Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tittom, 13/4/2010.

  1. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chẹp chẹp, vừa đi ngoài đường về nhìn kem của Mẹ Lì thèm thế chứ. Hic, mãi chưa mua nổi cái máy đánh trứng để đánh đu với các mẹ.

    À chị TT ơi hôm qua em làm sữa chua bằng men của Kinh Đô, thành phẩm ngon lành lắm, ko hề nhớt đâu chị ạ. Tiếc là máy ảnh đang hết pin em ko up hình được hihi.
     
    Đang tải...


  2. hangptt2711

    hangptt2711 Đồ Handmade độc đáo

    Tham gia:
    7/5/2010
    Bài viết:
    4,407
    Đã được thích:
    706
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    hic... cả nhà ui, cho e xin công thức làm kem đậu xanh và kem dừa với. hic.. nhưng nhà e ko có gì ngoài cái máy xay sinh tố. e dốt nấu nướng lắm. chị nào hướng dẫn e với. hic.... :(
     
  3. shuandshi

    shuandshi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/6/2010
    Bài viết:
    658
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hạt lựu của em nó cứ dính tịt vào nhau, mà cái bột năng bên ngoài nó ko đc nhiều như của mẹ tittom í :((... để trong bát 1 lúc thì nó mới hạt nào ra hạt đấy :))
    Lần sau e làm e sẽ ướp đường củ mã thầy nữa cho nó ngọt ngọt ;))

    [​IMG]

    Mời cả nhà ly trà sữa :))

    [​IMG]

    ... và ít bánh su kem ạ ^^

    [​IMG]
    [​IMG]
     
  4. Trang Ngoc

    Trang Ngoc Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    12/11/2010
    Bài viết:
    94
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Phải đánh dấu mới đc. Các mẹ khéo tay quá đi mất. Cảm ơn chị chủ top tài ba. ^ ^
     
  5. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Thôi thôi, mấy loại rượu ấy kiếm không ra. Có loại nào mà làm từ rượu nếp ngâm thì ới tớ nhá :D
     
    hoanglanauto thích bài này.
  6. hanghieu-xachtay

    hanghieu-xachtay Are You Stylist? ^.*

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    736
    Đã được thích:
    108
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Ngon lành quá ha, vỏ bánh mua ở đâu đấy mẹ nó, thích quá, con gái tớ mà thấy là thích mê.

    Thanks em, mà bn xiền 1 chai hả em.

    Nghe chuyện vợ chồng này vui nhỉ, nhưng đừng để chồng beo sắc đấy, hí hí.
     
    Chilisauce thích bài này.
  7. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    chị quay về mấy trang trước là có mà........................
     
  8. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Em mới làm mẻ bánh bột lọc tôm thịt hôm qua, còn bột làm lại thêm mẻ bánh bột lọc nhân đậu xanh chay nữa, hic, lâu lắm em ko được ăn món này, giờ tự làm được, cảm động quá.
    [​IMG]
    thành quả "nung ninh" trong "lắng"

    [​IMG]
    con em nhìn mẹ làm bánh, tay chân đạp nhặng xị :d
     
  9. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    em coppy qua trang của em chị nhé hihihi
     
  10. Chilisauce

    Chilisauce Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/2/2011
    Bài viết:
    1,586
    Đã được thích:
    1,546
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Tớ đang mong chàng trai béo đây, chứ hiện tại thân hình của chàng trai như siêu mẫu Kết-mốt luôn, là niềm mơ ước của tớ đấy.

    Cô A-tê-ca/ C thấy thế này/ Bức ảnh thứ hai/ Mới thật là tuyệt/ Lung linh trong nắng/ Say đắm lòng người/ Đề nghị cô thay/hộ tôi cái ảnh/ ở A-va-ta/vì một lý do/ "Dìm hàng" quá thể.
     
    Sửa lần cuối: 23/5/2011
    dauxanh2011atesca thích.
  11. me bive

    me bive mẹ của bé Bive

    Tham gia:
    30/1/2009
    Bài viết:
    3,421
    Đã được thích:
    547
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    chị làm bánh bé hơn 1 tí. em nhìn hình chị chụp thấy hơi to. bé bằng 1/2 ăn ngon hơn nhiều. Với cả hình như chị thiếu hành khô thái mỏng tao lên. Món này cũng nên ăn kèm với tau mùi ta thì ngon hơn ăn hành tươi như trong ảnh.
    Để tránh làm rách bánh và lòi nhân, chị làm cách này nhé!\vo tròn phần bột định làm 1 cái bánh, đạp bẹp làm đôi (ko dàn ra đâu nhé! chỉ là đạp bẹp 1 phát cái viên tròn tròn ấy), cho nhân vào giữa, và alee hấp, chỉ miết kỹ phần mép ngoài thôi.
    (Kinh nghiệm hơn 10 năm làm và ăn bánh bột lọc của em, em có thể ăn bánh bột lọc thay cơm. hehe)
     
    Chilisauce thích bài này.
  12. misslinh

    misslinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/4/2009
    Bài viết:
    4,871
    Đã được thích:
    774
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    cho tớ hỏi các mẹ là nguyên liệu làm kem mua ở đâu nhỉ, tớ tìm trên diễn đàn mà chưa nhìn thấy mẹ nào bán cả.
     
  13. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Nguyên liệu làm kem thay đổi tùy loại kem, có nguyên liệu nào đặc biệt đâu bạn: gần như lúc nào cũng có sữa tươi và kem tươi, thêm trứng, đường, vani, và các loại khác tùy vị kem bạn muốn làm. Có đặc biệt là cái máy làm kem thôi.
     
    misslinh thích bài này.
  14. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    thế à chị, vâng, em sẽ thử xem lần sau, lần này hết xừ bột rồi :D.
     
  15. me.be.bum

    me.be.bum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/10/2010
    Bài viết:
    1,043
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    haha, mẹ này lúc nào cũng văn thơ lai láng, lần nào e đọc comment của c cũng buồn cừoi vì c làm thơ vần quá thể :)
     
    Chilisauce thích bài này.
  16. thanhbinhhn

    thanhbinhhn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    15/1/2010
    Bài viết:
    6,580
    Đã được thích:
    1,513
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Các mẹ làm nhiều món trông ngon quá mà thèm
     
  17. shoptheuthua

    shoptheuthua Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/5/2011
    Bài viết:
    157
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    ôi mẹ tittom khéo thế :(( topic này hấp dẫn quá đi mất thôi!
     
  18. misslinh

    misslinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/4/2009
    Bài viết:
    4,871
    Đã được thích:
    774
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    tớ muốn thử làm kem khoai môn và kem socola, các mẹ cho tớ công thức làm thử 2 loại này đc ko? Hôm trước tớ thấy có 1 mẹ góp ý khi mua kem tươi mà làm ít thì mua loại ..... tớ lại ko nhớ tên của loại đó mới chán chứ :(. Nhà mình lên tầng nhanh quá tớ tìm mãi mà ko thấy bài của mẹ ý.

    tớ thấy hãng komasu có bán máy làm kem 1.5l giá 700k và có bảo hành 12 tháng, chạy êm các mẹ chưa có máy làm kem thử tìm hiểu loại này xem.
     
  19. hienkute312

    hienkute312 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    8/11/2010
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    ui ngon quá, mẹ nó share cả cách làm đi cho e hóng với ạ :d
     
  20. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Ha ha, chị làm thơ hay quá, vĩ đại! Em không thay được đâu chị ơi, em thích cái hình kia lắm, mỗi lần nhìn nó là em cười lăn cười bò ra =)), không thay, không thay được! :))
     

Chia sẻ trang này