Các Món Ăn Vặt Dễ Làm

À, vậy chị không rõ. Đi siêu thị chị hay mua bột sương sáo.

 

Lên dĩa ngay mn ơi. Làm thế nào vậy?

 

Cả 2 mn à. Biết đâu có món hay làm Tết hí hí

 

riêng gì chứ món nem tai e làm ngon lắm. các mẹ ở HN hôm nào có thèm thèm ko làm 1 lô gửi mỗi mẹ tý . k phải nem thính nhé

 

nem tai và nem thính thì khác gì nhau chị nhỉ? nhà e mẹ ck e hay làm cái loại nem gì mà luộc tai lợn lên rùi trộn vs thính ý, rất ngon thì gọi là nem gì ạ

 

đấy là mẹ ch mn làm nem tai trộn thính. còn nhà tớ làm nem tai kiểu khác . Thâm niên 6 năm phụ thím bán nem ở quê . Cái hồi thím tớ đẻ em út đúng dịp hè ngày nào tớ cũng phải đi chợ bán hàng với chú thay thím. hihi

 

Nghe các mẹ cứ nem tai nem thính mà loạn, tóm lại là có công thức làm và hình ảnh ngay và luôn đi các mẹ

 

E chưa có thời gian làm nên share công thức thôi nhé.
CÁCH LÀM NEM TAI TRỘN XOÀI

Nguyên liệu: Tai, môi lợn là 2 chỗ ngon nhất. Tai càng to càng dày càng ngon nhé.

Tỏi, xả, bột canh, mì chính, ớt, chanh, dấm. Lạc rang giã nhỏ. Rau mùi, húng. XOài xanh

Cách làm:

Tai cạo sạch cho vào nồi luộc, bỏ chút muối vào nhé. k nên luộc quá kỹ, sau đó vớt ra nước lạnh nhé.

Thái tai và môi thật mỏng, mỏng nhất có thể nhé

Sau đó cho tỏi băm, xả thái nhỏ, bột canh, mì chính, ớt thái nhỏ, chanh và thêm chút giấm trộn đều thấy hơi ướt ướt là được. Sau đó nạo xoài xanh vào và trộn đều. Có thể bỏ lạc rang giã nhỏ vào rồi trộn luôn cũng đc. Sau đó lên đĩa và rắc rau thơm lên. còn e thấy trộn tất lên và đợi ngấm thì sẽ ngon nhất.

Đơn giản thế thôi

 

món

này có vẻ hấp dẫn này

 

ám ơn mẹ HuY Lân nhé

 

Cuối tuần này mình sẽ thử 1 trong các món mọi ng chia sẻ trên đây rồi khoe các mẹ. Có ai tính thử không thì cùng khoe chiến tích nhé

 

kaka, cuối tuần này chắc e bị đi ăn thịt chuột vs lão ck, hihi, thấy mấy tên bạn ck rủ nhau đi bắt chuột mà, cơ mà e nhát chả bjo dám ăn món ý vì nhìn trắng ởn đã sợ

 

em vào để hoc lấy vài món vặt

 

món vặt mình chỉ biết nấu chè bột sắn đậu xanh thui

 

bn có làm món này ko

 

Mình thích ăn nem thính. Có mẹ nào biết làm ko chia sẻ kinh nghiệm ạ.

 

Đồ ăn vặt lúc nào cũng được ưu tiên số 1 à, cho mình hóng với xem có món nào ngon thì mình tập làm luôn nè

 

ném thính mn làm loại nem tai ko thôi hay cả thịt xỏ, món này cũng dễ làm nhưng cần thái mỏng vừa phải, thái xong đạp dập tỏi cho vào , rắc thính + muối + mì chính ( 1 số nơi cho thêm vài giọt chanh ) xong xuôi tất cả thái chỉ 1 ít là chanh cho vào là ok, ko nên cho quá nhiều sẽ đắng

 

Thanks mẹ trangnguyenbk56!
Cn này mình sẽ làm thử vì cả hai vk ck đều thích ăn. Mình chỉ thích ăn nem tai thôi.