Ðề: ðề: Các món ăn sáng Làm y hệt thế này, thêm hành hoa/ hẹ được bánh hành/ bánh hẹ kiểu HQ rất ngon lạ miệng đấy
ðề: Các món ăn sáng Nhà em lại thích nấu mì chũ với mì tôm và thịt, ăn ko bị nóng mà ngon lắm. Chỉ cần mua 15k tiền thịt, nửa gói mì chũ, 1 phong mì tôm hảo hảo, cộng thêm hành, mùi trung quốc thế là đc bữa sáng ngon cho 4 người rồi ạ.
ðề: Các món ăn sáng đánh dấu, lúc nào siêng sẽ ngồi cop hết các món ngon của các mẹ để phục vụ chồng bữa sáng
ðề: Các món ăn sáng hic.......... Sáng nay nhà em lại đông như kiến ấy(tổng cộng 4 người)2 vợ chồng+2 đứa con.:twisted: bình thường đi học hết mẹ khỏe re,hôm nay nghỉ nên phải dậy sớm mà phục vụ mấy ấy đây... Chắc phải nấu món tủ thôi:Tôm khô nấu miếng:món này ăn vừa mát vừa dễ tiêu,lại ko có nhiều chất béo,thích hợp cho mẹ nào muốn ăn kiêng nhé -Tôm khô:200g,ngâm 20 phút cho mềm -Củ hành tím thái mỏng,phi sơ cho thêm -100g nấm rơm -Hành ngò cắt nhỏ -Nấu sôi 0.5 lít nước,sau đó cho tôm khô + nấm rơm vào nấu,đợi nước sôi nêm gia vị vừa ăn,tắt lửa,cho hành tím phi cộng ngò vào cho thơm,miếng bỏ vào cuối cùng cho khỏi nhão. -Múc ra tô ăn nóng,có thể ăn kèm với giá hoặc rau tươi.....chẹp chẹp...vừa nóng vừa hấp dẫn vô cùng....
Re: ðề: Các món ăn sáng Món này ngày xưa ở với ông bà nội mình hay được ăn lắm. Món bánh hành trong siêu thị có bán đấy, mua về áp chảo cho vàng đều là ăn thôi.
Ðề: ðề: Các món ăn sáng Nhà em giống nhà mẹ này. Hay ăn mì chũ, nhưng em nấu với cà chua, thịt băm, 1 ít hành. ĐƠn giản mà lại đảm bảo chất lượng mẹ nó nhỉ
ðề: Các món ăn sáng He he ! phá đám 1 tí : Ăn ngoài lẹ hơn, bọn tớ sáng sớm đã chạy như vịt, chẳng có giờ mà ngắm mình nữa, làm gì có giờ mà nấu đồ ăn sáng
Ðề: ðề: Các món ăn sáng Nhà tớ cũng giống nhà mẹ này. Nhưng hay mua mì chũ của mẹ Cu Khoai thì mỗi bữa hai vc chỉ ăn hết 1 bó là no nê lắm rồi. Nhà tớ thì thỉnh thoảng hay nấu với tôm hay thịt bò nữa.
ðề: Các món ăn sáng Em giới thiệu các mẹ món ăn sáng từ THỊT HUN KHÓI NHÉ: Chế biến thịt ba chỉ hun khói: 1. Thịt ba chỉ hun khói mua về hoặc mới lấy trong tủ lạnh ra còn quá lạnh hãy thái lát mỏng vừa ăn. Tốt nhất hãy lấy túi thịt ra khỏi tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi bạn muốn dùng nhé! 2. Khi chiên thịt ba chỉ hun khói, bạn cần hết sức chú ý bởi chỉ cần xao nhãng một chút thôi là món thịt đã có thể bị cháy rồi. Thịt càng để lâu thì càng dễ bị cháy. 3. Nếu bạn thích ăn những lát thịt ba chỉ hun khói giòn tan thì khi mua bạn nên chọn loại thật mỏng và chiên chúng trên chảo với lửa nhỏ - vừa, vừa chiên vừa lật liên tục để phần mỡ tiết ra hết và miếng thịt không bị quăn queo. Khi chiên xong bạn gắp thịt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu nhé! 4. Phần mỡ tiết ra sau khi thịt ba chỉ được rất nhiều người ưa chuộng khi dùng để chế biến các món khác bởi hương vị thơm ngon của chúng. Để tận dụng phần mỡ này, sau khi chiên thịt xong bạn để chảo nguội hoàn toàn rồi lọc mỡ qua một chiếc rây, cất vào hộp / bát thủy tinh hoặc sứ và giữ trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu không dùng tới nó, bạn nên để nguội rồi rót mỡ ra túi nilon, gói kín lại và vứt đi. 5. Bạn cũng có thể chiên thịt ba chỉ hun khói trong lò vi sóng bằng cách lót đĩa với một lớp giấy thấm dầu, rải các lát thịt lên rồi đậy lại bằng một lớp giấy thấm dầu khác. Với khoảng 6 lát thịt, bạn cần khoảng 4-5 phút bật lò ở chế độ High; tuy nhiên điều này cũng tùy thuộc vào công suất lò và độ dày mỏng của thịt. Bởi vậy tốt nhất mỗi lần bạn chỉ nên đặt thời gian là 2 phút và kiểm tra đến khi nào thấy thịt đạt độ chín giòn vừa ý thì lấy ra. Với cách này, các miếng thịt sau khi chiên sẽ phẳng chứ không bị quăn lại. 6. Khi chiên các món có dùng thịt ba chỉ hun khói, nhiều người rất ngại việc chúng sẽ bắn mỡ lên. Để hạn chế điều này, bạn nên dùng khăn giấy thấm khô các lát thịt trước khi chiên, và cho thịt vào chảo từ khi chảo nguội, chiên với lửa vừa – nhỏ, trở mặt thịt liên tục. 7. Nếu lo ngại về lượng chất béo khi sử dụng thịt ba chỉ hun khói, bạn có thể thay thế nó bằng thịt thăn heo hoặc thịt gà hun khói. 8. Bạn có thể làm rất nhiều món ngon từ thịt ba chỉ hun khói. Cho bữa sáng, bạn dọn thịt ba chỉ hun khói chiên giòn cùng 1-2 quả trứng ốp và 1-2 lát bánh mỳ sandwich. Cho một bữa ăn nhẹ hoặc một món khai vị, bạn thêm những miếng thịt hun khói chiên giòn, cắt nhỏ vào salad. Cho món chính trong bữa tối, bạn có thể cuộn thịt hun khói quanh một miếng khoai tây đã được hấp chín rồi chiên ngập dầu sẽ có món thịt hun khói cuộn khoai tây ăn rất lạ miệng, thơm ngon.
ðề: Các món ăn sáng Mình băn khoăn ko hiểu các mẹ hay nấu bữa sáng cho cả gia đình là hàng ngày đi ngủ mấy giờ và dậy mấy giờ , sao mà đảm quá, sáng nào mình cũng cong đuôi đi làm và ăn sáng ở ngoài :X
Ðề: ðề: Các món ăn sáng Hihi, nhà e cũng thế, cũng mua mì chũ của mẹ cu khoai rùi nấu ăn sáng, nấu với thịt băm hoặc thêm thị bò. 2 vợ chồng phải 1 nắm rưỡi.
Bạn thử ăn ở Hòe nhai xem, mình ko nhớ rõ địa chỉ vì họ ngồi ngoài mặt đường, bán hủ tiếu trộn - nước và nem cuốn, nếu rẽ từ phía Quán thánh vào thì nó ở bên tay trái, gần cái bệnh viện tư nhân gì đó ấy. Thi thoảng cũng thích đi ăn hủ tiếu mà ko biết địa chỉ nào nữa, có mỗi địa chỉ này mà hơi xa chỗ mình, hic hic ...
Ðề: ðề: Các món ăn sáng Nấu mực khô có ngọt nước ko chị. Hay mình vẫn fải dùng nước xương. E học lỏm các mẹ nhưng ko kiếm đc mực 1 nắng, e mua mực tươi nấu với bánh đa...Hic, nước nó nhạt nhạt, đấy là e đã có giã đầu tôm rồi đấy ạ. Chồng bảo lần sau e cứ nấu thịt cho a ăn là được rồi, vì mực mua rõ đắt, xắt đôi, gắp vài miếng đã hết hiiiiii. Hôm nào có xèng e sẽ ngó qua top của mẹ. E thích tích trữ và thử món lắm ạ
ðề: Các món ăn sáng Sáng em lười nấu lắm nên toàn ra ngoài ăn bánh bao (món ăn em nghiện nhất đó), nếu có thời gian thì em bày đặt nấu cơm nếp hoặc làm bánh mì trứng,,,....hehe
