Món đậu này có màu vàng nghệ rất hấp dẫn, trong quá trình làm đậu, người ta đã phá cách cho vào chút bột nghệ. Khi rán vàng, đậu ăn ngậy và còn thêm vị hăng nhẹ còn đọng ở đầu lưỡi. Đậu nghệ rán qua sốt cà chua hoặc nấu canh cá măng rất hợp, đặc biệt đậu này nướng chấm tương ớt cay xì xụt cũng khiến nhiều người ngây ngất! Đón chờ đậu nghệ sắp ra lò của Dafusa nhé! www.dauphusach.vn Hotline 0944 737 677
Tớ thấy bán ở Đông Anh, bên chợ ngọc chi, chân cầu Nhật Tân í, còn công ty tớ sắp mở 1 xưởng đậu sạch ở chợ Vĩnh Phúc, Hoàng Hoa Thám, chắc chắn sẽ bán đậu nghệ cho các tín đồ đậu phụ
Hồ chí minh bên tớ có 1 điểm sản xuất và bán trực tiếp ở Quận 2 đó, link fb đây ạ https://www.facebook.com/dauhusachsaigon/
uh t nhìn thấy ngoài chợ cũng thấy giật mình, mua ăn thử thì thấy ưng cái bụng, đậu nghệ này mà nướng ăn với canh cá hoặc ăn với sứa và dừa non thì ....
Người ta cho xíu thôi để có màu thôi ạ, ăn vẫn nhận ra vị nghệ nhưng lại ko đắng, cái này cho vào nấu canh cá còn khử được mùi tanh cơ, thần thánh phết ạ khoe ảnh đậu nigari nhà mềnh
quê mh chuyên bán đậu nghê, về quê lần nào cũng mua mang đi, mà đậu ở quê ăn vẫn là ngon nhất, làm chắc đậu ăn ngậy béo lắm chứ ko bễu nước như đậu trên này
chuẩn, kể cả đậu bán ngoài chợ vẫn bễu nước, nhất là đi ăn 1 số quán bún đậu, rán xong còn vỏ với tí ruột ở trong, cắn bắn cả nước ra ngoài, chả còn mùi vị gì cả
