Thông tin: Hàng Loạt Hiểm Nguy Khi Dùng Tinh Chất Mầm Đậu Nành

Thảo luận trong 'Sức khỏe gia đình' bởi Trần Phù Dung, 1/3/2016.

  1. Trần Phù Dung

    Trần Phù Dung Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    2/6/2015
    Bài viết:
    73
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    18
    Em không dùng sản phẩm nào chiết xuất từ mầm đậu nành nhưng em hay dùng máy làm sữa đậu nành tại nhà 2 mẹ con uống, bé nhà em bé gái. Thế này thì không biết có nên tiếp tục uống không? hay hạn chế lại, nhà em ngày nào 2 mẹ con cũng uống khoảng 1lit.
    http://phunuonline.com.vn/suc-khoe/hang-loat-hiem-nguy-khi-dung-tinh-chat-mam-dau-nanh-70121/

    Nhiều nghiên cứu ghi nhận sử dụng đầu nành, tinh chất đậu nành không giúp cải thiện triệu chứng tiền mãn kinh như: bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm, khô âm đạo. Cũng không đủ bằng chứng để nói đậu nành giúp cải thiện mật độ xương…

    Theo các chuyên gia, việc sử dụng chiết xuất tinh chất từ đậu nành có thể gây ra nhiều tác hại, trong đó nguy hiểm nhất là chất Genistin trong đậu nành tinh chiết có thể kích thích tế bào ung thư vú loại phụ thuộc estrogen.

    Mức độ cao của acid phytic (phytates) trong đậu nành làm giảm đồng hóa canxi, magie, đồng, sắt và kẽm. Phytates là enzyme – chất ức chế ngăn hấp thụ chấp khoáng trong đường tiêu hóa của con người. Nó có mặt tự nhiên trong tất cả các loại ngũ cốc, hạt, các loại hạt và các loại đậu. Nhưng trong đậu nành lượng phytates là quá cao, gần như không thể loại bỏ được chúng.

    [​IMG]

    Hàng loạt nguy hiểm khi dùng mầm đậu nành

    Ngoài ra, các chất ức chế trypsin trong đậu nành can thiệp vào quá trình tiêu hóa protein và có thể gây ra rối loạn tuyến tụy. Đầu nành rất giàu các chất ức chế trypsin. Các nghiên cứu mới đây chỉ ra, Trypsin là một enzyme tiêu hóa chúng ta cần để tiêu hóa protein. Nếu không có đủ trypsin, bạn sẽ có nhiều vấn đề tiêu hóa bao gồm đau bụng, tiêu chảy và chảy máu, thâm chí có ảnh hưởng đến tuyến tụy khi dùng nhiều chất này.

    HuffPost Healthy Living Meredith Melnick trong một báo cáo phát đi đã cảnh báo đậu nành có chứa lượng phytoestrogens cao hơn bất kỳ nguồn thực phẩm nào khác. Nhiều nghiên cứu độc lập sau đó cũng đã chỉ ra rõ ràng việc tiêu thụ phytoestrogen là hết sức nguy hiểm cho cơ thể con người. Phytoestrogen đậu nành phá vỡ chức năng nội tiết và có khả năng gây vô sinh và thúc đẩy ung thư vú ở phụ nữ trưởng thành. Trong một số nghiên cứu động vật isoflavones tinh khiết – các hợp chất có trong đậu nành mang những nét tương đồng hóa với estrogen, đã được chứng minh để thúc đẩy tăng trưởng khối u. Theo nghiên cứu từ HuffPost Healthy Living Meredith Melnick, một nguyên nhân hàng đầu của bệnh ung thư vú, lạc nội mạc tử, u xơ tử cung, vô sinh và ham muốn tình dục thấp là do sự thống trị estrogen.

    Ngoài ra, chất Phytoestrogen trong đậu nành có tính kháng giáp mạnh gây suy giáp và có thể gây ra bệnh ung thư tuyến giáp, có liên quan đến bệnh tuyến giáp tự miễn. Nhiều loại thực phẩm là goitrogenic (ức chế tuyến giáp), nhưng đậu nành là cao nhất. Goitrogens ngăn chặn tuyến giáp của bạn nhận được lượng cần thiết của iốt. Nếu tuyến giáp của bạn bị lỗi, sức khỏe cũng gánh chịu nhiều hậu quả.

    Bên cạnh những tác hại không mong muốn trên, Vitamin B12 và các chất tượng tự có trong đậu nành không được hấp thu và thực sự gia tăng nhu cầu của cơ thể đối với B12. Ngoài ra, dung tinh chất mầm đậu nành còn tăng yêu cầu của cơ thể đối với vitamin D, gây nguy cơ loãng xương phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh, thậm chí có khả năng dị ứng cao.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Trần Phù Dung
    Đang tải...


  2. minh8001

    minh8001 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    16/11/2015
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    3
    em y chang mẹ này mà nhà em chỉ co môi em uông môi ngày thôi ạ, đọc bài viêt xong thây hoang mang qua đi! "tinh chất mầm đậu nành còn tăng yêu cầu của cơ thể đối với vitamin D, gây nguy cơ loãng xương phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh, thậm chí có khả năng dị ứng cao." :(
     
  3. cogaihalan_vn

    cogaihalan_vn Thành viên mới

    Tham gia:
    22/10/2015
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    8
    vậy ăn các loại như đậu hủ, tàu hủ nóng, tàu hủ ki có sao không vậy, vì nhà thường ăn chay nên hay dùng những loại đó lắm.
     
  4. Trần Phù Dung

    Trần Phù Dung Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    2/6/2015
    Bài viết:
    73
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    18
    Em đọc 1 bài khác, thấy bảo cho bé gái dùng nhiều đồ liên quan đậu nành sẽ bị dậy thì sớm, thế mà em tính cho bé uống cho phát triển ngực sau này chứ :(
     
  5. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,928
    Đã được thích:
    489
    Điểm thành tích:
    173
    Thế là sao a? Em hay ăn đậu nành sấy. ?
     
  6. Trần Phù Dung

    Trần Phù Dung Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    2/6/2015
    Bài viết:
    73
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    18
    Mình thấy là dùng ít vừa đủ có lẽ ko sao, ko nên quá lo lắng, mình hôm qua đọc bài xong thấy lo, mà tìm hiểu đọc thêm nhiều cái thì cũng đỡ hơn. "Sau đấy không lâu, tờ American Journal of Clinical Nutrition vào năm 1994 công bố một kết quả thống kê cho thấy 6 phụ nữ tiền mãn kinh với chu kì kinh nguyệt bình thường đã ăn 45mg tinh chất mầm đậu tương (isoflavone) mỗi ngày. Khẩu phần này chỉ tương đương 240-480ml sữa đậu tương hay 45g bột đậu tương. Sau 1 tháng, tất cả những phụ nữ này đều bị trễ kinh với những triệu chứng tương tự như khi dùng thuốc tamoxifen (một loại kháng estrogen chuyên dùng cho phụ nữ bị ung thư vú)." mình nghĩ là nên giảm lại lượng dùng và ko nên dùng mấy dạng loại viên nén, vì loại này thường là đã được cô đặc từ chiết xuất nên hàm lượng isoflavone sẽ cao hơn các loại mình dùng thông thường hàng ngày.

    Mình lấy thông tin trên từ bài này nhé: http://blogtamsu.vn/tranh-cai-ve-nhung-tac-hai-ngo-toi-cua-tinh-chat-mam-dau-tuong.html
     
  7. kingofsky

    kingofsky King Of Sky

    Tham gia:
    15/1/2015
    Bài viết:
    278
    Đã được thích:
    105
    Điểm thành tích:
    43
    mình hay ăn hạt đậu lành rang lắm ko biết có sao ko nữa. Đọc bài này của cm mà hoanh\g mang quá
     
  8. kideyes1224

    kideyes1224 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/10/2015
    Bài viết:
    155
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    28
    Không ngờ lại có nhiều hiểm nguy như vậy. Bây giờ chẳng biết cái gì thực sự tốt, cái gì xấu nữa rồi. :(
     
  9. kimhien0689

    kimhien0689 Thành viên mới

    Tham gia:
    26/11/2015
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    3
    ủa các mẹ cho em hỏi xíu, nếu em uống thuốc làm từ mầm đậu nành thì thế nào ạ? :(
     
  10. thanhthanh2015

    thanhthanh2015

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    13,315
    Đã được thích:
    2,486
    Điểm thành tích:
    863
    ko ngờ nó có tác hai jvayaj
     
  11. Moitinhdau18

    Moitinhdau18 Thành viên mới

    Tham gia:
    28/11/2015
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    Em thấy bảo nguy cơ ung thư vú, buồng trứng với lại có bị u xơ tử cung hay u nang buồng trứng thì nó lại nhanh to nên em chẳng dám bon chen dùng.
     
  12. pettit

    pettit Thành viên tập sự

    Tham gia:
    14/8/2015
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    Sáng nay em có đọc trên báo sức khỏe về đậu nành, cũng cực kỳ hoang mang nhé các mẹ ạ! Nhưng sau khi đọc xong, em mới biết chỉ có mấy loại làm từ mầm đậu nành thì tác hại đến cả sinh lý nam và nữ luôn đấy. với thuốc làm từ mầm đậu nành sẽ chứa nhiều isoflavone, nó cao hơn các loại mình dùng thông thường hàng ngày đấy. Cẩn thận thôi các mẹ ạ :(

     
    kimhien0689 thích bài này.
  13. babybeotron

    babybeotron Thành viên mới

    Tham gia:
    26/11/2015
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    8
    Đúng là phải cẩn thận mới được. Em cũng mới đọc thông tin này, mấy chị tiền mãn kinh mà dùng thêm tinh chất mầm đậu nành thì chỉ có rước họa vào thân thôi, đã khổ càng thêm khổ
     
  14. me iu nghé

    me iu nghé

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    15,094
    Đã được thích:
    2,342
    Điểm thành tích:
    913
    hoang mang hoang mang
     
  15. Thuy7788

    Thuy7788 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    22/3/2016
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Thớt cho tôi hỏi, vậy nếu tôi uống Bảo Xuân cho người tiền mãn kinh thì có hại không? Vì trong Bảo Xuân có tinh chất mầm đậu nành là 45mg?
     
  16. maiphamnb

    maiphamnb Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    12/1/2015
    Bài viết:
    60
    Đã được thích:
    31
    Điểm thành tích:
    18
    Mầm đậu nành nhiều dưỡng chất tốt nhưng mà ko cẩn thận dùng cũng nguy hiểm lắm luôn
     
  17. Thuy7788

    Thuy7788 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    22/3/2016
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
  18. phac

    phac Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/3/2016
    Bài viết:
    121
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    18
    Mình nghĩ là không gây hại gì.
     
  19. Trần Phù Dung

    Trần Phù Dung Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    2/6/2015
    Bài viết:
    73
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    18
    Cái này mình không biết đâu, báo chí bây giờ mỗi lúc đưa thông tin một kiểu làm những người như chúng ta cứ loạn hết cả lên ấy hazziiii, thật giờ ko biết nên tin cái nào luôn.
     
  20. minhtu12345

    minhtu12345 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    29/3/2016
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3

Chia sẻ trang này