Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

Tags:
Trang 122 của 500 trang
  1. Mẹ của Ỉn

    Mẹ của Ỉn Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em cũng thế, đã lười làm thì chớ mà cứ nghĩ đến món nọ món kia, thèm dớt ra chị ạ
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    Mẹ của Ỉn, 3/11/2011
    #2421
  2. Mẹ của Ỉn

    Mẹ của Ỉn Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mình VIP thế cơ à? Hỏi thế thì hôm nào tôi cũng rỗi và hôm nào tôi cũng bận, hờ hờ, ko biết trước được
    Cái chính là các bà cứ lên lịch đi, miễn là trong tuần, sau 10h sáng thì tôi sẽ thu xếp đi được.
     
    Mẹ của Ỉn, 3/11/2011
    #2422
  3. Mẹ của Ỉn

    Mẹ của Ỉn Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em ơi cho chị xin, chị xin, thêm cách thêu nữa thì topic này tẩu hỏa nhập ma mất. Thêu đâu nhất thiết phải tự vẽ mẫu, mình kiếm mẫu rồi in bằng giấy than ra vải là được mà
     
    Mẹ của Ỉn, 3/11/2011
    #2423
  4. Mẹ của Ỉn

    Mẹ của Ỉn Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Welcome, mời chị tham gia off xôi chim với hội Tờ râu chúng iem
     
    Mẹ của Ỉn, 3/11/2011
    #2424
  5. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,593
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bà ơi.CT nấu bún bò Héo ở trang nào thế ?
     
    nglinh2326, 3/11/2011
    #2425
  6. Mẹ của Ỉn

    Mẹ của Ỉn Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tôi chưa có bài bún bò Huế bà ạ, món này có bạn Cún nên mất điện toàn tập, ko dám khua rìu
     
    Mẹ của Ỉn, 3/11/2011
    #2426
  7. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    OK...Để hôm nay bàn bạc. Sang tuần ta tiến hành cho nóng sốt...:rolleyes:
     
    bongcon2011, 4/11/2011
    #2427
  8. meyeunam

    meyeunam con là Nấm xinh

    Tham gia:
    18/1/2010
    Bài viết:
    2,953
    Đã được thích:
    836
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    chị L ơi, trc khi mua cân điện tử chị dùg cân gì thế chị, em định mua cân nhơn hoà loại nửa cân mà tìm mấy siêu thị ko thấy có, toàn thấy cái 1, 2kg thôi
     
    meyeunam, 4/11/2011
    #2428
  9. me nhim xu 2011

    me nhim xu 2011 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/8/2011
    Bài viết:
    466
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ỉn ơi cho tôi hỏi tý.hnay tôi làm món bánh khoai môn mà tay dính hết cả khoai cả bột bà ạ.ăn xong thằng em tôi nó phán câu xanh rờn" cũng tàm tạm thôi" thế mới cú chứ.
     
    me nhim xu 2011, 5/11/2011
    #2429
  10. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,593
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    '

    Em ơi. Em o_ma_mi có bán loại 5kg đấy. Hình như giá là 50k.Em search nick đi.
     
    nglinh2326, 5/11/2011
    #2430
  11. meyeunam

    meyeunam con là Nấm xinh

    Tham gia:
    18/1/2010
    Bài viết:
    2,953
    Đã được thích:
    836
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ko phải cân đấy chị ơi, cân chị o_ma_mi bán là cân dùng mang đi chợ, còn cân làm báh là cân đĩa cơ, mà em muốn mua loại 0.5kg chứ hem phải 5kg hí hí
     
    meyeunam, 5/11/2011
    #2431
  12. phuongmaithi

    phuongmaithi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    14/4/2011
    Bài viết:
    4,196
    Đã được thích:
    828
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hôm nay mới biết topic này. Nhìn các sản phẩm mà ngưỡng mộ chủ Top thật. Chậc chậc, bao nhiêu là món ngon ơi là ngon.
    Mình thì từ ngày có con sinh lười, chả muốn bày vẽ món gì hết, cứ món nào đơn giản, hết ít time thì làm. Lúc nào cũng thấy không có time :(
     
    phuongmaithi, 5/11/2011
    #2432
  13. Mẹ của Ỉn

    Mẹ của Ỉn Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tôi chưa thấy câu hỏi của bà đâu cả :confused:

    Chị cũng dùng cân NH, chị mua ở dãy hàng bách hóa cạnh siêu thị Fivimart ở 163 Đại La
     
    Mẹ của Ỉn, 6/11/2011
    #2433
    meyeunam thích bài này.
  14. me.be.bum

    me.be.bum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/10/2010
    Bài viết:
    1,043
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    cân điện tử lần trc các mẹ gộp order mung chung nhà c huyền béo bà ạ, 170k/ cái bh chắc tăng r
     
    me.be.bum, 7/11/2011
    #2434
  15. Mẹ của Ỉn

    Mẹ của Ỉn Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cuối tuần nhà em có món Gà om nấm, lần này rón rén thêm 1 túi nấm kim châm xem mùi vị ra sao, cuối bữa cả nhà có chung kết luận: lần sau nấu nhiều nấm kim châm (cách làm được đăng trên *********)

    [​IMG]

    * Nguyên liệu
    - Gà: 1 con
    - Nấm hương tươi: 1 túi (30-50gr nấm hương khô)
    - Nấm kim châm: 1 túi
    - Cà rốt: 1 củ
    - Gừng, tỏi, dầu hào, bột năng

    [​IMG]

    * Cách làm
    - Thịt gà chặt miếng cỡ bao diêm, ướp với gừng tỏi băm nhỏ, 1 thìa ăn phở dầu hào, cùng hạt nêm khoảng 15ph cho ngấm

    [​IMG]

    - 2 loại nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, để ráo, xé nhỏ nấm kim châm. Cà rốt tỉa hoa, cắt khúc dày 1cm

    [​IMG] [​IMG]

    - Tiến hành xào thịt gà, khi thịt chín 70% thì đổ nước sâm sấp, om nhỏ lửa

    [​IMG]

    - Tùy từng loại gà mà thời gian om là khác nhau. Khi thịt bắt đầu mềm thì cho cà rốt

    [​IMG]

    - Đun đến khi cà rốt gần nhừ thì ta cho nốt 2 loại nấm vào

    [​IMG]

    - Lúc này nước cạn khoảng ½ so với ban đầu, hòa bột năng/bột bắp với nước và từ từ cho vào nồi thịt gà. Đến khi nước gà sánh là được, nêm nếm lần cuối cho vừa miệng rồi bắc xuống

    [​IMG]

    [​IMG]

    Lần 2

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Last edited by a moderator: 4/11/2012
    Mẹ của Ỉn, 7/11/2011
    #2435
    cẩm tú cầu_June, namhangthung, Lucky Han và 8 người khác thích.
  16. chamthao

    chamthao 0919 669 456

    Tham gia:
    22/12/2010
    Bài viết:
    2,504
    Đã được thích:
    698
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cuối tuần chị cũng lọ mọ làm bánh bao

    Lúc chưa hấp nó đẹp thế này:

    [​IMG]

    Hấp lên rồi xấu xí quá

    [​IMG]

    Nhưng mà ai cũng khen ngon:p. Mà sao dạo này lại thích được khen thế cơ chứ lị :cool:
     
    chamthao, 7/11/2011
    #2436
    tittom thích bài này.
  17. hanghieu-xachtay

    hanghieu-xachtay Are You Stylist? ^.*

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    736
    Đã được thích:
    108
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Món gà om nấm ngon thế, nhìn thèm nhỏ dãi ý, hi..hi. Nhà em ăn món này với gì đấy.

    A bây giờ mới nhìn thấy avatar mới, con gái xinh quá nhìn như búp bê ý. Mình 2 cô con gái mà nhìn vẫn thèm.
     
    hanghieu-xachtay, 7/11/2011
    #2437
  18. africa

    africa Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/2/2011
    Bài viết:
    2,120
    Đã được thích:
    409
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chủ Top thật là khéo tay.
    Món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt.
    Ai là xã nhà chị chắc là tự hào lắm. Em còn ngưỡng mộ huống chi cánh đàn ông.
    HIhi
     
    africa, 7/11/2011
    #2438
  19. me_soc_nhi

    me_soc_nhi Banned. Cẩn thận người này không trung thực!

    Tham gia:
    11/3/2011
    Bài viết:
    1,148
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ Ỉn ơi, gà om nấm ăn với cơm hay với bành mỳ đấy ạ. Em cảm giác nó hơi giống món Bò sốt vang nhỉ. Mà nhìn đã chảy nước miếng rồi, rõ ràng m vừa mới ăn cơm no bụng xong
     
    me_soc_nhi, 7/11/2011
    #2439
  20. Mẹ của Ỉn

    Mẹ của Ỉn Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị dùng khuôn gì thế? Nói chung nặn bánh bao là cứ phải trừ bì ngoại hình cái khoản sau khi hấp chín
     
    Mẹ của Ỉn, 7/11/2011
    #2440
Trang 122 của 500 trang

Chia sẻ trang này