Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Đúng đấy e ạ, công nhận bí quyết của chị Mốt hữu hiệu thật. Cảm ơn chị Mốt Đẹp lần nữa ạ!
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Tại chị đọc bài này nghe thấy sử sốt quá những gì chị thấy là những người làng chị rất cẩn thận sạch sẽ , khi đi bán rong bao giờ cũng có một thùng tráng bát trong vắt , một lần chị có hỏi về chuyện đó họ cũng nói cứ di đến đâu thấy có nước máy là xin thay luôn , còn về người làm thì giờ ở làng chị chỉ có khoảng 5 nhà còn làm thôi số lượng cũng rất ít , phần lớn những nhà làm nhiều đã bán hết đất hoặc chia cho con cái đất chật nhà hộp ai còn đi làm tào phớ làm giề ! Những nhà hiện còn làm đất vẫn rộng hơn chút ít bếp núc vẫn theo kiểu ngày xưa cấp 4 nhưng rất sạch sẽ, các mẹ mạng này mà cứ kỳ vọng với một khu bếp hiện đaị trị giá 100tr mà làm tào phớ để kinh doanh thì bó tay rùi ! Những hôm hội chợ về muộn trả thùng mà không cọ trước là cũng khổ các bác ý , về sớm thì không sao dễ cọ trả luôn thùng , nên về muộn chị toàn phải cọ sạch sẽ rồi mới đem trả !
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Thế hả thật vậy thì chị vui lắm , khúc cá TitTom làm màu sắc rất đẹp , ảnh chụp cũng đẹp nữa !
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Món ăn tớ tham gia bufeet từ thiện hôm qua : Mọi khi bánh su hình thức đẹp lắm nguyên hình hoa , hôm qua vừa làm vừa nói đập quá một quả trứng thế là bánh hơi bị mất fom ,nhiều người cùng làm nên bơm nhân cũng không được ưng ý , nhưng bánh thì ngon tuyệt vừa đầu buổi tiệc đã hết sạch ! Một bên là nhân trà xanh và một bên là nhân dừa , trà xanh tớ làm bằng lá trà tươi nhé , cứ tưởng vẫn còn trà Nhật nhưng Ông xã uống hết roài , nhưng tớ lại thấy trà tươi việt Nam hương vị nhẹ nhàng ngon hơn trà Nhật , mỗi tội màu sắc hơi nhạt ! Mẹ và em gái đang bày đồ và múc tào phớ Bắt đền TitTom nhé hu hu !!! , nghe em nói là men bằng vinamilk sữa chua hay bị dớt tuy không tin vì chị ít bị dớt mặc dù vẫn làm bằng Vinamilk , nhưng dù sao chị vẫn hơi bị ám ảnh, nên dự định tiệc bufeet lần này sẽ đổi men khác sợ rủi ro ,hôm trước đi Mêtro thấy có bán hai hộp sữa chua tươi Mộc Châu bó thêm khuyến mại một hộp thế là nghĩ ngay đến việc thay men . Mua về làm sau 3 tiếng chả thấy có hiện tượng đông , mọi khi cùng lắn 1h30 2 tiếng là đặc đặc rồi Chị sốt ruột bảo cu tý ra mua thêm hai hộp men vinamilk về chữa , vừa bật hết nắp hai hộp men ra rồi , trút một cốc sữa ra chữa lại thấy có hiện tượng lên men , thế lại lại đậy vào ủ tiếp đúng 5 tiếng mới đông chiều hôm sau ngó thấy mặt sữa mịn màng đặc trắng muốt yên tâm rồi nấu chè nép cẩm nhờ cô em cho vào từng hũ , sơ suất không kt trước . Đến nơi lúc vào tiệc cu tý nhà chị đòi ăn trước thế là mẹ con cùng ăn , trời đất dớt quá dớt , chưa bao giờ dớt như vậy em ạ , nếu biết trước chị đã để em nó ở nhà , Không hiểu có ai là bằng men Mộc châu bị như tớ không , hay tại lô sữa đó có vấn đề gì nên họ mới km thêm một hộp , date thì vẫn còn 15 ngày nữa Mà thường khi dùng men Vinamilk tớ vẫn thường mua sữa xa ngày xs vì lúc đó men mới mạnh đã sinh sôi đủ Mọi người khi gây men bằng Sữa chua Mộc Châu chú ý nhé !
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! chị ơi, sữa chua mà chữa chất lượng đúng là có giảm, em cũng chữa một lần thấy đông đặc mừng húm ai dè lúc ăn k thể nuốt được cơ, của chị nhớt là còn khá đấy. cho em bí kíp caramen trà xanh việt nam điiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Chị có chữa đâu em đổ ra một cốc thấy lên men đặc sền sệt là đổ lại luôn ủ thêm thôi , hai hộp men vẫn nhét tủ lạnh mai thử làm lại bằng men đó xem sao , xem có phải do men Sữa Mộc Châu không ?
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Ôi, thôi chết, tại e hả c? E chưa làm thử bằng men sữa chua Mộc Châu bao giờ, e mới thử Vinamilk, Anco & Vinh Nga thì e thấy Vinh Nga ổn nhất, làm lần nào đẹp lần đấy, ko hiểu sao e làm bằng Vinamilk lần nào cũng bị nhớt c ạ. Huhu, làm thế nào bây giờ? Thế cuối cùng mẻ sữa chua ấy c có bán ko c? Hy vọng hình ảnh của c ko bị ảnh hưởng, huhu, áy náy quá!
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Ôi hôm trc BF mẹ em chiếm đc 1 cốc caramen cho em ké cẩm 1 miếng ngon quá là ngon định bụng tiếp khách xong quay ra làm 1 cốc. Thế mà loanh quanh chị đã hết veo rồi, tiếc quá là tiếc
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Hôm nay chị vừa làm cũng bằng loại sữa ấy , men thì hai hộp bóc rồi hôm trước tầm 2h là đông em ah nghiêng cốc cũng không sao ,chị để thêm 1h nữa rồi đút tủ để xem mai thế nào , nhưng nói chung cảm quan thấy ổn không giống hôm trước . Chị nghi do men em ah , Mêtro bán sữa chua chạy lắm mọi khi mua sc Mêtro về làm rất lâu đông vì men mới còn yếu nên chị hay mua gần nhà họ bán chậm men cũ đã đủ chua rồi , nên không thể có chuyện sc trong Mêtro mà còn date có 15 ngày nữa chắc lô hàng đó thế nào mới bó thêm hai vỉ một hộp . Thôi từ nay là cạch cái loại hàng bó thêm em ah !
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Hôm đó các món chị đều yên tâm chỉ mỗi sữa chua là trục trặc thôi , tiếc là đổ mất 1/2 thùng tào phớ phí của giời của một đồng công một nén , chả bù cho lần trước vừa bắt đầu tiệc chị đã phải nghiêng thùng roài !!!
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Cách làm pate gan lợn Pate cần rất nhiều hạt tiêu , thế nào mà lại chụp sót Hai lần làm vẫn quên ảnh thành phẩm lần sau có đủ tớ sẽ post cách làm cụ thể ! và cách làm sốt maisonei tự làm
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Carmen sữa non Sau khi làm thử mấy mẻ caramen sữa non tớ thấy sữa non có một cách ăn khác nữa rất tốt cho trẻ em không nhất thiết làm crm hoặc sữa chua , nhưng lại không tốt cho bò con nên phân vân chưa post
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Sườn xào chua ngọt Có nhiều cách làm lắm tớ thích màu sắc nên hay làm theo cách này : Đây là hôm nhà có việc nên cũng không chụp lại phần kết được he he , quá bận !!! Làm vào hôm khác thì lại thiếu phần trang trí :
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Bún cá rô đồng Đố mẹ nào biết bát kia là bát gì cho vào để làm gì ???????????
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Súp cua đồng Mua cua xay sẵn của một bạn trên này 17k/gói 200g gạch tuy hơi đen nhưng nước trong và ngọt , nói chung là duyệt được vì dễ chế biến mà cũng rẻ nữa tiện lợi , còn đồ đông lianhj thì cũng không thể nào kỳ vọng như hàng tươi tốt được , lấy 10 gói nhét tủ hôm nào ăn làm chưa đầy 10 xong nồi canh cua
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Chè xoài trân châu trứng ếch Chè xoài mát ruột chúc cả nhà ngủ ngon !!!!
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! khiếp quá, ngày nghỉ bà chị show hàng để doạ bọn e ạ. ngon quá cơ, phải nghỉ ngơi đi chơi thôi
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Chị ơi chị cho em hỏi chị ướp những gì đấy ạ,nhìn hình thì em đoán là mì chính,dầu hào,đường,thế còn mặn thì ướp gì hả chị,bột nêm ạ???Lần trước em cũng lằm nhưng quên cho bì nên k đc dính,bị rời rạc,....hic.Tỉ lệ thịt - gan thế nào hả chị ? Chị dùng thịt gì ạ???À,chị nấu trong bao lâu thì đc ạ???
Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm ! Chị ơi cho em lộn ngược lại bài cá kho 1 tí ạ,em muốn thực hành mà có vài thắc mắc nhỏ : - Em thấy nồi cá nhiều nước mà k thấy chị nói cho nước lúc nào. - Chị kho trong khoảng bao lâu ạ? - Kho 2 lần tức là kho 1 lúc xong tắt đi rồi lại bật kho tiếp hả chị....hihi..
