Hà Nội: Thực Phẩm Sạch Cao Bằng

Ngày nay với nhiều công việc bận rộn bộn bề nhưng mà cũng vẫn phải lo mâm cơm gia đình sao cho chu toàn nhất. E cam kết cung cấp các sản phẩm tại Cao Bằng sach sẽ nhất và đảm bảo nhất. Để các Bạn yên tâm công tác và làm việc. Mang đặc sản Cao băng về với Thủ Đô Hà Nội.


Em trả hàng 1 tuần 2 lần vào ngày thứ 4 và thứ 7 hàng tuần các đồ phải đặt trước.

Tên shop: nguyendominhchau (Đỗ Thị Nguyệt) ở địa chỉ: Ngõ 2 xóm Đề Thôn Cổ điển A, Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà nội.
Điện thoại/Zalo: 0979 016875

HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ CẢ NHÀ MÌNH.

• BẢNG BÁO GIÁ ** THỰC PHẨM SẠCH CAO BẰNG **

CÁC MẶT HÀNG CÓ SẴN
I ☘️ ĐỒ KHÔ
1 - Măng nứa hương: 230.000/1/2 kg
2 - Nấm hương rừng : 210.000/1/2kg
3 - Mộc nhĩ ta : 240.000/kg
4 - Miến dong Phiađén : 120.000/kg

CÁC MẶT HÀNG ĐẶT TRƯỚC
II ☘️ GẠO
1 - Gạo tiến vua : 50.000/kg
2 - Gạo séng cù : 35.000/kg
3 - Gạo nếp ong : 60.000/kg
I ☘️ GÀ
1 - Gà trống thiến: 250.000/kg
2 - Gà mái tơ : 200.000/kg
3 - Gà trống hoa :230.000/kg
4 - Vịt suối : 145.000/kg
5 - Củ cải muối chua ngọt : 110.000/bình
6 - Xôi trám 180.000/kg
7 - Xôi lá cẩm: 150.000/kg
8 - Bánh gai: 140.000/10 cái
9 - Bánh gio : 120.00010 cái
10 - Trám nếp đen om sẵn : 200.000/kg
II ☘️ GIÒ
11 ☘️ Giò lợn đen nhỏ: 7.000 cái
12 - Giò lợn đen to: 250.000/kg
13 - Lạp xường lợn đen: 340.000/kg
14 - Ruốc lợn đen : 150.000/ 2 lạng
15 - Muối lạc vừng : 150.000/kg
16 - Trứng gà tre : 100.000đ/20 quả (tối thiểu)
17 - Măng nứa hương luộc sẵn : 150.000/kg

 

Ngày vô cùng bận rộn vì Thứ 4 là ngày trả hàng cho các bạn đặt hàng từ Thứ 7 tuần trước đến Thứ 2 tuần sau. Thùng lớn thùng bé gồm gà, vịt, xôi, lạp sườn........đầy đủ, để trả hàng cho các Chị Em. Ship nhà em chuyển đến tận nơi nhé.

 

TRỨNG GÀ TRE

Thực đơn buổi sáng

Buổi sáng bận rộn nhưng vẫn muốn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình thì thì mỗi người chỉ cần 1 quả trứng ốp la + lát bánh mì + ly sữa thế là đủ năng lượng cho buổi sáng rồi.

=> Đặt từ 20 quả trở lên ạ.

 

chúc shop đắt hàng nhé

 

Mình cảm ơn bạn nhé.

 

LỢN ĐEN THẢ RÔNG

Tìm đến Shop nhà Em là bạn đã tìm đúng địa chỉ về cung cấp Lợn đen nuôi thả rông. Lợn ăn ngô, khoai, sắn, rễ cây, rau cỏ trong rừng. Người nhà em phải trèo đèo lội suối, phải khó khăn lắm mới tìm được nguồn Lợn sạch như thế này.

Nhà em nhận cung cấp Lợn đen sạch từ giờ đến ngày 27 tết âm lịch để nhà nhà liên hoan cuối năm. Có thể chuyển cả con về cho khách tự mổ để kiểm chứng.

Zalo; Hotline: 0979 0168 975

 

Đố các Bạn đây là măng tươi hay là măng khô vậy??

 

Măng khô nhà mình ngâm 3 ngày luộc 3 nước được sản phẩm y như hình nhé. Măng khô: 23k/0,5kg. Măng luộc sẵn như hình trên là 150k/kg. Về các bạn chỉ việc cho vào nồi nấu thôi không phải làm gì hết .Ngon thôi rồi.

 

CHUYÊN MỤC: ĂN SẠCH SỐNG LÂU. ĐẶC SẢN CAO BẰNG

Thứ 7 nhà e trả hàng ạ.

BẢNG BÁO GIÁ ** THỰC PHẨM SẠCH CAO BẰNG **

Mang hương vị núi rừng về với mọi nhà

ĐỒ KHÔ LUÔN CÓ SẴN LOẠI NGON NHẤT CHUẨN BỊ ĐÓN TẾT
- Măng nứa hương: 230.000/0,5kg
- Nấm hương rừng: 210.000/0,5kg
- Mộc nhĩ ta: 240.000/kg
- Miến dong Phiađén: 120.000/kg
CÁC MẶT HÀNG CẦN ĐẶT TRƯỚC
☘️ GẠO
- Gạo tiến vua: 50.000đ/kg
- Gạo séng cù: 35.000đ/kg
- Gạo nếp ong: 60.000đ/kg
☘️ GÀ, VỊT BẢO LÂM:
- Gà trống thiến: 250.000đ/kg
- Gà mái tơ: 200.000đ/kg
- Gà trống hoa: 230.000đ/kg
- Vịt thả suối: 145.000đ/kg
- Xôi trám: 180.000đ/kg
- Xôi lá cẩm: 150.000đ/kg
☘️ BÁNH
- Bánh gai: 14.000đ/cái
- Bánh trưng: Inbox
- Bánh gio: 12.000đ/cái
- Trám nếp om sẵn: 200.000đ/kg
️ ☘️THỊT LỢN ĐEN ĂN RAU , CỦ
- Thịt lợn đen hơi: 165.000đ/kg
- Thị lợn đen đã mổ: 235.000đ/kg
- Lạp sườn: 350.000đ/kg
️ ☘️ GIÒ THỊT LỢN ĐEN
- Giò lợn đen nhỏ: 7.000đ/cái
- Giò lợn đen to: 250.000đ/kg
- Ruốc lợn đen: 150.000đ/ 0,2 lạng
- Muối lạc vừng: 150.000đ/kg
- Trứng gà tre: 5.000đ/quả
- Măng nứa hương khô đã luộc sẵn về chỉ nấu: 150.000đ.

P/s: riêng hàng khô các mẹ nên lấy sớm vì gần tết cháy hàng ấy ạ .

 

Năm hết tết đến, người người bán hàng online, nhà nhà bán hàng online. Em cũng bán hàng online, nhưng khác với mọi người trước thì e bán hàng chủ yếu dựa vào chữ tín, sự tin tưởng và sự tín nhiệm của những khách hàng thân thiết giành cho em.

Thứ em muốn đem đến cho các bác, các chị đã và đang ủng hộ e là chất lượng xứng với giá thành, xứng với đồng tiền mà khách bỏ ra. Như miến Pia Đen từng sợi mềm dai sóng sánh ngọt ngào trong nồi canh măng. Như lạp xưởng hun khói ánh lên thứ màu được quyện bởi khói đốt từ cây mía. Như hạt dẻ vàng ươm màu khoai và bùi bùi beo béo trẻ già ăn đều mê...

Bác nào đã lấy đồ nhà e rồi thì biết! Từ mùa này sang mùa kia, từ năm này qua năm khác giá cả vẫn vậy chất lượng vẫn y nguyên.

Mai đã là Noel rùi, chúc cả nhà một giáng sinh an lành và vui vẻ. Có nhu cầu về hàng khô măng, miến, mục nhĩ, nấm hương... thì cứ ới em nha, sẵn sàng phục vụ quý khách mọi lúc mọi nơi luôn ạ.

 

BÁNH CHƯNG CAO BẰNG

Đúng ngày nghỉ lễ sáng ngày 01 dương lịch, nhà em có mẻ bánh chưng tại Hà Nội, các đầu bếp của gia đình muốn test thử bánh chưng Cao Bằng để tết đặt ăn, biếu thì inbox ngay và luôn cho em nhé. Tại đầu cầu người nhà em ở Cao Bằng làm. Ngon và chất, ăn là mê. Mỗi chiếc bánh không bé tí hon như cái mọi người vẫn ăn và chất liệu gạo, đỗ, thịt không phải làm từ những loại thông thường mà là gạo nếp ong, thịt lợn đen, lá dong rừng, đỗ xanh lòng.. Thêm với bàn tay khéo léo của những người thợ trên 30 năm gói bánh đã làm ra những chiếc bánh ngon tuyệt.
Giá: 160k/cái

 

Đồ khô Cao bằng: Bịch lớn bịch bé đi ầm ầm. Mẹ nào chưa đặt thì đặt gạch ngay nhé vì chỉ có hàng nhà em là chất lượng tốt nhất thôi. Mình cam kết đấy.

 

Nhà em tạm dừng nhận bánh trưng từ hôm nay ạ

 

ĐÔI DÒNG VỀ GÀ CÚNG
Theo sự hiểu biết của em.
Theo tục của người kinh, gà cúng đêm giao thừa phải là gà trống hoa, trống mới le te gáy, không khuyết tật, màu lông đỏ hay vàng đỏ, mào đơn thẳng đứng, mỏ vàng, chân vàng… và quan trọng là chưa đạp mái (có ý nghĩa khỏe mạnh, tinh khiết) thì lời thỉnh cầu đến chư vị thần linh và tổ tiên mới linh nghiệm. Gà trống hoa mơ (chân cao, màu vàng hoặc trắng), rồi tới gà trống tía, trống đen, trống lông tạp, gà ri (màu mận, vàng sẫm, mào cờ năm khía, chân nhỏ, chưa nhú cựa, da và chân màu vàng) cũng rất được chuộng để cúng tế.

Để có một con gà cúng đẹp, các bà, các chị sẽ chọn gà rất kỹ: Con gà (sống hoặc mái tơ) mào phải đỏ tươi nhú cao đều nhau, lông mượt, nhanh nhẹn, da căng vàng ức đầy, chân nhỏ (gà ri) gà nặng từ 1,4 kg - 2,8 kg là vừa, gà to quá bày không đẹp, thịt kém ngọt nhiều xương. Khi gà mua về cắt dây trói chân, thả vào chuồng hoặc vào lồng 2-3 giờ để gà đi lại cho máu không tụ ở chân, sau đó mới cắt tiết.

Khi làm gà, trước tiên vặt lông ở dưới tai gà, dùng dao sắt cắt rồi hứng tiết vào bát cho thêm một chút nước cho xốp. Khi cắt tiết không cầm quá chặt ở phần đầu làm tụ máu, đầu gà bị đen, khi gà chảy hết tiết mới bỏ vào chậu, nếu gà chưa chết hẳn gà sẽ đập mạnh cánh bị gãy không tạo hình được con gà đẹp. Rồi dùng lạt buộc cổ giữa hai cánh gà, định hình như gà còn sống cổ vươn cao, hai cánh xoè như hai cánh tiên, đôi chân cài vào trong bụng cho gọn, luộc lên và bày lên mâm đồ cúng
Nhà em có gà mổ theo đúng kiểu để cúng thắp hương, mời các bác thưởng thức ah!

 

chúc mẹ nó đắt hàng nhé

 

cảm ơn mẹ nó nhiều nhé. Chúc mẹ nó cũng luôn đắt hàng và chúc Bạn và gia đình sang năm 2020 thành công rực rỡ và tràn đầy hạnh phúc nhé.