Hỏi Cách Làm Lươn Để Bảo Quản Được Lâu??

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi nhat88, 28/10/2016.

  1. nhat88

    nhat88 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    21/10/2015
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Em muốn gửi ít lươn tươi cho ông anh em (vì chỗ đó vùng biển nên ko có lươn đồng ngon được ấy ạ) Khổ cái em không có kinh nghiệm làm lươn lắm, với cả cũng chả biết làm cách nào để lươn tươi ngon nhất khi đến tay anh em cả nên muốn hỏi các mẹ. Em định luộc qua rồi lọc thịt xương riêng và để ngăn đá không biết có ok không nhỉ? ...em chỉ sợ mất vị thôi... Chị nào biết cách làm lươn ngon thì chỉ e với ạ. E cảm ơn các chị!!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi nhat88
    Đang tải...


  2. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,327
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    nếu ko muốn mất vị, mùi thơm,bạn chạy ra nhờ nhà nào chuyên bán đồ đông lạnh gần đó, xin họ hút chân ko giúp mình...chỉ mổ thoi và để nguyên con...lươn vẫn tươi thoải mái...bảo quản và vận chuyển ướp đá là ok thôi...
     
  3. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,334
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    Làm món lươn khô gửi cho anh ăn :)
     
  4. heoxinh_mommy

    heoxinh_mommy Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    21/10/2016
    Bài viết:
    358
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ôi em cung thắc mắc cái này Hôm đến chợ Hàng da ăn miến lươn ây, thấy họ lam nhieu lươn khô thế mà để bao lâu k sao @@ Tự nhiên cũng sợ
     
  5. Me Soc va Nghe

    Me Soc va Nghe Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/3/2013
    Bài viết:
    3,485
    Đã được thích:
    678
    Điểm thành tích:
    823
    Thanks mn, mình phải thử cách này mới được.
     
    Mẹ Yêu Bư thích bài này.
  6. kieumay

    kieumay Chuyên cung cấp thủy sản hàng đồng

    Tham gia:
    10/12/2013
    Bài viết:
    95
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Nhà mình có cung cấp lươn tươi lọc sẵn, cam kết 100% lươn đồng, nếu mẹ nó quan tâm liên hệ nhé.
    website: http://luonanviet.vn/
     
  7. mebekhanh

    mebekhanh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    27/7/2006
    Bài viết:
    381
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    43
    Bạn đừng luộc như vậy mà mất ngon nhé! Bạn cứ mua lươn về, cho muối vào cho lươn chết và ra hết nhớt, làm sạch xong để tủ đá rồi chuyển đi là được. Nếu họ ăn như thế nào thì họ chế biến như thế thì sẽ tươi ngon hơn. E toàn làm lươn sẵn như vậy để dành cho bé nhà e ăn vì cứ nhờ được lươn đồng mà.
     
  8. Chuyện tình buồn

    Chuyện tình buồn Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    29/7/2014
    Bài viết:
    391
    Đã được thích:
    145
    Điểm thành tích:
    43
    lươn đồng chuẩn ăn ngon, mùi vị không lẫn vào đâu được
     
  9. thangdo66

    thangdo66 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    26/8/2016
    Bài viết:
    381
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    18
  10. Kiếm Tiền Nuôi Con

    Kiếm Tiền Nuôi Con Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/7/2020
    Bài viết:
    2,763
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    98

Chia sẻ trang này