Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tittom, 13/4/2010.

Tags:
Trang 188 của 423 trang
  1. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    7. Rimrom: 200g .
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    tittom, 18/5/2011
    #3741
  2. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chính xác luôn chị ạ, nghĩ cả năm ăn kem, thậm chí 5 năm ăn kem cũng không mất nhiều tiền bằng một cái máy làm kem. Nhà chật bớt mua lại thôi. Em cũng muốn mua cái lò nướng hơn, tính ra còn rẻ hơn cái máy làm kem ý. May ra lúc có 2 con thì em mới đầu tư vì chúng nó ăn nhiều (may ra).
     
    atesca, 18/5/2011
    #3742
  3. me.be.bum

    me.be.bum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/10/2010
    Bài viết:
    1,043
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    ăn sứa mát, giảm cân đấy c ơi, cứ ăn đi, e thì nhà làm nên ngửi nh ngán rồi,e chỉ khoái sữa chấm mắm tôm thôi :)))
     
    me.be.bum, 18/5/2011
    #3743
  4. Chilisauce

    Chilisauce Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/2/2011
    Bài viết:
    1,586
    Đã được thích:
    1,546
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    A còng mẹ Tít tôm/ Cho C hỏi một việc/Tềnh hềnh là thế này/ Hôm nay, C có hứng/ Làm thạch lựu lần hai/ Lần đầu dùng bột năng/ Của hãng bột Tài Ký/C đã không thành công/ Nên lần này C đã/ Mua đúng loại bột năng/ Vĩnh Thuận mà em mách/ Mà em ơi kết quả/ Sao vẫn giống lần đầu/ Quá trình làm thế này/ Em bắt bệnh giúp C.

    Mã thày C cắt nhỏ/ Ngâm thực phẩm màu xanh/Rồi C tung bột năng/ Cho bám đều tất cả/ Nước lã C đun lên/ Sôi thì C bớt lửa/ Rồi cho mã thày vào/ Khi thấy nhân nổi lên/ Và bột màu trong vắt/ C vớt ra cho vào/ Trong một tô nước lạnh/ Nhưng thành phẩm của C/ Vẫn không được giống em/ Nhân nó đi một nơi/ Bột nó đi một nẻo/ Nhân mã thày trơ chỏng/ Giữa bầy hầy bột năng/ E bắt bệnh giúp C/ Xem C sai chỗ nào.

    Hôm nay, C hơi bùn/ nên không thể viết được/ Câu dài cho ra hồn/ Ngóng tin mẹ Tôm Tít.
     
    Chilisauce, 18/5/2011
    #3744
    me bive thích bài này.
  5. bong082006

    bong082006 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    8/1/2009
    Bài viết:
    1,631
    Đã được thích:
    432
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Mình cũng làm giống mẹ tittom thì nhìn ko đẹp bằng nhưng mà bột vẫn bám vào hạt mã thầy đấy, ăn cũng ngon lắm. Mình dùng bột năng Vĩnh Thuận.

    Hôm trước mình ngồi làm thử cách là trộn bột năng sẵn sau đó cho mã thầy vào trong bọc bột ở ngoài, cách này thì trông đẹp hấp dẫn nhưng mà mất công lắm.

    À bạn nhớ để mã thầy nó ẩm thì dễ bám bột năng hơn bạn ạ.
     
    bong082006, 18/5/2011
    #3745
    Chilisauce thích bài này.
  6. pink_girl

    pink_girl SHOP SƠMI

    Tham gia:
    23/10/2010
    Bài viết:
    1,210
    Đã được thích:
    153
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    em kute bé nhà chị quá.ui nhìn thích thật
    có ảnh nào em xem cháu với^^
     
    pink_girl, 18/5/2011
    #3746
  7. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    hôm nay em cũng mua bột năng nhưng chưa làm được
     
    xanhthuynguyen, 18/5/2011
    #3747
  8. me.be.bum

    me.be.bum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/10/2010
    Bài viết:
    1,043
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    hi hi cám ơn c, cu nhà e bh nghịch lắm chẳng chụp nổi ảnh, ảnh nào cũng nhòe rồi lại xóa, vs lại bh cu cậu dài ng chẳng còn bụ bẫm, kém xinh hơn trc, e có khi nhỏ tuổi nhất ở đây, e sn 90, cả mụ mới 22 thôi ạ :">
     
    me.be.bum, 18/5/2011
    #3748
  9. meyeunam

    meyeunam con là Nấm xinh

    Tham gia:
    18/1/2010
    Bài viết:
    2,953
    Đã được thích:
    836
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    á á bạn này = tuổi mình hihi.............................
     
    meyeunam, 18/5/2011
    #3749
  10. hoanglanauto

    hoanglanauto Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    3,670
    Đã được thích:
    878
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Mình vẫn còn mã thầy trong tủ lạnh......... mai làm nốt mới được
     
    hoanglanauto, 18/5/2011
    #3750
  11. me.be.bum

    me.be.bum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/10/2010
    Bài viết:
    1,043
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    ôi thế à? mình lại nghĩ trong topic nàu ít tuổi nhất, có mẹ nó đỡ thấy lạc loài hì hì, bé nhà bạn bn tháng rồi
     
    me.be.bum, 19/5/2011
    #3751
  12. Mẹ yêu Chou

    Mẹ yêu Chou Phương Anh: 0903.828.826

    Tham gia:
    14/9/2009
    Bài viết:
    26,150
    Đã được thích:
    6,081
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Eo, em ngại ngùng mãi nên hôm nay quyết lọ mọ nửa đêm chụp hình trả bài cho chị chị ạ, kem nhà em đây: Bơ, mãng cầu sữa đặc và sữa tươi chị ạ
    TRộm vía Chou thích em thấy kem dẻo, thơm không bị lạo xạo Đá chị ạ
    [​IMG]
     
    Mẹ yêu Chou, 19/5/2011
    #3752
    hanghieu-xachtay, bắpbo, 0943972999 và 1 người khác thích.
  13. hangbui238

    hangbui238 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    28/4/2011
    Bài viết:
    100
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Kinh nghiệm:
    - Đậu tương nên đãi sạch vỏ (công đoạn này mất khá nhiều thời gian) nhưng sẽ cho thành phẩm tào phớ trắng, nếu ko đãi tào phớ có màu xỉn xỉn;
    - Sữa đậu nành nếu làm bằng máy thì sau khi hoàn thành đã đủ độ chín nhưng vẫn cho vào nồi đun sôi cùng lá nếp để lấy mùi thơm;
    - Bột gelatine tớ mua của 1 chị ở hội Rắn, dùng rất OK mà giá lại hạt dẻ. BT tớ mua ở Cửa Nam là 39k/ 50g nhưng chị ấy chỉ bán 30k/ 100g.
    - Sữa đậu nành nên đun với lửa nhỏ để tránh bén nồi & trào.

    Chị mua bột gelatine của chị nào, đt ra sao chị nói mọi người với... chị ơi.[/QUOTE]
    em cũng có chung câu hỏi đó chị ơi
     
    hangbui238, 19/5/2011
    #3753
  14. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,307
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Cho em đánh dấu học hỏi nha chị :D
     
    0lj_star, 19/5/2011
    #3754
  15. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    ôi kem bơ, ực ực niềm đam mê của em hihihi, hôm qua bạn suzin từ nhà chị về té qua em chơi, có cho em ăn bơ, chẹp ngon hihih
     
    cún yêu huế, 19/5/2011
    #3755
  16. ninhmeo

    ninhmeo Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    31/12/2008
    Bài viết:
    2,406
    Đã được thích:
    572
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    KEM ĐẸP THẾ, cho em xin công thức với chị ơi, tks c nhiều
     
    ninhmeo, 19/5/2011
    #3756
  17. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Bình tĩnh c ơi, ko đc dễ buồn thế chứ! Hỏng mẻ này ta làm mẻ khác, ko sao cả. C kiểm tra lại đoạn e đánh dấu đỏ nhé, đoạn này là quan trọng nhất, sau khi ngâm mã thầy với nước màu xong c vớt ra cái rổ, để ráo nước, ráo ở đây là hết phần nước đọng bên dưới rổ ý, còn mã thầy thì vẫn ẩm c nhé, ko khô. C cho bột năng vào, trộn đều, đoạn này c để ý mỗi miếng mã thầy phải được bao bột năng hoàn toàn - e nói hoàn toàn nghĩa là nó phải bao kín toàn bộ miếng mã thầy đấy, chỉ cần hở ra 1 tí ti là khi luộc nước nó sẽ chui vào làm 2 thứ rời nhau ra, bột đi đằng bột, mã thầy đi đằng mã thầy đấy c. E thấy mấy món c làm đều ngon cả, đừng vì 1 lần ko thành công mà nản c nhé!

    Chậc chậc, 2 cái cô này, tảo hôn à? 22 mà đã có con nhớn thế kia rồi! Tự do ko thích lại thích chui đầu vào gông sớm thế, hehe. C đùa tí! :)
     
    tittom, 19/5/2011
    #3757
  18. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,601
    Đã được thích:
    3,649
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Đúng là nhà trồng đc bơ có khác, kem toàn thấy màu của bơ, hihi. Dạo này ko có sầu riêng hả e? Có sáu ri nhớ phần c nhé! Chiều qua lên cơn vật sầu riêng, thèm quá mà chưa đc ăn đây.

    em cũng có chung câu hỏi đó chị ơi[/QUOTE]
    C mua của mẹ Mamalola e ạ, c ko có số đt của chị ấy. E tìm bên Thực phẩm & đồ dùng gia đình hộ c nhé. Có chị nào hội Rắn vô tình đi qua đây thì trả lời hộ e với.

    Welcome e nhé, nhà còn rộng lắm! :)
     
    tittom, 19/5/2011
    #3758
  19. Mẹ yêu Chou

    Mẹ yêu Chou Phương Anh: 0903.828.826

    Tham gia:
    14/9/2009
    Bài viết:
    26,150
    Đã được thích:
    6,081
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    hihi, chị ơi, em làm kem thì buồn cười lắm ý, hihi
    Em lấy bơ, mãng cầu, sữa tươi và sữa đặc cho vào máy sinh tố oánh cho nhuyễn ra, dẻo quẹo, sánh đặc chị ạ thì cho vào khuôn kem, hihi
    SR thì mai có chị ạ, em ới chị sau nhé
    all: Em múa rìu qua mắt thợ thôi các mẹ ạ
    Cún yêu Huế: Hum qua không bận Chou là chị đi giải quyết nồi bún bò đấy nhé, hihi, thèm quá!
     
    Mẹ yêu Chou, 19/5/2011
    #3759
  20. Bông's Mama

    Bông's Mama Thành viên chính thức

    Tham gia:
    21/2/2011
    Bài viết:
    210
    Đã được thích:
    39
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    cho e đánh dấu vào học hỏi cùng các mẹ ở top này với nhé.
     
    Bông's Mama, 19/5/2011
    #3760
Trang 188 của 423 trang

Chia sẻ trang này