Ðề: Món ngon cho gia đình Hôm nay tớ vừa làm mon sườn xào chua ngót ,1 trong những món khoái vị của 2 nhóc lớn nhà tớ đấy. Toppic nay hay , tớ cũng thích nấu ăn, cảm ơn chủ top nhé.
Ðề: Món ngon cho gia đình Hix, sườn xào chua ngọt m làm đó b, nó không được khô lắm. Bột kh dính mấy nên bị bở ra, chưa cho bột năng mà nước đã sánh rồi. :-( kém tài quá. Lần e làm gà sốt thì lại hơi mặn. May ox ở nhà cũng ăn hơi mặn nên chả thấy ox kêu gì.
Ðề: Món ngon cho gia đình Nhìn các mẹ giỏi việc "kiếm xiền", đảm việc "nội trợ" mà xèm. Cảm ơn các mẹ đã cho nhau những món ngon, những kinh nghiệm quý trong việc bếp núc của chị em chúng mình. Thanks you very much
Ðề: Món ngon cho gia đình Mình có món bánh canh của Huế nấu cùng cá lóc( cá quả hay còn gọi là cá chuối),các mẹ có muốn thử ko?Nguyên liệu làm từ bột lọc của huế hoặc bột mì có ở Hà nội ạ.
Ðề: Món ngon cho gia đình hi hì nấu theo cách của mình thử nhé: Sườn non 600g Bột đao 20g Bột mì 200g Dấm 100ml mỡ,hành khô,nước mắm,đường kính trắng,tỏi khô,hạt tiêu,tương ớt,bột điều màu,hành tươi,bột gia vị đấy là những nguyên liệu để làm được mon sườn chua ngọt ạ! cách làm:sườn lợn rửa sạch,xẻ 2 dẻ 1,chặt khúc ngắn 3-4cm,ướp tiêu gia vị sau đó xóc đều với bột mì khô. Đun mỡ nóng già,cho sườn vào rán vàng,vớt ra để riêng .Dọc hành thái khúc,củ hành thái mỏng,phi thơm hành,tỏi cho sườn rán vào đảo đều,hòa dấm ,đường tương ớt,nước mắm đổ vào đun sôi,tiếp cho bột đao hòa nước và bột điều nêm vừa măn,ngọt ,chua ,cay cuối cùng cho dọc hành thái khúc vào,bắc xuống. Xúc sườn ra đĩa rắc tiêu rau thơm và ăn hì hì như vậy đã có món sườn ngon vừa ăn vừa thổi ,ah mẹ cháu có mật ong thì cho vào một ít trước khi bắc xuống nhé! CHÚC CÁC MẸ NẤU MÓN CUỐI TUẦN THẬT NGON !
Ðề: Món ngon cho gia đình Các mẹ ơi, rằm tháng 7 nấu món gì đây? chỉ em mấy món dẽ làm với nhé, mai về nhà bà nội trổ tài tẹo, hihi
Ðề: Món ngon cho gia đình E thix làm mấy mòn mà nó cầu kì chút xíu cho mọi thứ gia vị vào nhìn cho nó mầu sắc nhưng người nhà e cứ kêu ko đúng kiểu ( haizzz
Ðề: Món ngon cho gia đình Món vịt om sấu làm thế nào là ngon nhất, mẹ nào có kinh nghiệm làm món này chỉ em với
Ðề: Món ngon cho gia đình Hôm vừa rồi mình cũng nấu vịt om sấu ăn bún. OX và cậu em khen ngon mãi. Mình làm thế này: Vịt om sấu không nên chọn vịt non quá. Vịt làm sạch, xát muối và gừng cho khỏi hôi, chặt miếng vừa ăn. Sả, tỏi đập dập băm nhỏ cho vào thịt vịt ướp cùng chút nước mắm, bột nêm, 1 thìa dầu hào. Để khoảng 15p cho ngấm. Nấm hương ngâm nở, cắt chân, rửa sạch. Đặt nồi lên bếp cho nóng, đổ chút xíu dầu ăn rồi chờ nóng già, cho thìa tỏi băm vào phi thơm. Sau đó đổ vịt đã ướp vào xào một lúc cho săn (cậu em mình lúc này ngửi thơm quá bảo mùi như ở quán vịt ý ). Tiếp theo cho sấu và nấm hương vào đảo cùng (tuỳ thích ăn chua hay không chua mà cho nhiều hay ít sấu. 1kg vịt mình thì nhà mình cho tầm 7 quả). Khi vịt đã săn và ngấm gia vị rồi thì cho bát tô nước vào đun sôi, hớt bọt rồi đậy vung, hạ lửa vừa để om âm ỉ cho vịt mềm (tầm 25p, cái này cũng tuỳ vịt già hay non). Nếu ăn bún thì cho nhiều nước hơn chút xíu để còn chan (khoảng hơn bát tô hoặc 2 bát rồi om cạn dần là vừa). Khi nồi vịt đã om mềm, bắc ra cho rau mùi tàu thái nhỏ vào cho thơm. Viết tới đây lại thèm. Ở nhà đang có con vịt gần 3kg trong ngăn đá rồi. Lại tiếp tục vịt om sấu và vịt nấu chao thôi. Chẹp... chẹp. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Ðề: Món ngon cho gia đình Rằm tháng 7 vừa rồi nhà mình cũng làm vịt om sấu, nhưng mình k góp sức nhiều cho lắm vì ăn ở nhà ngoại nên k phải làm. mình chỉ thấy vịt mà béo quá, om xong ra nhiều nước mỡ vô cùng.
Ðề: Món ngon cho gia đình Vịt om sấu ra nhiều mỡ béo lắm, mình toàn hớt hết mỡ ra mới ăn cho đỡ ngán! nhà mình cho nhiều sấu hơn, 1 con vịt khoảng 2kg mình cho 15-16 quả sấu, ăn thấy vừa miệng lắm!
Ðề: Món ngon cho gia đình Mình cũng làm món này rùi nhưng mà thêm cả khoai môn vàoninh nữa, ăn cũng ngon lắm. cả nhà ai cũng thích
Ðề: Món ngon cho gia đình Chính xác đó. Món này có khoai môn ăn ngon nhưng mình đi làm về muộn nên chả kiếm được khoai.
Ðề: Món ngon cho gia đình Mình thì thấy món này nhiều mỡ lắm, hic. Nhà mình ít ăn uống cầu kì lắm do 2 vc đều thích các món ít mỡ.
