Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Ðề: Re: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Bác này cấm rủ rê . Link hỏng rùi bác ạ

 

Re: Ðề: Re: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

thao lại hỏng? vẫn xem mà?
rủ rê để nàng ấy rinh quà chứ thao..


http://www.*********/forum/f1844/

 

Ðề: Re: Ðề: Re: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Nó báo NOT FOUND
Chết chửa.Em còm men xong em vào vWTT thì k đc bác ợ.Ko hiểu sao.

 

Ðề: Re: Ðề: Re: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

tôi vẫn xem bình thường mà.
Trích lục nhé
"
Đối tượng dự thi: Tất cả thành viên Webtretho.
Thời gian dự thi: Từ 1/6/2011 đến 15/6/2011
Thể lệ bài dự thi:
Mỗi bài thi bao gồm 05 hình ảnh:
1 Hình chụp nguyên liệu
1 Hình chụp nguyên liệu sau khi sơ chế
2 Hình chụp khi đang thực hiện
1 Hình chụp kem đã hoàn thành
Mỗi hình ảnh đều có ghi chú cụ thể về nguyên liệu, liều lượng và cách thức thực hiện.
Yêu cầu:
- Bài dự thi của bản thân thành viên thực hiện
- Kem có thể làm bằng tay hoặc bằng máy.
- Không giới hạn số bài dự thi.
Cách gửi bài dự thi:
Thành viên gửi bài dự thi bằng cách mở bài viết mới tại đây.
Tham khảo cách upload hình tại đây
Tiêu chí chấm giải:
- Đúng kỹ thuật
- Ngon, đẹp mắt
- Kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu
- Có nhiều lượt bầu chọn
Thành phần ban giám khảo:
- Đại diện nhãn hàng KOMASU
- Đại diện thành viên Webtretho – Mẹ cuSam
- Đại diện của Công ty CP DV Thông Tin Trẻ Thơ (Webtretho)
Giải thưởng:
1. Giải thưởng tuần: mỗi tuần 3 giải:
Giải thành viên tích cực: dành cho thành viên có nhiều bài dự thi nhất
Giải thành viên được nhiều bầu chọn
Giải thưởng được bình chọn từ Ban Giám Khảo
Giá trị giải thưởng: Mỗi giải một máy làm kem Komasu KM 138
..."

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Thế bác nào hay lam hay làm thì tham dự đi ạ.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Cứ mùa hè đến là lại nhớ topic của mẹ nó. Em là bồ kết món thạch trái cam lắm í ạ!

 

Re: Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

cac mẹ cứ ngại các cao thủ, ngại dek gì .

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Em thèm cái máy làm kem lắm, mà bà ở nhà cứ ngăn phí tiền ...hix
Hôm nào phải khuân về mí được

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Cám ơn mẹ tittom nhá,hoa đẹp quá. Ngắm hoa thấy thật là thanh thản sau một ngày vất vả.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Hic, thế mà em tưởng 34l là to lắm rồi. Dạo này cái Kokotaru đấy nó bán thêm nhiều nvl lắm, lại có một số dụng cụ đơn giản nữa. Mai em cũng qua đấy khuân một mớ nữa. Hic. Hôm nay em vừa vần ra làm cái bánh bông lan thứ 3 đấy (hai cái trước thất bại thảm hại thành như pancake) cực nhục quá, dùng hộp xay sinh tố có vạch ml để ... cân bột! Cứ gọi là đứng bấm máy tính cứ như đi thi tốt nghiệp luôn! Đánh ba cái lòng trắng trứng ko nở tiếc tô bột phải đánh tiếp 2 cái lòng trắng nữa, huhu. Ra sản phẩm cũng nở, dù chỉ ... 2cm (em làm công thức chiffon cơ đây =)) ) Hấp bằng nồi cơm điện thì nồi cơm điện lại dính sát sàn sạt, bay luôn lớp crust ở ngoài, nhục hơn con cá nục! Làm nhụt chí quá cơ. Chồng em đang bơm thổi là thôi em cứ chuyên đề làm kem cho làm, nhất nghệ tinh nhất thân vinh, mua lò làm gì cho chật nhà

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chị tittom gọi đúng từ là "tung chưởng" thật, mỗi lần chị tung chưởng là bà con choáng váng xây xẩm mặt mày. Chị PR bột báng thì bột báng cháy hàng, chị quảng cáo lá nếp là lá nếp tăng giá. Mai chắc bà con đi mua vét xương gà với cả tôm thịt )

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Mai tớ đảm bảo nộm tôm thịt cháy hàng cho mà xem. Thịt giờ 13k/ lạng mà.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Vãi linh hồn! Thế mẹ chồng chi đã... về quê chưa?
Chè ăn ngon không ạ?
Hôm nay em cũng bắt chước bạn Cún yêu Huế làm chè nha đam long nhãn đấy, ăn ... nói chung là nhớt vì em làm với nha đam nhà trồng, bé mà nhớt.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Và nếu một ngày không bận rộn thì sẽ tăng ... mỡ bụng, he he.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chị mẹ Lì ơi, em vào blog của chị thấy có mousse Hawaii là món em mê nhất đấy ạ, ước mơ (hay còn gọi là âm mưu) của em là làm cái món đấy đấy đấy. Hí hí hí. Cảm ơn chị nhé.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Có máy làm kem thì làm tiện hơn, nhanh hơn, nhưng nếu ko có máy cũng vẫn làm được kem ngon chị ạ. Chị cứ thử làm đi, đảm bảo ăn kem nhà mình làm xong chán chẳng thích ăn kem hàng nữa đâu, vừa ngon, vừa đảm bảo vệ sinh.

Em mời cả nhà ly kem em làm (Chụp ảnh để mang dự thi bên wtt, nhưng nói thật, em làm để cổ vũ mọi người bớt chút thời gian tự làm kem ở nhà mà ăn là chính, vì từ hồi tự làm được kem, mấy hàng bán kem lâu lẩu lầu lâu mới móc được tiền từ trong túi em, keke)

Kem vanilla bean:


Kem Rhum nho:

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chị Jigme_Lahmo ơi: Ko có máy làm kem thì làm kiểu gì ?

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Theo em bít thì k có máy làm kem thì dùng máy oánh trứng, có hướng dẫn ở mấy trang đầu đó ạ.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

thì vẫn làm như bình thường, rồi cho hỗn hợp kem vào hộp để ngăn đá, 1 tiếng lôi ra dùng dĩa đánh hết phần đá dăm đã dôngddaaanhs khoảng 3 lần cho nhuyễn mịn là ok nàng ợ :"> vào blog mẹ lì ấy, mẹ ấy chuyên làm kem ko dùng máy đấy

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Nếu bếp chật thì chị cứ mua lò 34l cũng được chị ạ. Em đang dùng lò Gali 42l thấy nhiệt khá ổn. Hồi trước khi em định mua lò cũng tham khảo ý kiến của 1 số chị dùng rồi thì thấy nhiều người khen lò Gali chị ạ. Bản thân em dùng lò Gali cũng thấy tạm hài lòng (dù vẫn mơ tưởng sắp tới mua nhà mới sẽ làm lại hệ thống bếp & mua lò 80l, hehe). Lò 34l nếu nướng cookies thì hơi chật chút xíu nên có thể phải nướng làm mấy lượt, còn lò 42l em vẫn nướng 2 khay vô tư, còn về giá thì chênh nhau ko đáng kể. Chị tham khảo thêm nhé!