Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Ôi thế à, chị ko biết Chị vừa lang thang bên top của bạn ấy, ngâm cứu mấy thứ để mai order sang tuần bắt tay vào bánh trái đây
Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Hihi, cảm ơn mẹ Shin nhé. Hôm qua nhà mình mất điện nên chưa khai lò được, bi h mới đang thử nướng mẻ su kem đầu tiên đây, lát xong sẽ chụp hình chia sẻ với cả nhà ngay \\/
Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Từ hôm mua nguên liệu làm bánh nhà em Hlix mình đã làm 4 cái cốt bánh Gatô rồi mà vẫn chưa ưng ý lắm về độ mềm va xốp( sắp đến sinh nhật bé nhà mình,mình đang định luyện tay nghề hi` hi`…Xem ra khó ra phết.).Nhất là phần trang trí loay hoay mất nhiều thời gian lắm mà chả đẹp nữa.vậy mà be' nhà mình thich lắm.lại còn đòi sinh nhật mẹ làm cho con bánh Gatô hình meo may’ Do remon nữa chứ.Chắc nó nghĩ mẹ nó vĩ đại lắm hix.
Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Chị ơi chị làm công thức gato nào ạ? nếu chị muốn cốt bánh mềm xốp thì chị dùng bạt gato Hồng Kông ý chị Còn trang trí nếu mà chà láng khó quá thì ta chuyển sang trang trí kiểu dạng drop ý ạ Chị tham khảo hình này chị nhé ^^ chỉ cần mình in sẵn 1 tờ mẫu ra, vạch ra các khoảng màu chính, tô màu bằng hoa drop (từ đui sao cơ bản) là đẹp mê li rồi, với các con thì mẹ lúc nào cũng vĩ đại hết á
Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Lần đâu show ảnh cũng có chút hồi hộp ạ . Khoe với cả nhà là em mới lên đời được em Sanaly 80L rộng rãi hơn để thỏa mãn ham mê bánh trái đây, mấy khuôn cỡ to giá rẻ em mua tích trữ từ hồi có lò bé, giờ đổi lò mới có dịp dùng Khai lò bằng bánh su kem thơm mát ngọt ngào nhé Đàn gà bé trong lò ấp Đàn gà con mới nở đây Khuôn madeleines được tặng từ rất lâu rồi, giờ mới có dịp thử, bánh ra chưa được chuẩn lắm nhưng cũng tạm an ủi là khá rõ vân sò ^^ Hôm nay trời mưa suốt, mà cứ trời mát mát lạnh lành là dễ đói, vậy là có pizza chống đói trong buổi chiều mưa rả rích ntn Pizza homemade mặc dù đế dày khủng khiếp mà vẫn ngon đến vụn cuối cùng (không biết là ngon thật hay do đói nữa nhưng e vẫn thấy ăn đứt pizza ngoài hàng, hihi) Mời cả nhà cùng thưởng thức ạ !!!!!!
Mẹ Helix làm bánh ngon quá! Các mẹ ơi, em muốn mua lò nướng để tập tành, mua lò 35l hay 50l nhỉ? Em tính mua Komasu có được ko ạ?
Ðề: Re: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân mẹ Bo bắt đầu thập thò vào con đường nghiện ngập bánh trái hehehe. mua luôn cái 50l đi chị ơi, chứ 35l 1 thời gian lại phải đổi đấy
Re: Ðề: Re: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Okie, thanks em. CHị sẽ mua luôn 50l. Hihi, em check PM nhé!
Ðề: Re: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Hihi, em vẫn chưa có gia đình đâu ạ Nếu nhà chị ít người và lượng tiêu thụ bánh cũng không nhiều, thì dùng lò 35L là thoải mái lắm rồi đấy ạ . Thông thường thì Gali và Sanaky là hai nhãn hiệu phổ biến nhất vì giá thành rẻ mà dùng cũng tốt, nếu là Komasu thì chất lượng lại thêm 1 bậc kèm theo cả cái giá cao hơn chút, chị thử cân nhắc xem nhé. Chúc chị chọn mua được chiếc lò ưng ý để bắt đầu đam mê bánh trái nhé ^^
Re: Ðề: Re: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Hihi, cám ơn mẹ nó! Tớ sẽ cân nhắc xem mua hãng nào. Quan trọng là các mẹ dùng lò nào quen lò đấy đúng ko ạ! Phải bon chen giống các mẹ để còn tiện hỏi bệnh
Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Helix ơi, Chị làm theo công thức bánh gatô hồng công.thì thấy có vẻ đạt nhất.nhưng vẫn hơi bị xẹp khi ra ngoài em a`.Còn theo công thức bánh chiffon thì hỏng hẳn.khi ra ngoài xẹp chỉ còn 1/2 thui.chán Mà thành bánh và đáy bánh của chị nó cứ dày lắm.Nhìn bánh ở ngoài hàng mặt trên và mặt dưới cứ trắng tinh mà thèm.Họ nướng bánh thế nào mà trên dưới vẵn trắng được như vậy nhỉ? Cảm ơn em nhé.chắc chị cũng trang trí theo kiểu em gợi ý thôi..( không biết có lên cơm cháo gì không).Mai chị sẽ thử theo gợi ý của em.khi nào xong sẽ báo cáo kết qủa.chứ chà láng và bắt hoa chị chưa thạo lắm. Nhìn bánh sukem của em trong lò thich thật đều tăm tắp.vàng đều thế.lò nhà chị không vàng đều được nhu của em đâu.em kéo tay thật
Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Bánh đẹp quá mẹ nó ơi, em đang alo khắp mời "đặt hàng" bánh trung thu để tính toán mua nguyên liệu đây. Tuần này mà tạnh ráo là làm một cua bên nhà em helix và mẹ chip xinh, năm nay cũng thử tay nghề bánh ngàn lớp xem sao
Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Chị dùng lò 50l đã thấy thoải mái rồi, em dùng lò 80l có mà thênh thang bát ngát nhỉ
Ðề: Re: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân He he, chị em mình đúng là cái gì cũng thích, dạo này em đi tàu ngầm bên top may vá, vụ mấy cái chân vị thích quá mà em ko đi được
Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Chị cũng mới tập tành nên còn non lắm, mong được học hỏi em.
Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân Các mẹ thông thái oy!!! Em muốn thực hành làm bánh sn vì 1 tháng nữa sn con zai roài nhưng mà nếu dùng nồi nươgns thì để ở nhiệt độ nào và để bao lâu thì okie nhey? Mà có mẹ nào biết mua cái khay nhôm tròn làm bánh sn ở đâu ah? (í em hỏi là khay nhồm tròn thôi nhé vì khay làm bánh chuyên dùng đắt quá ah!!!) tks các mẹ nhìu!!!