KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Nhà các mẹ hay dùng nước mắm gì? Các mẹ trên này vote thử xem nước mắm hãng nào ngon nhất, sạch nhất nhé! Trả lời câu hỏi ngon hay không thì dễ nhưng sạch hay không thì phải dựa trên cơ sở nước mắm đó áp dụng công nghệ sản xuất gì.
Mấy tên nước mắm trên mọi người đều quen tên rồi có mỗi thằng Kabin là em thấy mới quảng cáo thôi. Nhét luôn vào để so sánh cho tiện.

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Các nước mắm mẹ nó kể tên trừ Kabin là mới em chưa dùng thử, còn các loại kia dùng qua hết rồi. Giờ quay lại về dùng nước mắm Phan Thiết do người nhà gửi ra, tất nhiên em vote cho nước mắm Phan Thiết.hjj.

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Không hiểu sao, ăn nước mắm nam ngư mà không bằng nước mắm mua ở chợ quê, không có mùi thơm đặc trưng!

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Nhà chị toàn ăn nước mắm cụ ngoại ở quê Thái Bình làm, ăn mùi vị khác hẳn so với mấy loại em nói. Nhưng bây giờ cụ mất rồi không có ai làm nữa nên nhà chuyển sang loại nước mắm Phú Quốc .

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

em thích chinsu chị ạ, em thấy ăn Nam Ngư ăn chẳng ngon gì cả

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

nói thật là em thấy Nam ngư k có mùi đặc trưng của mắm thật, nhất là hòa mắm giấm phát hiện ra ngày
mắm thì phải ( em dùng từ thật nhé ^^! ) khắm khắm í ạ
e vote cho mắm : Cát hải, hehe

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Đọc comment của các mẹ vậy là chưa mẹ nào dùng thử nước mắm Kabin à. Thôi thì cuối tuần em đi siêu thị em mua dùng thử luôn rồi phát biểu cảm nghĩ sau. Xem quảng cáo nghe nó nói sử dụng công nghệ tiệt trùng UHT nên nước mắm sạch cũng thấy an tâm & muốn dùng thử, sạch & đảm bảo sức khỏe thì ai chẳng thích nhưng nếu hương vị của nó ngon thì mới ok, đúng ko các mẹ. Nhà em món gì cũng phải dùng tới mắm, nên chọn mắm ngon ăn dài dài cũng khó ghê.

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Nước mắm nào quảng cáo cũng bảo sạch, công nghệ abc, xyz...nhưng em cam đoan là chả nước mắm nào sạch cả, vì cứ nghe về quy trình sản xuất mắm thì không thể thấy nó sạch nổi!
Nhưng mắm lại là thứ rất gắn bó với hạt cơm, ngọn rau của VN nhà mình, thế nên vẫn phải dùng. E thấy Nam ngư, chinsu...ngửi cứ thấy "thum thủm" (hic), các mẹ thử đưa chai mắm lên mũi ngửi mà xem, trẻ con thì em dùng nước mắm phan thiết (hồng hạnh hay gì đó mà 45 độ đạm, chả biết phải hem), mùi có đỡ "thum thủm" hơn ^^

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Không biết có Mẹ nào ở Phan Thiết, hay Phú Quốc tư vấn giúp nhỉ!!!!

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Nam ngư hay chin su thì đều là từ Chin su food mà ra cả. Các mẹ tin nó là nước mắm, lại còn là nước mắm sạch nữa thì đúng thật là quá ngây thơ. Có bài báo đã nói rồi, Chin su mua nc mắm loại 3, 4 của phú quốc (mình ko nhớ chính xác) rồi về pha chế ra. Hoàn toàn chả có cái j là mùi thơm của mắm cả, toàn thấy vị đượm của chất điều vị, màu thực phẩm. Nếu các mẹ muốn nước mắm sạch ấy. Hòa nước muối, đường, nước hàng, thêm vài giọt mắm cốt vào đảm bảo Nam Ngư còn phải chạy dài.
Trước mình hay dùng Cát Hải, sau thì đặt mắm trực tiếp từ Phú Quốc ra. Còn các loại quảng cáo trên ti vi ko bao giờ tin

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Mình cũng không thích Chinsu, Nam ngư tẹo nào vì mình thấy nó quảng cáo quá nhiều (toàn vào giờ vàng) mà giá sp lại rẻ nên chất lượng chắc như mẹ Toki nói. Hồi trước mình hay dùng dùng Knor của Unilever thấy đỡ hơn nhưng dạo này chuyển sang loại khác rồi.

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Mình chỉ quen dùng nc mắm mua từ Phan Thiết nhưng ko phải lúc nào cũng nhờ đc ng mua.hic. Có lẽ sẽ thử dùng nước mắm Kabin, ăn xem có hợp khẩu vị ko?

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Chẹp Tớ thấy nước mắm của Chinsu chỉ ngọt đường. Mọi người chú ý độ đạm của nước mắm Chinsu nhé rất thấp

 

Em phải công nhận là ăn nước mắn của mấy hàng xong ăn nước năm nguyên chất ở (Nghệ an, Phan Thiết...) thấy nó nhạt nhẽo và không thơm đặc trưng mùi nước nắm gì cả.

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

từ trước đến giờ nha mình toàn dùng chinsu và nam ngư, thỉnh thoảng bố ở quê lên mang nước mắm ở quê lên cho, mình chưa bao giờ nghe nước mắm sạch cả, chỉ nghe nước mắm đậm đà or thơm ngon thôi, nhưng thời đại này mình thấy bệnh tật nhiều quá, xem tin tức mà phát hoảng về công nghệ thực phẩm của mấy hãng, thảo nào bệnh ung thư nhiều hơn ngày xưa rất nhiều, có lẽ pải mua về dùng thử xem sao, tiệt trùng chắc có lợi cho sức khỏe nhiều.

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Nước mắm Kabin mà chủ thớt nhắc tới cũng đc thu mua từ PHAN THIẾT nè, đọc từ đầu tới cuối thớt thấy có nhiều mẹ nghiền nước mắm PHAN THIẾT ghê, em chưa ăn bao giờ nên sẽ thử dùng Kabin để biết mùi nước mắm PHAN THIẾT )

http://www.phanthiet.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=210:san-xuat-nuoc-mam-theo-cong-nghe-tiet-trung-uht&catid=111:kinh-te-xa-hoi&Itemid=136

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Mình thấy chinsu quảng cảo là công nghệ loại bỏ vi khuẩn đấy, nhưng thành phần nước mắm thì có cả chất điều vị và chất ổn định nên cũng chẳng biết thế nào.

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

Nhà mình dùng nước mắm ở quê, biển cửa tùng- quảng trị.mấy tháng rùi chả dùng loại bán trên thị trường nữa.

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

MÌnh thích nước mắm 584 Nha Trang, cũng do các bạn trên này chỉ cho mới biết, từ đó kết luôn, ko ăn đến loại khác nữa

 

Ðề: KABIN, Chinsu, Nam ngư… nước mắm nào ngon nhất, sạch nhất?

nuoc man cua may hang kia no ko co dam nhu nuoc man que có khi còn có chất tạo mùi và màu - độ đạm rất ít có khi là nhân tạo.... nước măm quê thì mùi nòng nặng hơn ngọn hơn, mặn hơn === vì nó chưa làm gi cả nguyên chất 100%. nói thế vì ko chịu đc mùi nuơc mắm quê nên em toàn ăn chinsu tỏi ớt để chấm. còn nấu thì nước mắm quê gửi ra.