nếu muốn ăn sáng ở nhà thì chỉ có chủ nhật được nghỉ mới có thể nấu ăn thui, vả lại nấu xong rùi lại ăn 1 mình bùn nên cũng chả có tâm trạng mà nấu
Các mẹ nên thay đổi bữa thường xuyên nhé, bữa sáng là bữa quan trọng nhất cung cấp năng lượng cho cả ngày mà.
Biết là bữa sáng quan trọng cơ mà bận nên m toàn ăn qua loa và chủ yếu mua ăn sẵn. Mỗi sáng chủ nhật nghỉ nên tự nấu thành ra cũng không đau đầu xem sáng ăn món gì
Nhà em thì chuyên: - Nấu dư tối hôm trước thức ăn 1 tí, hôm sau chỉ cắm cơm, nấu rau thế là ok. - Mỳ tôm trứng, mỳ tôm thịt bò, cho thêm tí rau cho đỡ ngán,\ - Mỳ gạo thịt lợn thái nhỏ. - Cháo hầm từ tối hôm trước 1 lúc, đậy vung bỏ đấy tăt bếp sáng hôm sau đun thêm lúc nữa là nhừ. Nói chung là nhanh, gọn không thì mua sẵn bún chả hoặc bánh cuốn. Nhưng ăn mãi cũng ngán, hóng các mẹ xem có cái gì dễ làm đổi món
Dễ í mà bạn, chỉ cần chịu khó chút là thành công ngay. Chuẩn bị: chảo chống dính loại mỏng, nhẹ (để thao tác cho dễ) Gói bột bánh cuốn mua ở hàng khô hoặc trong siêu thị Bạn pha bột với nước theo đúng công thức ở vở bao bì. Nhân: Bạn mua thịt xay, ướp nước mắn, hàng khô băm nhỏ để ngấm rồi xào thơm cho tủ lạnh, sáng hôm sau đỡ vội. Thao tác: Đặt chảo lên bếp, cho chút xíu dầu ăn, lấy cái bao tay nilong xoa đều cho dầu bám đều vào mặt chảo. Để lửa vừa thôi nhé. Múc một muôi bột đổ vào chảo, cầm cán lắc đều vòng tròn cho kín mặt chảo. Đậy vung lại 1 phút. Bánh chín trong thì bạn chuẩn bị khay hoặc cái đĩa to, đổ ụp bánh xuống. Lại đặt chảo lên bếp, tiếp tục tráng cái bánh khác. Trong lúc chờ bánh chín bạn xúc nhân, cho vào cái bánh ở đĩa/khay kia, gói lại là xong. Muốn hấp dẫn hơn thì bạn chuẩn bị thêm hành phi, món hành phi này thì bạn lại hỏi bạn khác nhé vì mình làm hành phi thất bại Để thêm phần hấp dẫn mình sẽ post tặng bạn ảnh bánh cuốn tự làm của mình sau đây nhé:
Tí quên, trong nhân bánh cuốn phải có thêm mộc nhĩ băm nhỏ nữa nhé (kẻo ăn tuyền thịt cũng không ngon đâu). Cái bánh cháy đen kia là cái cuối cùng mình làm bánh cuốn tráng nhân trứng cho cu nhà mình, chảo đã khô dầu nên nó bị xém tí hi hi
Bữa ăn sáng lành mạnh không chỉ giúp ích cho tâm trạng mà còn giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của chúng ta suốt đến giờ ăn trưa.