Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tittom, 13/4/2010.

  1. ruachuot

    ruachuot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/3/2010
    Bài viết:
    1,036
    Đã được thích:
    426
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Mai em làm ít thạch,lên làm bẫy chuột ở CQ,khởi động lại tinh thần nấu nướng tí.Dạo này lười quá chị ạ.
    PS tí là em bắt mèo mãi mà chưa được đây chị nì....
     
    Đang tải...


  2. pregnant

    pregnant Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/2/2009
    Bài viết:
    763
    Đã được thích:
    170
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    món kem cam mới của mẹ Lì nghe có vẻ hấp dẫn quá, vì nhà e ko có máy làm kem, lần nào làm kem cũng phải lọ mọ đêm hôm để oánh kem, mệt tơi bời.
    Tks mẹ Lì nhiều nhé!
     
  3. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Ui, e bẫy chuột bằng thạch à? Phòng c cũng nhiều chuột lắm, ghét lắm ý!
    Vụ bắt mèo cứ bình tĩnh e ạ, sốt ruột là ko tốt đâu. Cứ tự nhiên, cái gì đến sẽ đến! Chúc e toại nguyện nhé!

    @mẹ Lì: Mẹ Lì chăm thật đấy! Chăm nhất Nội trợ, mẹo vặt ý, mà món nào ra nhìn cũng hấp dẫn! Kéo c lên với, dạo này c vừa lười kinh người! :)
     
    Me Li` thích bài này.
  4. ruachuot

    ruachuot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/3/2010
    Bài viết:
    1,036
    Đã được thích:
    426
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    HIHI,em chết cười mất thôi. Bẫy chuột là bẫy người trên CQ em ấy chị ạ,chứ chuột thì chỉ dùn dính chuột vì dân là tốt chị ạ.
    CQ em toàn kêu em làm bánh là làm bẫy chuột,tác giả làm xongtoanf tránh có ăn đâu...
     
  5. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Haha, c đúng ngố rồi! Cứ tưởng e dùng thạch bẫy chuột thật! :d
    Cái vụ "tác giả làm xong toàn tránh ko ăn" đấy c cũng bị nói. Hihi, thực ra làm cho thỏa đam mê chứ có ai làm ra mà ăn hết đc đâu, ngửi ko cũng đủ béo rồi, :p
     
  6. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Ha ha ha, đoạn này giống em kinh đi được!
     
  7. emga

    emga Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    17/9/2010
    Bài viết:
    470
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    chị ơi, bột báng mua ở đâu được ạ? E ở HN
     
  8. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Nấu chè đỗ đen

    Chè đỗ đen khá phổ biến và là món ăn giải khát rất tốt. Tuy nhiên, để nấu được một nồi chè ngon, các hạt đỗ không bị nát, bạn cũng cần phải khéo léo. Cách làm đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn nấu được một nồi chè tuyệt vời cho gia đình vào cuối tuần.

    Nguyên liệu:

    - 3 lạng đỗ đen.

    - 2 lạng đỗ đỏ.

    - 3 lít nước.

    - 6 lạng đường.

    Cách làm:

    Bước 1: Ngâm đỗ khoảng một tiếng trong nước lã, sau đó rửa thật sạch.

    Bước 2: Cho vào nồi áp suất (hoặc nồi cơm điện), đổ nước vào, cho một vài hạt muối để đỗ thêm đậm và bùi hơn khi ăn. Rồi ninh khoảng một tiếng đồng hồ.

    Bước 3: Tắt bếp, vẫn để đỗ trong nồi và đậy vung khoảng 15 phút cho đỗ nhừ.

    Bước 4: Đổ đường vào, bật bếp đun sôi và quấy cho đường tan.

    * Chú ý: Tùy khẩu vị của mỗi gia đình, bạn hoàn toàn có thể thay thể độ ngọt và đặc của chè bằng cách chế thêm nước sôi trong lúc quấy tan đường.
     
    tittom thích bài này.
  9. Apple2007

    Apple2007 I LOVE COACH

    Tham gia:
    4/11/2008
    Bài viết:
    2,048
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Ôi ngon quá , làm mình nổi máu thèm ăn rùi , lần này nghỉ 4 tháng ở nhà sẽ thử sức với các món này mới được .
     
  10. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hihi, mẹ Lì dạo này cũng phát tướng à? C từ tết đến giờ tăng 2kg, vừa phải đổi 1 loạt q.áo, khổ ghê!

    Bột báng c mua ở chợ Thành Công e ạ, e vào dãy hàng khô hỏi là họ có đấy.

    Mẹ nó nghỉ 4 tháng là nghỉ sinh à? Thôi tập tành làm thôi chứ đừng ăn đồ lạnh sớm quá nhé, ko tốt đâu!
     
    emga thích bài này.
  11. Nhung_

    Nhung_ Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/5/2010
    Bài viết:
    309
    Đã được thích:
    54
    Điểm thành tích:
    28
    Mẹ titom ơi topic của chị hay và hấp dẫn quá, em vào hóng hớt mãi nhưng chưa có dịp thưc hành ạ.Bây g rảnh rỗi em định lam sữa chua và cẩmen thử chị a. Không biết cửa hàng kiwi bán kem tươi ở Thành Công tìm có dễ không chị? Em cám ơn ạ!
     
  12. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    KO phải là bây giừo đâu ạ. Từ khi sinh đứa thứ 2 xong, em chẳng giảm cân nào, hic hic.........
     
  13. bibong xinhxinh1

    bibong xinhxinh1 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2009
    Bài viết:
    3,188
    Đã được thích:
    342
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Em mua dứa về nhà tự ép đấy chị. Em cũng k biết có bị xơ k nữa, hix. Thôi để em phục thù bằng quả khác vậy. Táo được k chị nhỉ?
     
  14. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hàng Kiwi dễ tìm e ạ. Nó ở tầng 1 nhà B4 (ngay cạnh cầu thang), e cứ đi vào phố Thành Công nếu đi từ Láng Hạ thì đi qua Đình Làng Thành Công khoảng 100m là đến, nếu đi từ Đê La Thành thì qua Cty may Chiến Thắng khoảng 100m là đến nhé.

    C sinh xong giảm từ 52kg xuống 46, bây giờ lại 48kg rồi, hic hic

    C chưa thử làm bằng dứa & táo bao giờ e ạ. 2 loại này đều có mùi thơm nhưng màu sắc có vẻ trông sẽ ko đẹp e nhỉ?
     
    Nhung_ thích bài này.
  15. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    chị ơi có món bánh nào dùng bột hoàng thanh không ạ.
     
  16. bibong xinhxinh1

    bibong xinhxinh1 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2009
    Bài viết:
    3,188
    Đã được thích:
    342
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chị ơi, kẹo dứa màu đẹp lắm, vàng ươm mà thơm nữa. Hôm đó em lấy thìa cho bibong ăn, bé ăn ngon lành c ạ, nếu mà cắt được thành hình thì còn thích nữa.
    Mà sao c sinh xong có 46kg ạ? hix hix, ngưỡng mộ quá, ngày trc chưa lấy chồng e có 42kg, h sinh xong cứ 48kg, k thể nào giảm cân. Mà em thì k đủ tự tin để áp dụng các phương pháp giảm cân.
     
  17. MeHuuDuy

    MeHuuDuy Tay ôm con, tay kiếm tiền

    Tham gia:
    2/3/2010
    Bài viết:
    4,844
    Đã được thích:
    1,378
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Em chảo cả nhà, hôm nay được cô em gửi cho topic này, em thấy nhiều món ngon quá, xin phép được tham gia nhà của mình.
    Chúc cả nhà luôn vui vẻ và hạnh phúc. Có lẽ món đầu tiên em tập tành làm là món Chè hạt lựu. Còn món sữa chua thì em đang xem lại cách ủ ấm của mình, vì làm đến mấy lần rồi mà sữa vẫn không được như ý.
     
  18. meyeunam

    meyeunam con là Nấm xinh

    Tham gia:
    18/1/2010
    Bài viết:
    2,953
    Đã được thích:
    836
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    chị tittom ơi em muốn làm nếp cẩm để ăn với sữa chua thì làm thế nào hả chị
     
  19. emga

    emga Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    17/9/2010
    Bài viết:
    470
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hộp màu wilton mua ở đâu vậy chị? E dùng ít nên muốn mua tí xíu, e thấy mng bảo dùng 1 đầu tăm đã ra màu đậm lắm rùi nên sợ mua nhìu phí ra ạ. Ngoài màu wilton m có thể dùng màu gì để pha màu bột hả chị?
     
  20. Nấmnem

    Nấmnem Hội Rồng 76

    Tham gia:
    14/11/2008
    Bài viết:
    7,825
    Đã được thích:
    1,349
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Cả nhà ơi, hôm nay tớ mới làm được mẻ tào phớ đầu tiên bằng đường nho. Ôi, dễ cực kỳ và rất ngon. Nhưng tớ ăn hết rồi, lần sau tớ sẽ show hình để khoe tác phẩm nhé!
     

Chia sẻ trang này