Xin chào các mẹ, mình có chuyện này muốn nhờ các mẹ tư vấn. Vợ chồng mình mới ra ở riêng. Vậy nên từ giờ mình chính thức được giao đi chợ cho cả nhà. Gia đình có 4 người, thường là ăn 2 bữa chính, với mức 3tr/ 1tháng không kể dầu mỡ củi lửa. Vậy các mẹ có thể cho mình vài gợi ý các món nào nhanh gọn được không. Cảm ơn các mẹ lắm lắm.
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép giá xào thịt bò rau muống luộc bí đỏ xào tỏi canh trứng đậu phụ bí nấu tôm thịt kho tàu cá kho riềng( gừng) gà rang nghệ thịt luộc........
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Mẹ nó có thể nấu: - Canh rau muống luộc 6k + cà muối 2k+ thịt kho tàu 20k + trứng cút 4k = 32k - Canh rau 5k + khoai tây chiên 10k + trứng 5k đúc thịt 12k = 32k - Canh cua 16k + rau mồng tơi 5k + đậu phụ tẩm hành 8k + 2k cà muối = 31k Và có thể sân siu thức ăn bữa nọ bữa kia.
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Chị nói rõ hơn 1 chút được không ạ? Gia đình chị 4 người là gồm 2vc và 2 con hay ở với ai? Độ tuổi các cháu như thế nào ( vì với cháu bé thì chế độ ăn đặc biệt hơn ạ ) Và với số tiền 3tr 1 tháng là chỉ dành cho tiền ăn hay còn chi tiêu những thứ gì khác, nếu chỉ giành cho tiền ăn thì chỉ tính tiền thức ăn thôi hay còn gạo, gas... Gia đình chị 1 ngày 2 bữa là trưa và tối hay sáng và tối ạ? Phải nói rõ ra thì mọi người mới tư vấn được chứ?
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Mình thấy cứ nấu mấy món đơn giản như trứng chiến thịt bằm, canh chua, thịt kho, cá kho, tiện nhất là món canh riêu cá… dễ ăn mà dễ nấu nữa
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép 3 triệu kể ra cũng phải tằn tiện lắm nên rất dễ bị vượt rào. Nhà mình thì sáng ăn ở nhà, tối nấu nhiều một chút, thức ăn thừa cất tủ lành hôm sau mang đi làm ăn trưa , được cái công ty mình có tủ lạnh và lò vi sóng nên thuận tiện cho việc bảo quản và hâm nóng thức ăn. Không ra ngoài ăn trưa là cũng đỡ được 1 khoản kha khá đó bạn, lại đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. 2 vợ chồng tớ đều mang cơm đi làm cả. 1 tuần tớ đi Fivimart mua rau 2 lần cất tủ lạnh ăn dần vừa đảm bảo chất lượng mà lại khống chế được tiền chợ, ngày nào cũng ra chợ thì e khó giữ mình lại tiêu quá đà hihi. Món ăn nhà tớ thì đơn giản lắm, 1 món canh, 1 món mặn thêm mấy quả cà hoặc dưa chua, dưa chuột. Hôm nào rảnh rang thì bày vẽ sau.
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Nhà em chỉ có 2 vợ chồng nên cũng đỡ khoảng ăn uống rườm rà. Chỉ cần 1 món luộc với món kho Cá kho : 20-30k cá + 4k gói gia vị kho (em mua của Knorr cho đảm bảo) => 24k Rau muống luộc : 2k một mớ, vừa có rau vừa có bát canh luôn. Vậy là xong bữa của vợ chồng em. Nhưng cứ vậy hoài thì cũng chán, em đang chờ đợi cao kiến của các mẹ
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Đây bữa cơm của nhà em: Thịt kho 30k & canh bầu 3k (nhà mìn ăn cơm thì ít mà ăn vả thì nhìu) ^^
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Cảm ơn các mẹ, mấy hôm rồi em bận, em mới tham gia diễn đàn vì bí quá không biết làm sao. Hu hu. Đã thế lại loay hoay mãi với cái máy tính hỏng. Nhà em có 2 người lớn và 2 trẻ con mới "đi bộ đội" ạ. Cũng chỉ thức ăn thôi, còn các chi tiêu khác thì không kể, nên em phải tính sao cho hợp lý nữa.
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Nhà em cũng hay ăn rau muống lắm, nhưng chủ yêu là rau muống xào tỏi hơn , lần nào cũng phải 2 bó mới đủ cơ
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Buổi tối của em đây ạ, em còn món thịt kho nữa. Thịt kho thì 35k, còn tô canh này hình như là có 5k ah, ( e bớt ít thịt qua nấu canh nên không tốn thêm, hì)
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Mà đi chợ cũng phải tỉnh táo kiên quyết nữa các chị nhỉ, nếu không các bà bán hàng là chúa nịnh bợ, nói ngọt nhạt làm mình lại phải tặc lưỡi mua nhiều. Mà như thế thì tiêu tùng cái túi Tuần vừa rồi em đi chợ 2 ngày / lần, mà cứ phải vừa đi vừa nghĩ, phân chia loại thức ăn nào , bữa nào, đau đầu quá. Nhưng chắc nhờ sự trợ giúp của các chị sẽ ổn dần thôi.
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Cá chiên ( em có rưới nước mắm lên luôn) và canh bắp chuối hến, em không nhớ rõ giá từng thứ, nhưng mà lúc em trả tiền là khoảng 40k đấy, nhà e có 2 người thôi, ăn như vậy là quá ngon luôn ấy chứ.
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Canh bắp chuối đó nấu sao vậy chị, nhà e hay nấu với lươn không ah
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Chuẩn bị: -bông chuối -nghêu , hến tùy thích -lá quế, ngò gai -ớt -tỏi phi -gia vị canh chua ( đấy là nguyên tắc nó thế, còn chị cứ phiên phiến nó đi, cho gói knorr vào luôn cho nhanh, ra cũng ngon lắm nhá, nếu ăn mặn thì nêm thêm nước mắn nha) Cách làm: -Bắp chuối gỡ bỏ bớt lớp già, gỡ ta từng lớp tới khi tới phần non khó gỡ thì ngừng, xấp mấy lớp bông chuối gỡ được cuốn tròn xắt mỏng khoảng gần 1/8". Còn phần lỏi non của bắp chuối thì chẻ làm 2 dùng dao cắt bỏ cái cùi ở giữa, xắt xéo tam giác 2 bên cái cùi. Sau đó giũ cho bông chuối rớt ra hết rùi xắt như trên. Xắt xong phần nào cho vào thau nước có nước giấm hay chanh ngâm liền...Ngâm chuối xắt khoảng 10' lấy ra rửa lại 2 lần nước trước khi nấu. -Bắt cái nồi cho dầu vào và phi tỏi, múc 2/3 tỏi phi ra, còn lại cho nghêu hay hến để ráo nước vào xào nhanh tay xong xúc ra cái tô. -Để nồi nguội xuống tí đong nước lọc cho vào nồi, Nấu sôi hớt bọt cho bắp chuối vào nấu sôi, cho gói knorr vào, ( nếu không dùng knorr thi nên gia vị canh chua nhé) đun đến khi bông chuối mềm không còn xảm khi nhai là OK. Nêm nếm vừa ăn. Cho nghêu hay hến, rau thơm, ớt vào nấu sôi lên 1 dạo, tắt lửa khi múc ra tô mới cho tỏi phi vào . Ăn nóng
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Hay nhỉ, hôm nay thì nấu không kịp rồi, mai e nấu thử, cảm ơn chị nhé , nếu có món gì lạ lạ thì nhớ post lên cho e học hỏi với nhé các chị
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Nhìn thì hơi xấu, nhưng mà cũng ngon lắm đấy, mấy món này mình làm hồi trưa, rau muống xào tỏi, thịt và tôm kho, mua thêm ít cá cơm nữa, toàn món rẻ tiền nhưng đủ chất,
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Cái topic này hay ghê, mình toàn đi siêu thị rồi mua đại, chả bao giờ nhớ giá cả, thành thử ra cuối tháng lại thấy thiếu, chả biết đi đâu mất, chắc chắn là nó vô khoản ăn uống không tiết kiệm rồi, cảm ơn các chị em nhé, mình sẽ học hỏi thêm
Ðề: Gợi ý các món ăn trong khoảng chi phí cho phép Cái này thì không phải là món của hôm nay, nhìn hình là biết thôi ạ, nhưng mà e thấy nấu vầy cũng hợp lý lắm, toàn món dân giã mà. Thịt thì hơi mắc một tí, 35- 40k, nhưng tô canh với cà ghém thì rẻ, mà lại ngon nữa.
