Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tittom, 13/4/2010.

  1. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Bánh của tớ cũng xấu mà, được mỗi cái là đảm bảo vệ sinh & chất lượng thôi- cái này ko tin ngoài hàng đc, cứ an ủi thế để tiếp tục làm mẹ nó ạ. Hihi
     
    Đang tải...


  2. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Mẹ nó ơi, thạch sinh nhật ko có CT riêng mà vẫn là nấu bột thạch theo đúng tỷ lệ, pha màu theo ý muốn & đổ từng lớp màu làm sao để phần trang trí trông nổi thôi mẹ nó ạ. Chúc mẹ nó thành công với thạch sinh nhật con gái nhé. Giai nhà tớ cũng tháng 8 Đinh Hợi đấy.
     
  3. Cutamthat

    Cutamthat Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/7/2010
    Bài viết:
    203
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chưa ăn sáng nhìn thèm quá !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  4. hanavnc

    hanavnc Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    7/10/2009
    Bài viết:
    1,410
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hic, hôm trước SN con gái mình đổ thạch khuôn bánh SN cho con gái đem đến lớp, hôm sau ở nhà có kẹo dẻo, thạch kính học theo mẹ Tittom và mẹ ỉn, Bánh gato nướng bằng nồi cơm điện vậy mà bà nội cháu chẹp miệng là "tốn công mà mọi người có ăn mấy đâu, bọn này chỉ cần mấy gói bimbim là xong" :rolleyes::confused: may mà con gái rất vui chứ nếu không thì :-:)-(
    Dù mình vẫn tự nhủ rằng mình làm vì niềm vui của con và của bản thân mình nhưng nói thật là vẫn thấy ức chế;)
     
  5. mẹ Chíp còi

    mẹ Chíp còi Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    17/3/2008
    Bài viết:
    1,559
    Đã được thích:
    570
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hihi, gái bé nhà chị cũng tháng 8 Đinh Hợi. Qua SN 1 tuần rồi nhưng hôm nay tranh thủ up khoe cả nhà. Vẫn là nhưng món cũ thôi :D

    Thạch sinh nhật, màu hơi quá đà nhưng con gái rất thích
    [​IMG]

    Thạch, bánh Mousse chanh leo tự làm của 1 mẹ Hội rắn tặng
    [​IMG]

    Caramen (mượn tạm ảnh cũ ;))
    [​IMG]

    Bỏng ngô tự nổ, chị mua giấy gói quà về cuộn thành phễu đổ bỏng vào nhìn vui mắt phết mà trẻ con lại thích
    [​IMG]
     
    tittom thích bài này.
  6. Dongphong

    Dongphong Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/2/2010
    Bài viết:
    370
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Oánh dấu để ngắm khi thèm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  7. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    C mua đc cái khuôn thạch bánh gato đẹp quá, e thấy ở Big C ko có loại này. C chê thạch màu hơi quá nhưng e lại thấy đẹp c ạ.
     
  8. VOLDEMORT

    VOLDEMORT ^o^I'AM BACK^_*

    Tham gia:
    6/6/2010
    Bài viết:
    10,146
    Đã được thích:
    1,159
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    c mẹ_chip_còi ới, c mua khuôn thạch ở đâu đẹp thế ah???? nhìn mê quá à..............
     
  9. mẹ Chíp còi

    mẹ Chíp còi Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    17/3/2008
    Bài viết:
    1,559
    Đã được thích:
    570
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    May thế, hôm đấy chị vào Fivimart ở Đại La bới mãi mới tìm được đúng 1 cái khuôn sinh nhật này trong bao nhiêu khuôn mừng thọ, song hỷ và các loại quả.
     
    tittom thích bài này.
  10. Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Em cũng chưa biết giá rổ thế nào cả, dặn cô bạn là bao giờ có cứ làm cho tớ 2 cưn, mật ong với đường phèn cứ táng vào, hết bao nhiu thanh toán sau.
     
  11. VeeBee

    VeeBee Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    29/9/2009
    Bài viết:
    346
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Ôi, phục mẹ Tít Tôm sát đất luôn!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hic, chị Bee phải chạy sang ăn chực thôi chứ chờ mẹ QA ra tay chắc Bee lớn tồng ngồng rồi
     
    tittom thích bài này.
  12. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    EM mời cả nhà: Bánh Orange Tian

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  13. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Mẹ nó cho mình xin 500 CT luôn nhá. Nhưng có phải phần kem bị mềm quá ko mẹ nó?
     
  14. Meoanh

    Meoanh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    2/3/2009
    Bài viết:
    349
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hi các mẹ. Các mẹ làm nhiều món mà đẹp quá, em cũng làm mấy món : keọ dẻo chanh leo, thạch đen, bánh flan, sữa chua thì làm liên tục.... dưng mà ngại và lười chụp ảnh nên ko có bài trả cho mẹ Tittom.
    Cảm ơn mẹ Tittom vì cái Topic này nhé.
     
    tittom thích bài này.
  15. Meoanh

    Meoanh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    2/3/2009
    Bài viết:
    349
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    @ Mẹ Lì: Chảy nước ướt hết cả bàn phím rồi này, bắt đền mẹ nó đấy huhuhu...
     
    Me Li` thích bài này.
  16. trangvn

    trangvn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/11/2008
    Bài viết:
    2,061
    Đã được thích:
    172
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    mẹ titom ơi, cái công thức bánh tiramisu ở đâu vậy, mình tìm ở trang 1 ko thấy, mẹ nó share cho mình với, nhìn ngon quá
     
  17. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Đúng là phần kem hơi mềm ạ vì cả thời gian em làm và chụp hình chỉ có 1h30 phút thôi trongkhi đúng ra bánh phải để tối thiểu 2h mới đông đẹp được.
    Cthức bên che lừn WTT chị nhé :
    http://www.*********/forum/f215/moi...-nguoi-lanh-baking-challenge-phan-4-a-530058/
    Một vài kn khi em làm:
    - Lượng đường trong mứt cam hơi nhiều, các mẹ nên giảm kha khá.
    - Dùng wp không thì ngậy quá, em cho thêm sữa chua.
     
    tittom thích bài này.
  18. hanavnc

    hanavnc Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    7/10/2009
    Bài viết:
    1,410
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Mẹ Ỉn cho mình hỏi bạn dùng chanh đào ngâm mật ong cho con trai thế nào? Cho bé uống khoảng mấy ml/lần? Nếu được hỏi giúp mình công thức ngâm nhé. 2 bé nhà mình ho thường xuyên luôn :(
    Cám ơn mẹ Ỉn nhiều
     
  19. VOLDEMORT

    VOLDEMORT ^o^I'AM BACK^_*

    Tham gia:
    6/6/2010
    Bài viết:
    10,146
    Đã được thích:
    1,159
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    ối...nhà e ngay cạnh fivimart đại la, chiều phải tạt vào khẩn trương thôi..........
    ah c ơi, c còn bán thạch k ah? nếu k, c chỉ e chỗ mua thạch ngon với.........tksssssss
     
  20. Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Đợt rét đầu năm ấy, 2 mẹ con em ho như cuốc kêu, rát hết cả cổ. Được cho 1 chai siro nước chanh đào ngâm mật ong, 2 mẹ con em mỗi người làm 1 liều 10ml, sáng hôm sau khỏi luôn.
    Từ đợt ấy em giữ cái chai như giữ nước quí, ko dám phung phí vì phải sang tháng mới có chanh đào, ngâm xong phải sau 6 tháng mới dùng được, thế nên là em cứ phải chắt chiu dè sẻn để cầm cự được đến năm sau.

    Đùa thôi, thỉnh thoảng em cũng lấy ra cho Ỉn nhấm nháp tí tẹo. Còn cô bạn em thì ngày nào trước khi đi ngủ cũng cho con uống khoảng 5ml - vừa bồi bổ sức khỏe vừa coi như 1 hình thức phòng bệnh. Nếu bé nhà chị hay bị ho thì nên ngâm cho uống, bản thân em thấy nó rất hiệu nghiệm ý. Để em hỏi bạn em công thức với cách làm rồi chia sẻ sau
     
    hanavnc thích bài này.

Chia sẻ trang này