Tác dụng của nhung hươu tới sự phát triển của gia đình là rất lớn nhưng hiện nay rất ít gia đình biết tới dinh dưỡng có trong nhung hươu. Ở nước ta thì nhung hươu Hương Sơn là được đánh giá có chất lượng dinh dưỡng nhiều nhất. Khi phân tích các thành phần chất hóa học của nhung hươu người ta thấy có những chất sau. Chất Glycosaminnoglyans vad axit Hyaluronic giúp bôi trơn các khớp xương Chất Collagens giúp tái tạo lại phần sụn khớp Alkaline Phosphate làm gia tăng tái kết mô và hồi phục tế bào. Chất Chondroitin giúp giảm triệu chứng viêm khớp Chất Pantocrine làm gia tăng hiệu quả cơ bắp Axit Uronic bổ trợ hệ tuần hoàn máu Chất đạm tạo mô xương giúp điều chỉnh sự phát triển của xương Ngoài ra nhung hươu còn chứa bạch cầu trung tính giúp tăng sức đề kháng bệnh tật và viêm nhiễm, các axit omega 3,6 và các khoáng chất như Potassium, magnesium, Nitrogen và Selenium… Trong gia đình chúng ta có thể sử dụng nhung hươu trong các trường hợp sau - Người già dùng nhung hươu để khỏe mạnh, kéo dài tuổi thọ - Trẻ em còi, chậm lớn dùng nhung hươu để phát triển khỏe mạnh, cao lớn - Những người suy giảm chức năng sinh lý dùng nhung hươu để tăng cường sinh lý, tăng số lượng và chất lượng tinh trùng - Người ốm, điều trị ung thư, làm việc căng thẳng, mệt mỏi dùng nhung hươu để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
[HỎI & ĐÁP] ------ Nhung hươu tốt cho nữ giới như thế nào? Trả lời: Trong nhung hươu chưa rất nhiều tế bảo gốc giúp tái tạo nuôi dưỡng làn da, giúp da dẻ của phái đẹp thêm mềm mại mịn màng. Làm giảm vết nám da , sạm da và tàn nhang... Phụ nữ sau sinh muốn bồi bổ khí huyết, dưỡng âm. Ngoài ra huyết hươu có trong nhung hươu có tác dụng bổ máu và cung cấp nội tiết tố (estrogen) thiếu hụt ở phụ nữ, giúp phụ nữ luôn năng động và trẻ trung.
Ngày xưa đa phần chỉ vua chúa mới được dùng thôi mẹ nó. Còn bây giờ kinh tế phát triển mà người dân lại nuôi được hươu nên tiếng tăm của nhung hươu ngày càng được vươn xa