Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tittom, 13/4/2010.

  1. hoanglanauto

    hoanglanauto Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    3,669
    Đã được thích:
    878
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hi hi, ha ha,Hi hi, ha ha,Hi hi, ha ha,Hi hi, ha ha
     
    Đang tải...


  2. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Mò mãi mí ra bài này. Mẹ nó ơi, tớ thích bộ 6 que cơ. chứ 4 que ít quá à. Bên nhà Kún mình hỏi rồi hình như cũng đang hết hàng. Chán nhỉ.
     
  3. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    chị này hiều thế nèo..........mà in đậm thía kia..............
     
  4. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Cảm ơn chị, em đã cho lên bếp đun lại rồi, nó cũng loãng ra, rồi lại cho tủ lạnh nó cũng đông lại. Nhưng chắc em cho nhiều gelatin quá (12g cho gần 1l) nên nó đông dẻo dẻo, thôi dằm ra với sữa ăn tạm vậy :D Lần này sẽ thành công hơn ! :>
     
  5. hienkute312

    hienkute312 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    8/11/2010
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    mẹ tittom tự tay làm hết đấy ạ, mẹ này khéo tay và đảm đang ghê, phải kê cái ghế ngồi pha trà hóng mẹ nó thui, ngon quá ngon quá :x
     
    tittom thích bài này.
  6. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chị khéo tay quá, em nhìn còn muốn ăn hihi.
     
    Chilisauce thích bài này.
  7. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Tào phớ với sữa đậu nành của em hỏng rồi, chán lắm. Thôi để phục thù lần sau vậy. Mời các mẹ món thạch sương sáo đen sữa tươi vậy, món này thì rất ngon và mát!
    [​IMG]
     
  8. congaixinhhp

    congaixinhhp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/9/2010
    Bài viết:
    3,753
    Đã được thích:
    9,407
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    ui em cũng đang định thế đấy,nhưng không biết nó có ra màu đỏ hồng như kẹo bán không chị nhỉ.Em sẽ thử xem sao,nếu không có gì thay đổi sẽ mời cả nhà thưởng thức vào đầu tuần tới.hihi...chết nói trước sợ bước không qua.
     
  9. mebibong243

    mebibong243 Ngôi nhà nhỏ(^_^)

    Tham gia:
    19/4/2011
    Bài viết:
    3,159
    Đã được thích:
    920
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hôm qua em nấu chè bí đỏ mà sao nó sánh dính như ngoài hàng nhỉ, cho em xin bí quyết với ạ
     
  10. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    tào phớ seo mà hỏng nhanh vậy chứ......................eheheheh
     
  11. me bive

    me bive mẹ của bé Bive

    Tham gia:
    30/1/2009
    Bài viết:
    3,421
    Đã được thích:
    547
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    hôm nay em đã làm được phô mai tươi. Hô hô hô hô (em hơi vô duyên xí nhưng em sướng quá ạ, lần đầu làm mấy cái thể loại này thành công mà). Tiếc là ko có máy ảnh. Em vào cảm ơn mẹ tittom và các mẹ nhiều. Hô hô hô hô
     
  12. mebibong243

    mebibong243 Ngôi nhà nhỏ(^_^)

    Tham gia:
    19/4/2011
    Bài viết:
    3,159
    Đã được thích:
    920
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chúc mừng Mẹ bive nhé, nhờ có các Mẹ trong này mừ em biết làm thêm nhiều món:D
     
    me bive thích bài này.
  13. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    ihhih xin lỗi chi gái, hôm qua máy ảnh nằm nhà đứa bạn hôm nay lấy về mới pót ảnh lên cho chị xem

    1. em cắt bột thành những viên nhỏ hình chữ nhật tằm 2/3 lóng tay của mình ý, rùi cắt dừa với mã thầy cũng vuông vuông nhưng kích thước nhỏ hơn, rồi vo viên ạ
    [​IMG]

    2. em luộc các viên bột đã làm, lúc nào thấy mấy viên bột nó nổi lên là chín ạ, rồi cho vào nước lạnh để các viên bột ko dính vào nhau

    [​IMG]

    3. sau đấy bắt nồi nước với lượng vừa ý, cho đường, thái ít lát gừng và nước sôi thả bột đã luộc vào

    [​IMG]



    [​IMG]

    và thành quả đây ạ

    [​IMG]

    chụp ảnh nhìn chán quá chị ạ, đi lùng các siêu thị mua bát mà lòng bát màu xanh hoặc đỏ để cho chè vào ăn với chụp ảnh cho đẹp mà em tìm ko ra
     
    Chilisauce thích bài này.
  14. hoanglanauto

    hoanglanauto Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    3,669
    Đã được thích:
    878
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Ôi trời, cũng muốn được vô duyên thế này đây. Quyết tâm, quyết tâm
     
  15. hoanglanauto

    hoanglanauto Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    3,669
    Đã được thích:
    878
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    [​IMG]

    Ôi cái chân xinh xinh kìa .
     
  16. Chilisauce

    Chilisauce Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/2/2011
    Bài viết:
    1,586
    Đã được thích:
    1,546
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    hôm nay em đã làm được phô mai tươi. Hô hô hô hô (em hơi vô duyên xí nhưng em sướng quá ạ, lần đầu làm mấy cái thể loại này thành công mà). Tiếc là ko có máy ảnh. Em vào cảm ơn mẹ tittom và các mẹ nhiều. Hô hô hô hô

    @ Mebive: hôm C làm thành công món này cũng sướng như điên.
    @ Cun iu hue: check thư nhá!
    @ Xanhthuynguyen: Kiu kiu em nhá! à mà C cũng nghĩ giống Hoanglanauto hihi
    @ Congaixinhhp: C cũng đang nghiên cứu vụ làm thạch, e có thể tham khảo ở topic của mẹ Chíp còi hội rắn nhé, bạn ấy bán bột làm thạch và hướng dẫn luôn đấy.
    @ Me Hải an: tớ không biết copy đường link, có bạn này cũng bán khuôn làm kem này: nick là Tomyphuong ( Ly - 0989 329 294)
    @ Lan_chi: được khen roài, sướng quá thôi, vì C chẳng bao giờ dám nghĩ mình sẽ được nhận lời khen trong cái lĩnh vực khéo tay hay làm này đâu. Xuất phát từ việc muốn làm các món thơm-ngon-mát-lành cho các con nên mới mò mẫm đấy em à.
     
    Sửa lần cuối: 13/5/2011
    me bive thích bài này.
  17. cunbong_kfc

    cunbong_kfc bếp nhỏ

    Tham gia:
    28/9/2010
    Bài viết:
    1,726
    Đã được thích:
    306
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    NHẬN DC KHUÔN MỚI E VUI QUÁ ĐI LÀM THẠCH LUÔN.THÀNH QUẢ TỐI HÔM WA LỌ MỌ CỦA E.CHỤP HÌNH HƠI XẤU 1 TÍ Ạ.
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  18. MeLanXinhXan

    MeLanXinhXan 3T & 2L - Hội Mậu Ngọ

    Tham gia:
    6/6/2008
    Bài viết:
    2,691
    Đã được thích:
    2,765
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chị hướng dẫn em làm pho mai tươi với ạ , em cũng muốn được hô hô hô ạ
     
  19. MeLanXinhXan

    MeLanXinhXan 3T & 2L - Hội Mậu Ngọ

    Tham gia:
    6/6/2008
    Bài viết:
    2,691
    Đã được thích:
    2,765
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chị ơi! em cũng muốn " a măm " ạ . hehehehehehehehe
     
  20. chanhchua

    chanhchua Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2008
    Bài viết:
    4,736
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Đánh dấu học hỏi :D .
     

Chia sẻ trang này