. Tớ mới lấy được công thức mà chưa từng làm thử đâu.
     
  13. Đồ Gỗ Hà Tây

    Đồ Gỗ Hà Tây Thành viên mới

    Tham gia:
    2/4/2015
    Bài viết:
    49
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    ;) Cảm ơn chủ top nhé! Note lại và làm trong hè này thôi! :)
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  14. gia1612

    gia1612

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    13,535
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    nhìn ngon quá đi mất
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  15. tit248

    tit248 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/6/2013
    Bài viết:
    2,320
    Đã được thích:
    359
    Điểm thành tích:
    223
    ngon quá.nhà em cúng hay ăn dưa chuột
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  16. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Vậy hôm nào làm thử thôi.
     

Chia sẻ trang này