Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

  1. naxinhxinh

    naxinhxinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    11/11/2009
    Bài viết:
    4,872
    Đã được thích:
    664
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    vàođaây chỉ nuốt nước bọt vì thèm quá.....................
     
    Đang tải...


  2. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bạn có thể rán mỡ lợn lấy mỡ nước. Phần mỡ nước đó cho vào tủ lạnh để cho đông trắng (như mỡ mùa đông ngày xưa) rồi dùng như shortening.
     
    Bo Cu Botrungdoan thích.
  3. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ỉn ơi, mai ghé nhà tôi ôm kem về nhé ihihhihi
     
  4. mekubon

    mekubon Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/12/2010
    Bài viết:
    2,625
    Đã được thích:
    314
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Nhiều món ngon, hấp dẫn quá mẹ Ỉn ợ. Món nào cũng đẹp mắt nữa, thỉnh thoảng vào học hỏi cải thiện cho xã cái.
     
  5. caybanggia

    caybanggia Ngủ nướng

    Tham gia:
    28/6/2010
    Bài viết:
    96
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ của Ỉn ơi! Chị khéo tay thía, em không chịu được nữa rùi, em cũng phải lăn xả vào bếp thôi, hịhị tại chị đấy!!!!!!!!;)
     
  6. mehuyenvy

    mehuyenvy Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/6/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    155
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    em thấy chị nấu ăn ngon thế này mở hàng ăn mới đúng.
     
  7. dongxanhvanang

    dongxanhvanang Thành viên Hội Cún

    Tham gia:
    11/3/2009
    Bài viết:
    1,948
    Đã được thích:
    519
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ Ỉn ơi bà ngoại nhà chị hay trộn đều trứng với cơm rồi mới cho vào chảo rang như bình thường, hạt cơm tơi, săn nhanh mà vẫn mềm nhá. Chị thấy cách này hiệu nghiệm lắm, hihi
     
  8. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Thế thì mau xắn tay áo lăn vào bếp thôi các mẹ :D
     
  9. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị vừa ham ăn, vừa mải chơi, mở nhà hàng có mà lỗ vốn em ạ
     
  10. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Sau bao ngày lần lữa, trưa hôm qua em quyết tâm thử sức với bánh ngàn lớp xem nó ra làm sao. Hóa ra cũng đơn giản chứ ko đến nỗi phức tạp như mình tưởng, muốn up khoe ngay các mẹ mà ko có time, từ hôm qua đến giờ mới tranh thủ vào được

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  11. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    oa hóa ra đây là bánh ngàn lớp, đẹp thật ihhihi
     
  12. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ha ha, mình gói nhầm mặt bột mà vẫn có người khen đẹp. Yên tâm, bạn có kinh nghiệm rồi lần sau cố gắng sẽ gói đúng mặt bột để lại được bạn cún khen
     
  13. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    tôi còn ko biết bánh này nó làm như thế nào, cứ thấy đẹp long lanh à, chứ bà mà gói đúng nữa chắc nước bọt chảy đầy bàn phím
     
  14. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    tôi nhắn tin vào hộp thư mà ko được chả hiểu sao, để thứ 6 bà nhé, tối mai tôi lại đi học sợ 5h xã bà chưa đi làm về, mà 5h tôi đã đi học rồi
     
  15. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ok, xã tôi nghe kể vụ kem khoái lắm. Tks bà
     
  16. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chè ngô ngọt dưa bở (cách làm được đăng trên *********)

    [​IMG]

    * Nguyên liệu:

    [​IMG]

    - Dưa bở
    - Ngô ngọt (ngô tươi/đóng hộp)
    - Nước cốt dừa
    - Đường
    - Bột năng

    * Cách làm:
    - Dưa bở bổ đôi, lọc hạt lấy nước dưa. Gọt vỏ, xắt miếng

    [​IMG]

    - Đun sôi nước với đường (tùy khẩu vị), hòa bột đao từ từ cho vào đến khi hỗn hợp sánh. Cho nước cốt dừa và ngô vào, quấy đều

    [​IMG]

    - Múc chè ra cốc, rắc dưa bở đã thái vào. Cuối cùng múc nước dưa lúc nãy rưới lên trên

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Last edited by a moderator: 18/6/2012
    dauxanh2011mocmam thích.
  17. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    hihihi tôi ko khéo bằng bà....nên kem nhà trồng ra hhihi...gửi nhà bà làm quà, chứ mà khéo hơn, tôi cũng món này món kia làm rồi mời bà liên tục ý chứ

    chồng.......lại ghé máy cái vụ bánh trái nên càng nhục ý chí ihihhi, làm rồi ko ai hưởng ứng, tự làm tự thưởng thì cực kỳ nguy hiểm cho vòng đo của cơ thể hhihhi
     
  18. thoc_coi

    thoc_coi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/5/2010
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    143
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ực! Dạo này lại có thú đi ăn ngó mới chết chứ! Tôi cứ thích phải có hình ảnh sinh động như của bà. Chứ toàn chữ là chữ nhìn mà đã thấy ngại. Bà chịu khó up lên cho bọn tôi được nhờ nhé.
     
  19. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mì kim chi

    - Mì rã đông, tãi cho sợi mì tơi. Đun sôi nước rồi luộc mì. Vớt ra ngâm vào nước lạnh

    [​IMG]

    - Đun sôi một nồi nước khác, nêm nếm vừa miệng rồi cho lần lượt: tôm + kim chi + mì. Nước sôi lại thì đập thêm quả trứng và thái hành vào là xong

    [​IMG]

    [​IMG]

    -
     
    dauxanh2011 thích bài này.
  20. ngocnhi06

    ngocnhi06 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/3/2009
    Bài viết:
    2,359
    Đã được thích:
    423
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Công nhận mẹ Ỉn chịu khó kèm hình ảnh thật đấy, thế mới hấp dẫn. Buồn cười vụ vừa rang cơm ăn đêm vừa chụp. Nhà mình mà lôi máy ảnh ra định diễn lão chồng lại bảo dửng mỡ, làm con bé cụt hứng lại cất máy đi.
     

Chia sẻ trang này