Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

  1. 098

    098 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    2/6/2009
    Bài viết:
    407
    Đã được thích:
    67
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

     
    Đang tải...


  2. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Đúng là trưa hôm đấy anh ý mang qua cq xã em, nhưng xã chỉ nhận hộ rồi lại phải gửi ở hàng nước trước cổng cq để đi ăn đám cưới. Chiều lại phải chạy đi mấy nơi, lủng lẳng mang mấy con chim theo cũng rách việc. Cũng may mà em đi lấy, nếu ko kiểu gì hôm đấy cũng có một ông mặc com lê com táo đi lùa chim, hi hi

    Mẹ cháu ko cầu kì thì nhờ người ta làm sẵn luôn cho cũng được, giá 60k/con nhé

    Wầy, chị siêu thế, chúc mừng chị đã giành được giải cao nhất nhé - thể hiện tay nghề bếp núc cao thủ, hi hi
     
  3. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Lò nhà em là của LG, công suất, chế độ như thế nào do xã em cài đặt hết, em chỉ biết cho đồ ăn vào, chọn time và ấn nút thôi chị ạ.
    Cách làm thì em cũng làm như mẹ sóc, cho khoảng 10 cái/lần, chỉ xếp ở vòng ngoài của đĩa chứ ko xếp vào trong và cũng ko cần đảo bánh. Có điều bánh ko nở tròn như khi rán mà nó nở ở giữa bánh trước nên cái bánh có hình khum khum như tổ yến
     
  4. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    hic kẹo thành kẹo dẻo rồi bà ơi.....chán lắm................
     
  5. Mẹ Huyền Linh

    Mẹ Huyền Linh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/4/2011
    Bài viết:
    660
    Đã được thích:
    127
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    để chị về chị hỏi lại nhé. .
     
  6. suchinshop.com

    suchinshop.com Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/5/2011
    Bài viết:
    667
    Đã được thích:
    51
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    MẸ nó ơi chỉ cho em công thức làm kẹo dẻo vị chanh leo với, em tìm mãi ko thấy công thức của mẹ nó
     
  7. dauxanh2011

    dauxanh2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/2/2011
    Bài viết:
    3,265
    Đã được thích:
    978
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ôi giời ơi, tớ làm mẻ bánh bao theo cách ghi y hệt trên gói nguyên liệu cứ tưởng ngon ăn lắm, mình chủ quan ko kiểm tra lại xem các công đoạn trộn và ủ xem có bí quyết gì k, nó bảo pha nước, pha bột nở, nhưng ko nói rõ là nóng hay lạnh hay ấm, ủ thì ủ thế nào----> hấp xong 1 mẻ rồi mà chẳng thấy bánh nở và trắng, nó vẫn màu nâu và to ra 1 tí. Vẫn còn 1 nửa kia ko biết có cứu đc k. Đêm hôm rồi mà phải mò vào đây đọc lại bài của Mẹ Ỉn đây này.
     
  8. girl_usetosmile

    girl_usetosmile Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/4/2010
    Bài viết:
    2,303
    Đã được thích:
    213
    Điểm thành tích:
    203
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    oi e nguong mộ chị quá c oi, nhìn các món ăn chị làm mà e xấu hổ với bản thân quá, oánh dấu ngay topic của chị
     
  9. meid308

    meid308 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/6/2009
    Bài viết:
    1,822
    Đã được thích:
    268
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    mình cũng mới làm thử phồng tôm bằng lvs, đúng là khum khum như tổ yến, nhưng vẫn bị 1 viền ngoài cứng. đặc biệt là sực mùi tôm (phồng tôm Sa giang). khi chao bằng dầu ăn thì có vẻ ngấy hơn, nhưng át mùi tôm.
     
  10. Mẹ Bé Zin

    Mẹ Bé Zin Gái Sơn La

    Tham gia:
    27/5/2009
    Bài viết:
    16,524
    Đã được thích:
    4,614
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ngon quá bà Ỉn ạ. :D
     
  11. mecun11

    mecun11 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/10/2011
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ước gì mình được ăn hết chỗ đồ ăn này và hổng bị tăng cân:))
     
  12. mecun11

    mecun11 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/10/2011
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    mình nấu nướng cũng k đến nỗi nào, but đến trình như mấy món kia thì vẫn chưa,hjc
    sẽ cố gắng bổ túc thêm khoản nấu ăn để sau nì về nhà chồng k bị mắt mặt với nhà chồng
     
  13. ngoctran

    ngoctran Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/12/2008
    Bài viết:
    385
    Đã được thích:
    98
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Công nhận nhìn món chim ngói này hấp dẫn thật, mẹ Ỉn ơi, mẹ nó cho mình xin số điện thoại order chim ngói với. Tks
     
  14. me_soc_nhi

    me_soc_nhi Banned. Cẩn thận người này không trung thực!

    Tham gia:
    11/3/2011
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em cũng thắc mắc như mẹ này. Mẹ nó cho giá rổ lun với
     
  15. VeSinh.Com.Vn

    VeSinh.Com.Vn Banned

    Tham gia:
    6/6/2011
    Bài viết:
    89
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    em thât sụ khâm phuc các mẹ . sao các mẹ khéo tay đến thế
     
  16. tommytran

    tommytran Thành viên chính thức

    Tham gia:
    4/10/2011
    Bài viết:
    243
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    nhìn đã thấy thèm .......ực ực
     
  17. minhanhcuaU

    minhanhcuaU Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/10/2011
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    =p~ thèm quá, mẹ nó cho em xin địa chỉ đặt mua chim ngói với a. Cuối tuần này em trổ tài cho cả nhà ..hii
     
  18. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hỏng à? Nó ko đông hay gì? Lượng bột gelatin bà cho là bao nhiêu?
     
  19. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Kẹo dẻo chanh leo mình học chị tittom, công thức đây nhé

    Pha với nước/sữa lạnh hoặc hơi hơi âm ấm chị nhé, pha nóng là bị chết men đấy.
    Bánh như của chị là chưa đạt yêu cầu rồi, chị dùng bột gì. Tuần trước em có làm một mẻ để cả nhà ăn sáng mà chưa up được vì tranh thủ time rảnh là lại sửa cái trang 1, tự nhiên ảnh die hết

    Viền ngoài bánh em thấy ko nở bằng bên trong chứ vẫn giòn. Chợ nhà em ko có bánh Sa giang, em dùng tạm cái phồng chay, ăn cũng được
     
    Last edited by a moderator: 25/10/2011
  20. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hôm trước mẹ sóc hỏi em trả lời rồi mà, giá chim là 60k/con
    Nhiều mẹ hỏi nên xin phép chị tittom cho em public số đt của người bán lên đây nhé, a.Hiệp 0978087106
     
    minhanhcuaU thích bài này.

Chia sẻ trang này