Em không dùng sản phẩm nào chiết xuất từ mầm đậu nành nhưng em hay dùng máy làm sữa đậu nành tại nhà 2 mẹ con uống, bé nhà em bé gái. Thế này thì không biết có nên tiếp tục uống không? hay hạn chế lại, nhà em ngày nào 2 mẹ con cũng uống khoảng 1lit. http://phunuonline.com.vn/suc-khoe/hang-loat-hiem-nguy-khi-dung-tinh-chat-mam-dau-nanh-70121/ Nhiều nghiên cứu ghi nhận sử dụng đầu nành, tinh chất đậu nành không giúp cải thiện triệu chứng tiền mãn kinh như: bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm, khô âm đạo. Cũng không đủ bằng chứng để nói đậu nành giúp cải thiện mật độ xương… Theo các chuyên gia, việc sử dụng chiết xuất tinh chất từ đậu nành có thể gây ra nhiều tác hại, trong đó nguy hiểm nhất là chất Genistin trong đậu nành tinh chiết có thể kích thích tế bào ung thư vú loại phụ thuộc estrogen. Mức độ cao của acid phytic (phytates) trong đậu nành làm giảm đồng hóa canxi, magie, đồng, sắt và kẽm. Phytates là enzyme – chất ức chế ngăn hấp thụ chấp khoáng trong đường tiêu hóa của con người. Nó có mặt tự nhiên trong tất cả các loại ngũ cốc, hạt, các loại hạt và các loại đậu. Nhưng trong đậu nành lượng phytates là quá cao, gần như không thể loại bỏ được chúng. Hàng loạt nguy hiểm khi dùng mầm đậu nành Ngoài ra, các chất ức chế trypsin trong đậu nành can thiệp vào quá trình tiêu hóa protein và có thể gây ra rối loạn tuyến tụy. Đầu nành rất giàu các chất ức chế trypsin. Các nghiên cứu mới đây chỉ ra, Trypsin là một enzyme tiêu hóa chúng ta cần để tiêu hóa protein. Nếu không có đủ trypsin, bạn sẽ có nhiều vấn đề tiêu hóa bao gồm đau bụng, tiêu chảy và chảy máu, thâm chí có ảnh hưởng đến tuyến tụy khi dùng nhiều chất này. HuffPost Healthy Living Meredith Melnick trong một báo cáo phát đi đã cảnh báo đậu nành có chứa lượng phytoestrogens cao hơn bất kỳ nguồn thực phẩm nào khác. Nhiều nghiên cứu độc lập sau đó cũng đã chỉ ra rõ ràng việc tiêu thụ phytoestrogen là hết sức nguy hiểm cho cơ thể con người. Phytoestrogen đậu nành phá vỡ chức năng nội tiết và có khả năng gây vô sinh và thúc đẩy ung thư vú ở phụ nữ trưởng thành. Trong một số nghiên cứu động vật isoflavones tinh khiết – các hợp chất có trong đậu nành mang những nét tương đồng hóa với estrogen, đã được chứng minh để thúc đẩy tăng trưởng khối u. Theo nghiên cứu từ HuffPost Healthy Living Meredith Melnick, một nguyên nhân hàng đầu của bệnh ung thư vú, lạc nội mạc tử, u xơ tử cung, vô sinh và ham muốn tình dục thấp là do sự thống trị estrogen. Ngoài ra, chất Phytoestrogen trong đậu nành có tính kháng giáp mạnh gây suy giáp và có thể gây ra bệnh ung thư tuyến giáp, có liên quan đến bệnh tuyến giáp tự miễn. Nhiều loại thực phẩm là goitrogenic (ức chế tuyến giáp), nhưng đậu nành là cao nhất. Goitrogens ngăn chặn tuyến giáp của bạn nhận được lượng cần thiết của iốt. Nếu tuyến giáp của bạn bị lỗi, sức khỏe cũng gánh chịu nhiều hậu quả. Bên cạnh những tác hại không mong muốn trên, Vitamin B12 và các chất tượng tự có trong đậu nành không được hấp thu và thực sự gia tăng nhu cầu của cơ thể đối với B12. Ngoài ra, dung tinh chất mầm đậu nành còn tăng yêu cầu của cơ thể đối với vitamin D, gây nguy cơ loãng xương phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh, thậm chí có khả năng dị ứng cao.
em y chang mẹ này mà nhà em chỉ co môi em uông môi ngày thôi ạ, đọc bài viêt xong thây hoang mang qua đi! "tinh chất mầm đậu nành còn tăng yêu cầu của cơ thể đối với vitamin D, gây nguy cơ loãng xương phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh, thậm chí có khả năng dị ứng cao."
vậy ăn các loại như đậu hủ, tàu hủ nóng, tàu hủ ki có sao không vậy, vì nhà thường ăn chay nên hay dùng những loại đó lắm.
Em đọc 1 bài khác, thấy bảo cho bé gái dùng nhiều đồ liên quan đậu nành sẽ bị dậy thì sớm, thế mà em tính cho bé uống cho phát triển ngực sau này chứ
Mình thấy là dùng ít vừa đủ có lẽ ko sao, ko nên quá lo lắng, mình hôm qua đọc bài xong thấy lo, mà tìm hiểu đọc thêm nhiều cái thì cũng đỡ hơn. "Sau đấy không lâu, tờ American Journal of Clinical Nutrition vào năm 1994 công bố một kết quả thống kê cho thấy 6 phụ nữ tiền mãn kinh với chu kì kinh nguyệt bình thường đã ăn 45mg tinh chất mầm đậu tương (isoflavone) mỗi ngày. Khẩu phần này chỉ tương đương 240-480ml sữa đậu tương hay 45g bột đậu tương. Sau 1 tháng, tất cả những phụ nữ này đều bị trễ kinh với những triệu chứng tương tự như khi dùng thuốc tamoxifen (một loại kháng estrogen chuyên dùng cho phụ nữ bị ung thư vú)." mình nghĩ là nên giảm lại lượng dùng và ko nên dùng mấy dạng loại viên nén, vì loại này thường là đã được cô đặc từ chiết xuất nên hàm lượng isoflavone sẽ cao hơn các loại mình dùng thông thường hàng ngày. Mình lấy thông tin trên từ bài này nhé: http://blogtamsu.vn/tranh-cai-ve-nhung-tac-hai-ngo-toi-cua-tinh-chat-mam-dau-tuong.html
Em thấy bảo nguy cơ ung thư vú, buồng trứng với lại có bị u xơ tử cung hay u nang buồng trứng thì nó lại nhanh to nên em chẳng dám bon chen dùng.
Sáng nay em có đọc trên báo sức khỏe về đậu nành, cũng cực kỳ hoang mang nhé các mẹ ạ! Nhưng sau khi đọc xong, em mới biết chỉ có mấy loại làm từ mầm đậu nành thì tác hại đến cả sinh lý nam và nữ luôn đấy. với thuốc làm từ mầm đậu nành sẽ chứa nhiều isoflavone, nó cao hơn các loại mình dùng thông thường hàng ngày đấy. Cẩn thận thôi các mẹ ạ
Đúng là phải cẩn thận mới được. Em cũng mới đọc thông tin này, mấy chị tiền mãn kinh mà dùng thêm tinh chất mầm đậu nành thì chỉ có rước họa vào thân thôi, đã khổ càng thêm khổ
Thớt cho tôi hỏi, vậy nếu tôi uống Bảo Xuân cho người tiền mãn kinh thì có hại không? Vì trong Bảo Xuân có tinh chất mầm đậu nành là 45mg?
mình mới đọc được bài này về mầm đậu nành, đọc xong cũng "rùng mình" như tác giả nói luôn. http://bachkhoasuckhoe.vn/y-hoc-thu...ong-ngo-thuc-pham-nay-co-the-gay-ung-thu-275/
Cái này mình không biết đâu, báo chí bây giờ mỗi lúc đưa thông tin một kiểu làm những người như chúng ta cứ loạn hết cả lên ấy hazziiii, thật giờ ko biết nên tin cái nào luôn.
Cái gì dùng nhiều chả không tốt. Em uống nội tiết tinh chất màm đậu nành trước lúc lấy chồng, mà giờ 5 năm 2 cháu ngon ơ mà, ngực thấy săn chắc hơn sao í dạo này e cũng thấy rộ tin, nhưng search mạng tin gần nhất họ đính chính lại rồi. đây các chị ơi: http://motthegioi.vn/suc-khoe-c-84/co-that-tinh-chat-mam-dau-nanh-gay-hai-cho-suc-khoe-15186.html