bác ơi sao lại: mình nấu xong mình thuê người nhà bệnh nhân sang nhà mình mang đồ ăn giao cho bênh nhân ổ, mang đồ ăn cho người nhà mà họ còn đòi công ạ
bạn cứ chỉ mk là đc. phần phí thì bạn sung vào quỹ từ thiện. (mk cũng hay ủng hộ trong kinh tế cho phép.)
ko tức là mình thuê 2 người giao cho 30 bệnh nhân và người nhà của họ...còn công thì mình trả ằng cơm...tức là 2 người đó và người thân của họ đc ăn cơm miễn phí...còn 30 người kia thì mình lấy tiền ý...hihi...thế mình mới nói là ko lãi nhiều...nhưng mình rất thích làm...hihi...
còn nhiều người đăng ký nhờ nấu nhưng mình ko dám nhận ý...vì mình ko có thời gian và cả dụng cụ nữa...nên lắm lúc áy láy và thương bà con lám...mình đang cố hết sức để có thể nấu đc lên con số 50...
e mới được ăn có 1,2 lần, công nhận cá diếc mà có tí trứng nữa thì tuyệt cú mèo bác nhỉ hồi bé ở quê mẹ e có kho con cá đòng đong cân cấn( k biết các bác gọi là giề) nó bé như ngón tay cái thui mà cũng trứng đầy bụng, kho ăn hết đầu, hết ruột, hết xương ngon nhắm, tự nhiên nói thèm quá bác ơi ( bg thì k có mà xơi nữa rùi
vâng, nấu cho nhiều người ăn thì dụng cụ cũng phải lớn tốn nhiều time và công sức, bác làm được đến đâu là tốt đến đó rùi mấy lần vào viện cùng người nhà, e mua suất cơm nhìn mà buồn, đắt , ăn lại k ra gì ợ
cá trắng trắng nhỏ nhỏ đúng ko. mẹ ck mk thích ăn mấy cá này lắm. cho tý quả chay chua chua nữa. nh mk ko muốn hỏi mẹ ck.
k bác ơi, cá trắng trắng nho nhỏ là cá mương nó dài bằng ngón tay còn con cái này nó bé lắm ngắn lắm e đang tìm google gửi các bác xem
sao cứ nói tiền thế...mình tự ái à nha...mình chỉ luôn ở đây nhé...nếu thực sự để muốn món cá kho ngon...thì cá tươi và chắc thịt là tốt nhất.. và ướp gia vị...30 phút nhé..rán sơ bề mặt cá....còn nồi phải là nồi đất ý... bố mình chia riềng ra làm 2...sung muối ra làm 2...1 lượt lót dưới đáy, 1 ở trên cùng...riềng 1 nửa say nhỏ 1 nửa nguyên miếng...cá phải đc giải xen kẽ cùng mỡ phần hoặc 3 chỉ...tưois mỡ nước, hạt tiêu và nêm, tương nếp...... bạn cứ đun sôi 1 lúc rồi tắt bếp...rồi lại bật lại vài lần...thế cũng đủ ngon so với tiêu chí văn phòn rồi...tớ còn toàn kho bằng nồi áp suất điện hay chảo điện ý... nếu đầu tư quá mà giá thấp thì mình lỗ...mà giá cao lại ít người ăn....nói chung phải cân nhắc...có tâm nhưng mình cũng phải lãi 1 chút thì mới bền lâu đc///
mắt mình hơi kém nhưng nếu ko nhầm đây là cá trích bienr..kho rất ngon và có thể làm gỏi...cái này trên diễn đàn mình hình như có 1 bạn bán...thử hỏi các bạn ấy xem...
mắt mình hơi kém nhưng nếu ko nhầm đây là cá trích bienr..kho rất ngon và có thể làm gỏi...cái này trên diễn đàn mình hình như có 1 bạn bán...thử hỏi các bạn ấy xem...
