Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ông ngoại đi lên tận cái đập gì trên Tam Đảo cả ngày trời chỉ để câu được...2 con cá mè - một sở thích với em là tốn tiền và mất thời gian. Được cái ko biết có phải do cá tự câu nên ăn luộc cũng cảm thấy ngon hơn cá mua ko

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

L ơi là L, lần nào vào diễn đàn cũng phải khen e, mệt quá đi mất! Người đâu mà khéo tranh hết phần người khác thế! C nhìn bức tranh e thêu mà cứ ngỡ như đang chiêm ngưỡng tác phẩm của nghệ nhân, hihi. E còn tài gì nữa ko? Kiểu như Cầm Kỳ Thi Họa ý, e trổ hết để c ngất một thể đi, cứ dải dác thế này ngất lên ngất xuống mệt quá, hehe
E thật đúng là tài sắc vẹn toàn!

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

đúng rồi chị ạ, nó lắm tài mà ko khoe 1 thể cứ lâu lâu thả bom bao nhiêu người ngất lên ngất xuống vì nó ihihhihi....nó hả khéo khéo lắm lắm ý, em thề ai cũng khen, ai cũng thích ai cũng mê ahahahha mà có đúng 2 người ko thích ko mê nhỉ ỉn nhỉ hahahaha

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

c ly ơi, chị cho e hỏi 3 vde sau đc k ạ :!
1. cánh gà: C làm tn mà lọc đc xương ra để nhồi thịt đó ạ
2. cái khuôn nặn bánh bao của c có tạo hoa đc k , hay cái đó m phải tự nặn ạ
3. chị mua cái sợi bún to để ăn bún bò ở đâu thế ạ m k lẽ chỉ chợ Nghía tân mới có hả chị
thanh củi chị nhé

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Mẹ Ỉn ơi, cách pha mắm để ngâm tai lợ là mình pha theo kiểu '' chua , cay , mặn ngọt à? có phải pha giống như pha nước giấm khi mình xào sườn chua ngọt phải ko? chỉ cho e các định lượng pha nước mắm nhé. hihi Thanks chị ạ!

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

mà 2 ngươì này lại quan trọng mí chết nhỉ?
hihihi

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Em đọc xong cứ ngỡ...mình là tiên giáng trần, hi hi
Trong 4 chữ trên thì có lẽ cái anh đàn ca sáo nhị là em chịu. Cờ vua em chơi làng nhàng, còn cờ tướng thì em rất tự tin trước những lời thách đấu, ha ha, con gái mà lại chơi cờ tướng có vẻ buồn cười chị nhỉ. Văn thơ thì ngày xưa cũng lai lắng lắm, nhưng từ ngày lấy chồng cảm xúc nó trôi tuột đi đâu ý, nên ít đọc và cũng ít viết, có khi mua sách mà cả tháng mới đọc xong.
Còn vụ vẽ vời thì nếu ko tự ái một câu nói của bố thì giờ này có lẽ em đang say sưa với niềm đam mê nghệ thuật của em rồi, chứ ko phải một công việc kiểu an phận và tạm bằng lòng như bây giờ, bếp núc chỉ là sở thích

Theo ngôn ngữ của "giang hồ" là 2 người đó GATO với mình, ha ha, AQ đi cho nó nhẹ đầu

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

1. Em tham khảo ở các link này nhé, xem hình và clip dễ hình dung hơn http://www.vietlove.com/board/index.php?showtopic=58755&st=0&p=529029&#entry529029, http://tudo.9.forumer.com/a/g-rt-xng_post7257.html
2. Trong bài hướng dẫn chị đã chụp ảnh minh họa lại khâu đóng bánh vào khuôn để tạo hoa rồi mà, em xem lại nhé
3. Bún để ăn bún bò chị hay mua ở chợ Nghĩa Tân, bên trong chợ (phía cổng ở mặt đường). Đừng mua ở mấy hàng ngay cổng chợ nhé, đi thẳng vào thấy 2 hàng bún cạnh nhau (bên phải) thì mua của hàng đầu tiên. Cứ hỏi loại bún sợi to nhất ý vì họ cất chứ ko bày ra đâu

Đúng rồi, pha như nước chấm nem chị ạ, nước mắm đậm hơn chút cho nó ngấm

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Tuần trước xã đi Sóc Sơn xách về 8 chú chim câu béo quay, đem rán ép lá chanh ăn hết roài. Còn mấy bộ lòng hôm sau mua 2 con chim cút về tẩm ngũ vị hương rán cho Ỉn, mổ ra đầy 1 bụng trứng, trưng dụng luôn, nhà có ngay món Miến xào lòng chim, hi hi (cách làm được đăng trên *********)



- Nội tạng chim bé xíu nên ko cần thái, chỉ việc trần qua rồi phi hành, xào thơm



- Miến ngâm nở cắt ngắn, cà rốt bào sợi, hành tây xắt mỏng, hành lá cắt khúc



- Vì miến dong dai hơn miến thường nên khi xào thỉnh thoảng chế thêm nước dùng hoặc nước lã có pha hạt nêm để sợi miến thêm đậm đà



- Khi sợi miến đã trong, nở tròn thì trút lòng chim vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị một lần nữa



- Tiếp đó đến hành, cà rốt, đảo đều.



- Hành, cà rốt chín bắc ra, rắc hạt tiêu, ăn nóng

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Chết thèm vì mụ rùi đấy...Đang rủ nhau off xôi chim đây mụ ui...

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Mình có công gợi ý à, ka ka, nếu tham gia chắc được free nhể

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Có công nấu nữa nên phờ ri luôn cả việc rứa bát...

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Chốt lịch chưa để bạn còn tính nào, dạo này bạn quay cuồng hết việc lọ đến việc chai

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Bà rỗi rãi hôm nào để chốt lịch. Bọn tôi thế nào cũng sắp xếp đc hết. Có Cún là ngày thường ko đi đc thôi.

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Dạo này bận quá chẳng lượn lờ bếp núc được hic hic.
Nhà chị đợt này nghiền món nướng em ạ, suốt ngày nướng.
Nhưng mà lười up ảnh quá!

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Chị Ly ơi, hnay em mới nhìn thấy cái tranh thêu của chị. Đẹp thế. Ngày xưa em cũng có đi học thêu ở trường cấp 3, cũng biết nghí ngoáy tí chút nhưng mà phải có người vẽ kộ em mới thêu được vì em vẽ xấu kinh khủng. Chị thêu đẹp thế? Lại post cách thêu đi chị.

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

các chị off buổi xôi chim cho e tham gia vơi nhé. Mẹ Ỉn ơi, hôm nào chị post công thức cá hấp nhé.hehehe

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

ực ực, nhìn món ăn ở trang 1 mà ko kiềm chế nổi. Mẹ ỉn quá giỏi.

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

cứ làm ngày thường nhé, nhưng làm nhà tâm ý tui đi được ngay hihhihi 11h trưa đến 2h chiều là tui lượn được mà, nhé nhé, lên lịch đi