Chương trình Đà Nẵng- Ngũ Hành Sơn- Hội An- Bà Nà- Sơn Trà 4 ngày 3 đêm đó mẹ nó ạ. Mẹ nó tranh thủ ra Đà Nẵng vào dịp này đi nha
Chia sẻ với các mum món Ba chỉ chiên giòn nhé Nguyên liệu làm thịt ba chỉ chiên giòn cho 4 người ăn: - 500g thịt ba chỉ - Dưa leo (3 quả) - Xà lách (2 cây) - Tỏi băm (1thìa) - Ớt bắm (1/2 thìa) - Bột chiên gà giòn (1 gói) - Nước mắm - Đường - Giấm gạo Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn cho 4 người ăn: Bước 1: Cắt thịt ba chỉ với chiều dày khoảng 1cm và trộn với 1 gói bột chiên gà giòn để tạo một lớp bột xung quanh miếng thịt ướp trong thời gian khoảng 5 phút. Bước 2: Pha nước chấm cho món thịt ba chỉ chiên giòn: Cho vào bát 3 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 2 thìa nước lọc, 3 thìa dấm gạo, khuấy đều với 1 thìa tỏi băm và ½ thìa ớt băm đã được chuẩn bị. Bước3: Chiên thịt ba chỉ ngập dầu trong chảo lớn với lửa to. Chiên cho 2 mặt thịt ba chỉ vàng đều tất cả và cho ra đĩa để ráo mỡ, sau đó tiếp tục thái thịt ba chỉ chiên giòn thành miếng vừa ăn. Bước 4: Rửa sạch rau xà lách và cắt dưa chuột ăn kèm món ăn sẽ ngon hơn. Thịt ba chỉ chiên giòn là món ăn được làm rất là đơn giản mà rất ngon, đặc biệt với bát nước chấm ngon thì món ăn không thể cưỡng nổi.
Mẹ nó đi không được tháng này thì có thể đi tháng 12 đó mẹ nó ạ. Gía đang khuyến mãi lớn đó mẹ nó nhé.
Tối nay nhà em ăn cá thu 1 nắng. Cá thu cắt miếng nhỏ cho vào chao dầu gần được cho xả và ớt thái nhỏ đảo tí rồi tắt bếp. Trời này ăn vào cơm lắm ạ
Mùa này nhà em hay ăn củ cải xào trứng. Củ cái thái lát mỏng, bóp qua cho nước muối rồi xào với trứng. Đơn giản nhưng ngon, nhanh, tiện
