Tranh luận: Kinh Doanh Nhỏ Lẻ Hộ Gia Đình Nên Chọn Bán Gì Ạ?

Chẳng là nhà em đang có ý định kinh doanh quán gì nho nhỏ, trước mắt e đi làm công sở, chồng nghỉ làm ở nhà buôn bán cho linh động, nhưng đang không biết bắt đầu bằng mặt hàng nào?
Nhà em ở trong ngách nhỏ, tính thuê mặt bằng ngõ gần nhà ( ngõ to và tấp nập như phố, quanh khu có sinh viên và người trẻ đi làm.) Nguyện vọng 2 vợ chồng muốn mở quán nước ép/ trà chanh hoặc cafe, nhưng chẳng hiểu sao khu đó tấp nập, mà có 1 2 hàng tương tự chẳng có khách mấy.
Các chị thông thái có thể cho em một vài gợi ý được không ạ?

 

Mùa hè này thì trà chanh, trà đá, nước ép là hợp lý nhất rồi, mà tiền vốn bỏ ra cũng không lớn. Còn việc các quán kia không đông khách thì em nghĩ là buôn bán cũng cần có duyên í mà. Với lại mình linh động thay đổi menu, mùa nào thức nấy với chú trọng chất lượng tí thì chắc cũng thu hút khách thôi

 

e cũng tính thế, phí đầu tư ban đầu cho máy móc cũng không quá đắt đỏ, còn bàn ghế e đang xem trên mấy hội thanh lý đồ, còn khá mới , chắc sơn, vẽ với ốp lại thôi. chị ngại bán nước thì mùa lạnh không biết chuyển sang loại gì nhỉ?

 

Theo mình thì có 2 sự lựa chọn:
- Op 1: Là trà chanh/cà phê. Cái này ít vốn ít công, nên thử nghiệm trước.
- Op 2: bán đồ ăn. Cái này tùy vào khả năng nấu nướng của bạn.
Chúc bạn thành công

 

Xung quanh có nhiều sinh viên + người đi làm thì nên bán đồ ăn là hợp lý đó bạn ạ

 

trà chanh đá me đi bạn

 

kinh doanh nhỏ, làm quán trà đá vs ghi xổ số là êm

 

Êm quá bác ơi

 

Mình cũng cho rằng buôn bán cần có duyên và có sáng tạo nữa mới có thể thành công!

 

Trà chanh , trà đá bán được cũng lãi phết

 

Chỗ đông tấp nập không có nghĩa là sẽ có nhiều khách. Giống như một ao đầy cá mà cần lởm, thính không thơm thì cũng chẳng câu được.
Em cũng đã bắt đầu kinh doanh cách đây vài năm, sản phẩm tuy khác nhưng cách thu hút khách hàng thì tương tự thôi ạ

​

Nếu họ không bán được nhiều thì không lo, chỉ lo là họ đã bán quá tốt mà mình mới nhảy vào thôi.
Anh Chị làm thêm 2 việc là: Phân tích nhu cầu xung quanh, họ không mua ở đấy thì mua ở đâu. Thứ 2 là 2 cái quán bán ế ấy, chị vào trong mua thử xem chất lượng dịch vụ của họ thế nào.
Phân tích xong 2 cái này, rồi làm cho chuẩn chỉ, thì cơ hội thắng ít nhất cũng hơn hẳn 2 cửa hàng ế ẩm kia.

 

Em cũng kinh doanh nhỏ lẻ hộ gia đình, lót dép hóng kinh nghiệm của mọi người ạ.
Tuy nhiên theo ý kiến của em, dù là to hay nhỏ thì để kinh doanh cần chú ý một số điểm sau đây:
- Đầu tiên phải xác định tập khách hàng chính của quán. (nhóm khách hàng tiềm năng)
Giả sử trà tranh hay nước mía hay gì đó trong ngõ, khách hàng là dân trong ngõ hay khách hàng mua online. Nếu đối tượng khách hàng là dân trong ngõ thì chỉ tập trung tìm hiểu các nhu cầu sản phẩm của dân cư quanh đó. Nhóm khách đó đa phần là sinh viên, hay cư dân ở đó. Gần đó có các tòa chung cư hay không? Có nhiều dân văn phòng đi qua hay không...
- Thứ 2, xác định tầm giá mình định cung cấp ra thị trường. (Định hình mức giá sản phẩm sẽ bán)
Cái này phụ thuộc yếu tố đầu tiên là nhóm khách hàng mình muốn nhắm tới. Dựa theo nhóm khách hàng đó chúng ta tìm hiểu mức mua sắm chi tiêu của nhóm khách tiềm năng ở tầm giá trung, bình dân hay tầm hàng cao cấp. Dựa vào đó chúng ta chọn phân phối loại hàng hóa phù hợp mức giá khách hàng mong muốn. Cùng là trà tranh sang chảnh nhưng vẫn có sang chảnh bình dân trong ngõ, có sang chảnh vip bên hồ ạ.
- Thứ 3, xem chủ thớt có thế mạnh gì hoặc có thể có thế mạnh gì. (Ưu thế của người kinh doanh)
Sai lầm của hầu hết mọi người là "Ôi bán gì cũng được, miễn kiếm được tiền, giờ khó khăn nên làm mảng nào cũng được" (Tất nhiên không làm ăn phi pháp).
Cái này là sai lầm rất lớn. Thời buổi làm ăn khó khăn càng cần sự tập trung và tối đa hóa về chuyên môn.
Thế mạnh mình muốn nói ở đây là được đào tạo hoặc đam mê một lĩnh vực nào đó. Hoặc có thể tự học tập trau dồi về 1 lĩnh vực nào hay không? (Cái có thể học về một lĩnh vực nào đó gọi là Có thể có thế mạnh).
Chẳng hạn nếu bạn biết nấu ăn ngon, một quán bún chả ngon nhất quanh khu sẽ luôn đông khách.
Nếu anh xã giỏi về các loại thiết bị âm thanh, đam mê về mảng thiết bị âm thanh, mic, loa, dây loa thì đây là một mảng kinh doanh đáng kể. Có những dây loa vài trăm triệu. 1 tháng có 1 đơn như thế cũng khá ổn ạ.
Nếu anh xã là dân điện tử, thì mở một cửa hàng sửa chữa điện tử, điện lạnh, đổ mực máy in sẽ kiếm được thu nhập khá. Bạn đã bao giờ gọi thợ sửa điều hòa chưa? Điều hòa mỗi năm cần vệ sinh định kỳ ít nhất 1 lần 1 năm. Công vệ sinh là 150k-300k 1 lần. Bơm ga điều hòa cũng 100-300k. Công lắp đặt điều hòa 300k-500k 1 máy. Đó là riêng điều hòa, còn tủ lạnh, máy giặt, máy in.... rất nhiều thứ có thể cho thu nhập ở 1 cửa hàng sửa chữa như vậy ạ.

Chúc chủ thớt tìm được thế mạnh của mình và kinh doanh thành công.

 

dạ em cảm ơn nhiều ạ, nói thật là e thích bán bún , bún là mặt hàng ở đó dễ bán cho sinh viên, và e chưa thấy quán nào vắng khách cả. Có điều là mới khởi nghiệp, 1 mình anh xã ở nhà làm nên chưa thể triển cái đó được, trước đó cũng định làm bún đậu mà bác hàng xóm làm đông khách quá rồi nên chùn

 

dạ em cảm ơn, có khi e thử trải nghiệm với đồ uống, rồi đến đông lại tính mở rộng menu phù hợp ạ

 

Nếu ở đó đông sinh viên thì quán Bún đậu mắm tôm là tuyệt bác ạ. Bún đậu, nem, lòng, chả cốm, chả giò, thịt chân giò. Chỉ chừng đó thôi là thấy chế dc bao nhiêu món rồi. Trong khi khách ăn họ vẫn gọi đồ uống, coca, trà, chanh sả.
Chẹp chẹp, em háu ăn mới hình dung thế đã thấy đói rồi.

 

công nhận ấy nhỉ, nghe bác mô tả thôi e cũng háu rồi =))

 

Công nhận là buôn bán cần cái duyên thật ấy các mẹ. Em từng thấy nhiều những cửa hàng buôn bán các mặt hàng giống hệt nhau, chất lượng tương đương mà bên rõ đông, bên lại không một mống khách. Thế nên việc nhìn những quán khác vắng khách cũng không cần phải quá lăn tăn nhỉ

 

xung quanh có gì bán đấy

 

cảm ơn tư vấn hữu hiệu của mẹ )

 

mẹ làm em tự tin hơn rồi đấy , e vốn lo vì mấy quán bán nước quanh đó đều có vẻ không đông cho lắm