Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

ngày xưa cho Khánh ăn váng sữa mẹ cứ mút cái thìa để ké thôi, trưa nay cắt bánh mousse ra mọi ng ăn ai cũng khen ngon đấy

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Hihi, chị vui tính thật đấy, em rất hay trông chờ đọc comment của chị.
Mấy món em làm em đều bắt chước ở các nơi thôi, em chả nghĩ ra cái món nào cả, làm món gì mà không có cthức kè kè bên cạnh thì em quên ngay, làm món mì xào em còn phải chạy ra chạy vào mấy lần nhìn recipe nữa là. Em máy móc lắm, chả nghĩ ra cái gì đâu.
Nhà em ở khu nhà quê nên có nhiều hoa mọc dại thật, nhưng mà thạch thảo là em mua ngoài chợ, cũng rẻ lắm, 5000đ một ôm to tướng, thành ra cành hoa chụp ảnh đấy là em có trả tiền đàng hoàng chứ không hái trộm, tính ra khoảng 10 đồng, hí hí.
Trà nhà bạn Cún ngon thật đấy chị ạ

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chính xác, cạnh nghĩa địa chính là ngôi nhà thân yêu của em!

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chị ơi bình đẹp nhỉ em mua ở Metro đấy, bình Luminarc hẳn hoi mà có hơn năm chục nghìn thôi. Rẻ thế nên em mới dám mua, chứ không thì chồng em cũng mắng vì cái tội.. phù phiếm! :d Bời vậy thấy lão đem máy ra chụp cái bình em mừng lắm, khỏi ăn mắng.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

nàngchụp luôn cái bình cho tôi chạy ra metro bon chen phát, chứ ăn hay uống mà bình với cốc đẹp ăn uống nó cũng sướng

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

nàngchụp luôn cái bình cho tôi chạy ra metro bon chen phát, chứ ăn hay uống mà bình với cốc đẹp ăn uống nó cũng sướng

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Mẹ nó ơi mình muốn tìm công thức làm mấy loại kem que của mẹ nó mà không biết tìm ở đâu, giá như có link ở trang 1 thì tốt quá.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Hôm trước em thấy nhà mình ai có đường nho bán hay sao phải k ạ?

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chị Mốt đẹp bán đường nho đó mẹ nó.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

chị ui cho em hỏi là kem tươi mua ngoài siêu thị về phải đánh bông lên nữa mới làm được kem ạ? hay là cứ đổ luôn dạng nước vào ạ?

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

NGhe lại càng tò mò.... ( nói thầm này: cho chị xem "hàng" với ná.... )

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

nhà này có nhà rồi nên ăn chơi hoa lá cành thích thật. Tớ có muốn mua cái gì đèm đẹp cũng phải tự dặn mình: đang ở nhà thuê, vài ba năm nữa có nhà rồi hẵng mua. hêh

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Dạ vâng, thanks chị, em cũng muốn bon chen để làm tào phớ,

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

E đang ho quàng quạc, đc ngày nghỉ tự dưng lại lên cơn thèm toàn những món độc, mời cả nhà 2 món nhà e:
Buổi trưa ăn chay: Cháo đậu phụ với cà




Cà e muối 2 lần như kiểu chị Mốt Đẹp, đc chục ngày rồi ăn vẫn giòn, ngon ko tả đc.

Buổi chiều: Dồi lợn tự nhồi, luộc xong rán, hic hic, chị gv nghỉ rồi làm món này đến ngại nhưng ăn thì ngon miễn chê


Kết quả là đêm nằm ko ngủ đc vì ho như cuốc các mẹ ạ. Huhu

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Trời,chị đang ho mà ăn cà thì càng ho,độc lắm đấy nhá.
Em có bài thuốc cho người ho lâu ngày.CHị ho lâu chưa?Nếu bị ho cả tháng rồi em PM nhá,mẹ em uống đỡ ạ

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Mời các mẹ thử món mới sáng tạo trên cơ sở nguyên liệu cũ của e: Chè khoai lang bột báng - ý tưởng nảy sinh khi có mẹ báo cáo vụ chè đậu xanh bột báng thành công, hihi

Nguyên liệu:
- 2 củ khoai lang Hoàng Long
- 3 thìa canh đường
- 3 thìa canh bột báng
- 2 thìa canh bột sắn dây
- 5 thìa canh nước cốt dừa


Cách làm:
Bước 1: Khoai gọt vỏ, cắt miếng vuông khoảng 1.5cm x 1.5cm, cho vào xửng hấp chín.




Bước 2: Bột báng cho vào nồi luộc đến khi bột nở & trong. Khi bột chín, vớt ra cho vào bát nước lạnh




Bước 3: Sau khi khoai hấp chín, lấy một nửa cho vào nồi nghiền nát. 1 nửa còn lại ướp với 2 thìa đường cho ngấm




Bước 4: Sau khi nghiền nát khoai, cho thêm khoảng 3 cốc nước vào, khuấy đều cho khoai quyện với nước, cho nốt phần đường còn lại vào, đặt lên bếp đun sôi.


Bước 5: Sau khi chè khoai nghiền đã sôi, hòa tan bột sắn dây với 1 chút nước lọc, rót từ từ vào nồi, khuấy đều sao cho chè sánh là được


Bước 6: Cho khoai đã ướp đường vào nồi chè, đun thêm khoảng 2 phút là được


Múc chè ra bát, thêm bột báng, nước cốt dừa.




Chè khoai có thể ăn nóng hay lạnh đều được. Đây là một cách khá thú vị để đổi món cho món khoai truyền thống, chúc các mẹ thành công nhé!

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

chẹp chẹp, thèm quá, thanks chủ top nhiều.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Tiramisu dùng Kalua là hợp nhất e ạ. C thấy có mẹ thay bằng rượu Baileys nhưng có phản ánh là ko ngon bằng. Mascarpone cheese là loại pho mai tươi có tên Mascarpone e ạ. Cốt bánh gato chính là bánh bông lan e nhé.

Suỵt! E đừng làm mọi người thất vọng thế chứ! Cứ tưởng tượng cho đỡ thất vọng e ạ. Hehe

Nếu e ko có máy làm kem thì nên đánh bông kem tươi, kem sẽ nhanh xốp mềm hơn. Nhà c dùng máy nên đa số c đều đổ luôn dạng nước cho nhanh e ạ.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Trời, Em Tittom lại dội bom tấn rồi. Thèm chít đc í ! ......

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Em mới làm mấy cái thạch chiều nay, đú theo phong trào thạch đang lên trong topic mình mấy hôm nay. Mời các mẹ thưởng thức.

Thạch xoài, sữa và trà xanh, khuôn hoa cúc


Trái xoài béo ú :x


Tình yêu trà xanh :x, caramen và thạch