Sài Gòn: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi minhhien0179, 14/4/2011.

  1. minhhien0179

    minhhien0179 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/4/2011
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    SAU THỜI GIAN GIÁN ĐOẠN MÌNH SẼ GIAO SỮA LẠI, CÁC MẸ NHỚ ỦNG HỘ LẠI NHA
    CÓ 1 VẤN ĐỀ MÌNH MUỐN CHIA SẺ VỚI CÁC BẠN LÀ CHẤT LƯỢNG SỮA BÒ CÒN DO CHẾ ĐỘ ĂN NỮA NHÉ
    VỚI NHỮNG BẠN ĐÃ MUA SỮA CỦA MÌNH RỒI SẼ THẤY SỰ KHÁC BIỆT VỚI CÁC NƠI KHÁC


    Nhà mình có trang trại nuôi bò sữa ở quận 9, thường giao sữa cho công ty Vinamilk và các nơi trong TPHCM.

    Mình lên mạng thấy nhu cầu về sữa bò tươi nguyên chất cũng nhiều nên muốn kinh doanh thêm.

    Sữa nhà mình đảm bảo là Sữa tươi nguyên chất 100% nhé. Sữa cực kỳ béo, thơm ngon, bổ dưỡng, có rất nhiều váng sữa, ăn ngon lắm lắm luôn.
    - Giá sữa: 25.000đ/1kg sữa chưa thanh trùng
    (1kg tương đương 990ml )
    - Sữa đã thanh trùng vô chai: 15.000đ/chai 500ml
    - Yaourt làm từ sữa tươi nguyên chất: 5.000đ/bịch (cái này ngon lắm lắm luôn)


    - Giờ vắt sữa: buổi sáng là 5h-6h và buổi chiều là 3h-4h. Nên mình đóng order vào cuối ngày hôm trước, sẽ giao vào ngày hôm sau.
    - Sữa rất là béo (nguyên chất ko fa nước mà) nên các bạn lần đầu uống ít ít thôi, ko thôi bị Tào Tháo dí đó. Cái này mấy bạn lâu lâu uống sữa hay bị lắm nè, do mình thiếu men tiêu hoá sữa đó, nhưng uống quen rồi thì mình hấp thu tốt thôi.
    - Địa điểm giao freeship đây: Các bạn ở quá xa vui lòng cho xin thêm 5k-10k tiền xăng tùy đoạn đường nhé.
    1. Khu vực quận 1, 3, 5 và các nơi gần đó.
    2. Em mình ở Gò Vấp sẽ giao khu vực quận 4, Gò Vấp, Phú Nhuận và các nơi gần đó.
    3. Khu vực quận 7,2,9,Thủ Đức thì gần trang trại rồi -> Mammy giao.


    - Nhận giao sỉ cho các nhà hàng, cửa hàng, tiệm bán nhỏ …với mức giá hấp dẫn.

    CÁCH THANH TRÙNG SỮA TƯƠI:
    + Sữa lấy về đổ vào nồi đặt lên bếp ga vặn lửa to hết cỡ trong khoảng 5 phút.
    + Khi thấy sữa bắt đầu sủi bọt và dâng lên thì vặn thật nhỏ lửa khoảng 5 -10 phút, lấy vá quậy lên cho nó khỏi đóng váng sữa .
    + Tắt bếp, ngâm nồi sữa vào chậu nước lạnh, nếu muốn sữa ko đóng váng thì lấy vá quậy đều.
    + Thấy nước ngoài chậu nóng lên thì thay thau nước khác, lúc này nếu ai muốn uống đường thì bỏ đường vào quậy đều .
    # Để uống thì => 1kg sữa cho 30gram đường (muốn ngọt hơn thì thêm đường nhé)
    # Để làm yaourt thì => 1kg sữa cho 150gram đường
    • Có thể sử dụng đường phèn, sữa sẽ ngọt thanh hơn mà mát nữa.

    + Sữa nguội đổ vào bình chứa (cẩn thận hơn thì bỏ vào ngăn đá khoảng 1h) sau đó bỏ vào tủ mát, tủ lạnh phải đạt nhiệt độ từ 4-6 độ C và ko nên bảo quản sữa ở cánh tủ lạnh.
    HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN SỮA:
    + Sữa để ngoài không khí lâu sẽ bị hư nên nếu chưa nấu liền được, các bạn nhanh chóng mang sữa bỏ vào ngăn đá tủ lạnh nhé. (Khi nào cần nấu thì bỏ ra ngoài cho rã đông rồi nấu).
    + Khi nấu sữa, bạn nhớ đứng canh ko thôi sữa sôi sẽ bị trào đó. Để trào là uổng lắm, vì sẽ mất lớp váng sữa thơm ngon.
    + Sữa nên được giữ lạnh ở nhiệt độ 4°C, theo kinh nghiệm của mình là đặt chai sữa gần ngăn đá nhất.
    + Nếu được bảo quản tốt sữa dùng được trong vòng 5 ngày. Tuy nhiên sữa dùng tốt nhất trong vòng 3 ngày.
    + Nên nấu sữa bằng nồi nhôm sẽ không bị khét, nấu bằng nồi inox sẽ khó chùi rửa đó.

    CÁCH LÀM YAOURT BẰNG SỮA BÒ TƯƠI
    Chuẩn bị:
    - 1kg sữa tươi
    - 150 gram đường
    - 1 bịch yaourt cái (có thể mua ở ngoài tiệm or kêu mình giao, đừng lấy sữa chua VNM làm sẽ ko đông đâu nhé)
    - Ray nhỏ, nồi có nắp, thau, vật dụng cần thiết ......
    Chế biến:
    - Nấu hỗn hợp sữa tươi + đường cho sôi rồi tắt liền (nhớ canh chừng vì khi sôi sữa sẽ trào ra ngoài nồi).
    - Xong để nguyên nồi sữa vào trong thau nước lạnh khoảng 10 phút. (để cho sữa nguội nhanh, vì nếu để nguội tự nhiên thì sẽ bị đóng một lớp chất béo trên mặt).
    - Canh thử độ nóng bằng ngón tay, sữa ấm, tay không bị phỏng là được.
    - Bỏ bịch yaourt cái vào nồi sữa, ray sữa qua 1 nồi khác để yaourt được mịn hơn.
    - Xong đổ sữa vào chum thủy tinh hoặc nhựa.
    - Bỏ vào nồi có nắp.
    - Nấu sôi khoảng 1 lít nước, chờ 3 phút cho bớt nóng rồi đổ nước vào nồi tới mức khoảng nửa chum thủy tinh, xong đậy nắp lại. (đừng để nước nguội nhé sẽ ko lên men được)
    - Để ủ từ 5 tiếng trở lên là được. Nếu muốn yaourt chua thì để lâu hơn.
    - Xong bỏ vào ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh tùy thích.

    Mong mọi người ủng hộ mình nhé! Mình ưu tiên cho các bạn lấy thường xuyên và cố định vào 1 ngày trong tuần.

    Các bạn liên hệ Hiền (mình sn 1982)
    ĐT: 0933.94.29.39
    Viber: 0933.94.29.39
    Mail:minhhien0179@gmail.com
    hoặc mẹ mình 0937.430.729 (cô Ba)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi minhhien0179
    Sửa lần cuối: 11/4/2016
    khanhlinh1022 thích bài này.
  2. BichNgoc_milk

    BichNgoc_milk Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/4/2011
    Bài viết:
    314
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    Chúc bạn đắt hàng ,bạn nên chỉ cho khách đun thanh trùng ở nhiệt độ 80-85 độ là được rồi .
     
  3. dochoivai

    dochoivai Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/9/2010
    Bài viết:
    1,477
    Đã được thích:
    397
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    Chị cần tìm sữa tươi tại SG lâu rồi mới thấy em bán. 1kg sữa thanh trùng xong còn bao nhiêu ml vậy em?
    . Chúc em đắt hàng!
     
  4. minhhien0179

    minhhien0179 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/4/2011
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    1kg sữa sau khi nấu thì còn khoảng 900gram đó chị.
     
  5. minhhien0179

    minhhien0179 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/4/2011
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    Sữa nhà em bán là uy tín, không có pha nước. Chị uống xong là sẽ thấy khác biệt với các loại sữa nguyên chất khác liền.
    Chị bạn trong cơ quan em lúc trước cũng mua sữa tươi nguyên chất ở ngoài cứ tưởng là mình uống nguyên chất 100%. Một hôm chỉ thấy trong sữa còn lẫn vỏ đậu xanh ở trong sữa, lúc đó chỉ mới biết là chỗ bán người ta nấu thêm đậu xanh bỏ vào cho nó béo.Từ đó chỉ không dám mua chỗ đó nữa.
    Nhà em giao sữa mười mấy năm rồi đó.(Thật ra là nhà chồng em he... he, lúc trước em ở Q5, lấy chồng nên về nhà chồng ở Q9 đó)
    Có lần nhà em tăng giá sữa, chủ nhà hàng Ấn Độ giận lấy sữa chỗ khác rẻ hơn, được 1 tuần là quay trở lại kêu sữa nhà em liền. Vì những chỗ khác có pha nước, người ta nấu quen nên biết được 10kg sữa là được bao nhiêu chất béo à. Nhà em làm ăn uy tín, có tâm nên không sợ mất khách.
    Khi nào cần chị lấy sữa dùm em nhé.Thanks chị.
    Chúc chị đắt hàng nhé.
     
  6. Mẹ Hà My

    Mẹ Hà My Guest

    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    ĐÁnh dấu. Đáng tiếc bạn ko bán sữa thanh trùng luôn rồi. Mình bận con nhỏ chả có thời gian mà thanh trùng.
     
    minhhien0179 thích bài này.
  7. Ikea_509Lathanh

    Ikea_509Lathanh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    28/3/2011
    Bài viết:
    1,209
    Đã được thích:
    823
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    up cho chủ thớt đắt hàng nào, up up up
     
  8. betitbexiu

    betitbexiu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    1,007
    Đã được thích:
    286
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    UP cho bạn, mình cũng thích uống sữa tươi lắm. Mình làm ở Tôn Đức Thẳng, Q1. Nếu giao được thì T3 (từ 8g30 sáng đến 5g chiều) cho mình được không - 2kg luôn. Mình có phải mang bình đi theo không?
     
  9. minhhien0179

    minhhien0179 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/4/2011
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    Mình bán sữa vô bịch (bao ny lông) nên bạn ko cần đem chai đâu, nhưng chỗ bạn làm có tủ lạnh ko? Bạn nhắn địa chỉ cụ thể + SDT, T3 mình giao lúc 11g30 nhé.Thank bạn
     
  10. betitbexiu

    betitbexiu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2007
    Bài viết:
    1,007
    Đã được thích:
    286
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    Đã PM địa chỉ giao sữa và đt rồi nhé. Sẽ comment sau khi uống sữa nhà bạn nhé. Nhà mình là dân chuyên uống sữa tươi, lúc trước lấy sữa của 1 bạn trên này nhưng giờ chắc bạn ấy không bán nữa.
     
  11. minhhien0179

    minhhien0179 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/4/2011
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    @dochoivai: chị uống sữa thấy có khác với sữa VNM ko ạ? Em bé uống được ko chị? Nhớ ủng hộ em nhé, thank chị nhiều.
     
  12. beautyfully_shop

    beautyfully_shop www.myphamlamphuong.com

    Tham gia:
    8/3/2011
    Bài viết:
    906
    Đã được thích:
    144
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    E qua đây coi ủng hộ chị !! E thì mê sữa tươi lắm ah !!!! 2kg thì gần 2l chị nhỉ??? Mà dùng trg 3 ngày thì k kịp rồi !!!! Do e nghe chị nói mới đầu uống nhìu tào tháo dí nên đang mún mua thử trc !!! MÀ chị bên Q5 lận ... Nhà e thì bên Q.Tân Bình .... E gọi chị thì tò te tí mất !!! K bik sao đây ... Haizzzzzzzz
     
  13. phuongttt

    phuongttt

    Tham gia:
    15/11/2010
    Bài viết:
    22,640
    Đã được thích:
    6,259
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    Ủng hộ mẹ nó này..... ............
     
  14. nti

    nti 0942.986.010

    Tham gia:
    2/12/2010
    Bài viết:
    1,906
    Đã được thích:
    345
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    Oánh dấu, để cân đối lại nhu cầu rồi order luôn, chỉ sợ dùng không kịp thôi.
     
  15. nhim.shop

    nhim.shop CHỐNG BÃO GIÁ

    Tham gia:
    31/3/2011
    Bài viết:
    1,702
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    e cũng ở tân bình; hix; để xem sao
     
  16. beautyfully_shop

    beautyfully_shop www.myphamlamphuong.com

    Tham gia:
    8/3/2011
    Bài viết:
    906
    Đã được thích:
    144
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    Chị Nhím mún share vs e k ??? E ở ngã tư Bảy Hiền này .... Chị e mình cũng gần nhau mà ha chị ...... ^^
     
  17. nhim.shop

    nhim.shop CHỐNG BÃO GIÁ

    Tham gia:
    31/3/2011
    Bài viết:
    1,702
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    share sao chị^^! nói rõ e nghe cái nhé
     
  18. beautyfully_shop

    beautyfully_shop www.myphamlamphuong.com

    Tham gia:
    8/3/2011
    Bài viết:
    906
    Đã được thích:
    144
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    E mới 20t thôi hà chị !!! Chị e mình lấy 2kg .... Ship chị ấy qua nhà e mình chia đôi .... Nếu chị đi ngang e thì chị lấy, k thì e mang qua cho chị ra etown ..... Đc k chị???
     
  19. nhim.shop

    nhim.shop CHỐNG BÃO GIÁ

    Tham gia:
    31/3/2011
    Bài viết:
    1,702
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    um; cũng dc ak; đặt hàng b đó đi; mình share ship; hihi; mình cũng 20t hà :]]; mình lấy 2kg lun
     
  20. beautyfully_shop

    beautyfully_shop www.myphamlamphuong.com

    Tham gia:
    8/3/2011
    Bài viết:
    906
    Đã được thích:
    144
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Sữa tươi nguyên chất 100% - giao hàng tận nơi

    Nhím, mai Vy hẹn chị ấy lấy 2kg ở Bến Thành, vậy Vy lấy cho Nhím nha ... Sau đó, Nhím qua Vy lấy hén !!! freeship Nhím ah !!!! Ok hén !!!!
     

Chia sẻ trang này