Cần giúp: Cách bảo quản đồ ăn cho bé

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi i love anh va be Bong, 18/6/2009.

  1. i love anh va be Bong

    i love anh va be Bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    258
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Các mẹ thông thái ơi, cho em kinh nghiệm bảo quản sữa chua, váng sữa, và phomai với. Hok bít để ngăn nào trong tủ lạnh là hợp lý. Bé nhà em ăn chỉ được 1/2 hộp thui. Em hok bít bảo quản phần còn lại ntn cho an toàn vì đã mở nắp hộp ra rùi mà để ngăn lạnh đến hôm sau thì sợ ko an toàn, mà để ngăn đông thì khi lấy ra để ngoài lâu lắm mới hết lạnh được cũng sợ ko an toàn. hic..hic...Và còn thịt, cá, tôm nữa. nấu chín 1 lần rùi để trong tủ lạnh ăn cả ngày được ko? liệu có mất chất ko? mà bữa nào làm bữa ấy cho tươi thì hok có time. hic..hic..sao ma khó wa ta, giả ngố cho em với.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi i love anh va be Bong
    Đang tải...


  2. MeBoongbang

    MeBoongbang Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/5/2009
    Bài viết:
    712
    Đã được thích:
    117
    Điểm thành tích:
    83
    Mẹ nó ơi thịt cá tôm nấu chín, xay để nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khi nào nấu cho bé ăn thì lại mang ra rã đông rồi nấu cho bé. Còn sữa chua, váng sữa pho mai đã mở ra để nguội cho bé ăn rồi thì mình nghĩ mẹ nên cố gắng ăn nốt phần còn lại cho đỡ phí.hihihi.
     
    i love anh va be Bong thích bài này.
  3. i love anh va be Bong

    i love anh va be Bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    258
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Cách của mẹ nó đúng là nhanh gọn thiệt đó..thế thì thành mua cho mẹ ăn rùi..Mẹ đang béo lắm đây nè..hic..hic..Váng sữa đắt thía mà con ăn thì ít. Mẹ ăn thì nhiều.. xót ruột lắm...hi...hi..Mẹ có cách nào hay khác ko?
     
  4. hangtunhim2007

    hangtunhim2007 Thành viên mới

    Tham gia:
    26/5/2009
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    3
    Thịt cá ăn hàng ngày mua về chỉ cần sơ chế xong cho vào tủ lạnh,chia khẩu phần cho từng bữa.Rau ăn đến đâu thì làm đến đấy không mất hết vitamin.Riêng váng sữa và phomai mẹ nó mua hộp nhỏ thôi(loại của Đức 13n/hộp) cố gắng cho con ăn hết (mẹ nó không nói rõ bé được bao nhiêu tháng).Nếu mới tập ăn thì đúng là chỉ ăn được 1/2 thôi,còn lớn hơn thì phải cho bé ăn hết.Trong trường hợp bé lớn rồi mà vẫn chỉ ăn được một nửa thì phải dùng đến cách 1hộp chia 2 lần ăn trong ngày,không sao đâu,bịt kín là được.Mẹ nó thử dùng cách này xem sao.
     
    i love anh va be Bong thích bài này.
  5. i love anh va be Bong

    i love anh va be Bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    258
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Cảm ơn mẹ nó nhé. Bé nhà mình 6 tháng 21 ngày. Mình cũng mới cho ăn thui. Trộm vía bé có vẻ cũng thik ăn váng sữa nhưng mà mình ko dám cho ăn hết 1 hộp/lần. Mà nếu để trong tủ lạnh thì để ngăn nào hả mẹ no? Còn sữa chua thí bé ko thik, chỉ ăn được vài thìa là ko ăn nữa, mà bé ăn sữa chua toàn bị rùng mình hoặc ói ra thui có lẽ vì chua. Mình đang dùng sữa chua ENOVI, Mẹ nào biết có loại sữa chua nào ngọt hơn và dễ ăn mà lại tố ko? mách mình với nhé.
     
  6. Hanhbee

    Hanhbee XuanHanh.com

    Tham gia:
    28/3/2008
    Bài viết:
    3,607
    Đã được thích:
    842
    Điểm thành tích:
    823
    Nhà mình thì tuần chỉ chuẩn bị đồ ăn 1 hoặc 2 lần thôi. Bé nhà mình thì mình mua đủ thứ mỗi thứ một ít. Mua về mình rửa sạch, say nhuyễn rồi bỏ vào từng lọ thủy tinh (loại để làm sữa chua) mỗi lọ đủ ăn một lần rồi cho tất cả vào ngăn đá. Ăn bữa nào thì lấy bữa đó ra rã đông chế biến. Rau thì ăn theo người lớn luôn, có gì thì cho ăn nấy cho tươi. Làm như mình thì khi nấu cho bé cũng không tốn nhiều thời gian lắm đâu, chỉ mệt ngày Chủ Nhật thôi.
    Thức ăn con mình ăn không hết thì thường mình không để bé ăn còn thừa bỏ vào tủ lạnh mà mình hay múc ra cái chén nhỏ xíu của con khẩu phần ăn của bé. Phần còn lại mình dán kín miệng hộp và lại để vào ngăn mát như cũ. Thao tác lấy ra càng nhanh càng tốt và bỏ vào ngay thì không ảnh hưởng gì nhiều đến chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đâu. Con mình trộm vía chưa hề bị Tào Tháo rượt lần nào cả!
    Mình hy vọng có thể giúp ích chút gì đó cho các mẹ bằng kinh nghiệm chăm con của mình.
     
    i love anh va be Bong thích bài này.
  7. i love anh va be Bong

    i love anh va be Bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    258
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Me hanhbee ban zay sao ma tuan chuan bi co 1 den 2 lan thui? Neu ma 1 ngay 1 lan thi tot hon. Ve thuc an cho be thi em cu 1 ngay vao buoi sang la di cho va chuan bi. Cam on me no nhe. Co le em se muc ra dung khau phan con an. con lai ran chat lai rui bo vao tu.
     
  8. i love anh va be Bong

    i love anh va be Bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    258
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Mẹ nào biết loại sữa chua nào ít chua mà dễ ăn ko? mách em với. Bé nhà em ko ăn đựoc chua. Mỗi lần ăn sữa chau enovi la bé lại rùng mình va ói.
     
  9. bametre7867

    bametre7867 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/6/2009
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Chi thu dung Vinamilk SUSU di.Con em duoc 7,5thang an sua do rat ngon mieng.(nhung hoi set be moi chiu an con ko thi... po tay lun)
     
    i love anh va be Bong thích bài này.
  10. beumit

    beumit Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/9/2008
    Bài viết:
    632
    Đã được thích:
    80
    Điểm thành tích:
    28
    Mình đang cho con ăn sữa chua disney của công ty sữa quốc tế (cùng công ty với sữa chua ba vì nhưng loại này dành cho trẻ con). Mình thấy con mình ăn tốt, mỗi lần ăn được 1/2 hộp. Con mình bây giờ đang bằng tháng con bạn đó. Mình ăn cũng thấy không chua bằng các loại khác.
     
    i love anh va be Bong thích bài này.
  11. babytoy

    babytoy Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    24/5/2008
    Bài viết:
    6,402
    Đã được thích:
    669
    Điểm thành tích:
    823
    Mình thì tự làm yaourt cho con ăn, bé rất thích :), thỉnh thoảng đổi khẩu vị bằng yaourt Yogoust (không biết viết chính xác ko nữa :) thì bé cũng rất thích.
     
    i love anh va be Bong thích bài này.
  12. i love anh va be Bong

    i love anh va be Bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    258
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    .

    Zay mẹ nó share cách làm cho em với. Em cũng muốn tự làm cho con ăn cho an toàn. Cảm ơn mẹ no nhé. Và cảm ỏn mẹ nó nhé
     
  13. Hanhbee

    Hanhbee XuanHanh.com

    Tham gia:
    28/3/2008
    Bài viết:
    3,607
    Đã được thích:
    842
    Điểm thành tích:
    823
    Mình không có thời gian đi chợ đâu bạn ui, thường là xã mình phải đi đó. Nhà mình cu lớn 22 tháng, cu nhỏ 5 tháng. Bạn tưởng tượng buổi sáng và tối mình tất bật thế nào rồi. Nhà cũng chỉ 2 vợ chồng thôi, không nội ngoại với người giúp việc. Xã mình đi chợ về là mình rửa và xay thức ăn xong phân loại và bỏ ngay vào ngăn đông. Cũng muốn chuẩn bị cho con 1 ngày/lần nhưng quả thật không thể đi chợ hàng ngày được.
    Con mình thì mình hay tự làm sữa chua luôn, nó không chua như ở ngoài hàng đâu. Mà tính ra lại rẻ với ít ra mình biết mình đang cho con ăn loại gì, có chất gì chứ mua ở ngoài vừa mắc với hay có chất bảo quản.
     
  14. i love anh va be Bong

    i love anh va be Bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    258
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    .

    Zay hả? Mẹ nó vất vả thiệt đó. Cố lên nhé. Mình mới 1 đứa mà đã thấy mệt rui. hic...Thế mẹ nó làm sữa chua ntn? dạy mình với nhé. tks
     
  15. Hanhbee

    Hanhbee XuanHanh.com

    Tham gia:
    28/3/2008
    Bài viết:
    3,607
    Đã được thích:
    842
    Điểm thành tích:
    823
    Ah sữa thì mình làm thế này:
    Cơ bản thôi nhé:
    1. Sữa ông thọ 1 hộp trút ra nồi + hũ cái (mình toàn mua của vinamilk) trộn đều lên
    2. Đong 1.5 lon nước sôi trút vào -> khuấy đều + 1.5 lon nước nguội -> khuấy tiếp
    3. Trút vào hũ đậy nắp và ủ trong nồi cơm điện chế độ warm (lúc cơm đã chín ý) tầm 4h.
    Hoặc bạn có thể bỏ vào chậu, nấu nước nóng tầm 80C đổ ngập tầm 50% cái hũ -> đậy kín để ủ tầm 10-12h là OK
    Thành phẩm là dung dịch sền sệt như đậu hũ, bỏ vào ngăn mát thưởng thức.
    Có thể thay bằng 1 lít sữa tươi k đường + đường vừa miệng hoặc 1 lít sữa tươi có đường. Cách làm tương tự.
    Bạn làm thử 1/2 hộp xem, mỗi thứ bớt lại 1/2. Làm rồi mới rút kinh nghiệm dần dần!
     
    i love anh va be Bong thích bài này.
  16. Mẹ Trúc Linh

    Mẹ Trúc Linh Người ngoài hành tinh

    Tham gia:
    17/3/2008
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Mình thì 1 tuần chỉ mất cần 2 làn chuẩn bị thức ăn cho con thôi. Giống như mẹ Hanhbee nói ý. Mình mua nhiều loại thức ăn cho con (tôm. thịt, cá...), về nhà rửa, làm sạch, xay và chia nhỏ theo khẩu phàn ăn của con rồi cho vào hộp nhựa, loại hộp caramen ý, (mua caramen về ăn rồi dùng hộp đó đựng thức ăn cho con), rồi cho lên ngăn đá tủ lanh. Ăn bữa nào thì lấy hộp đó xuống rã đông. Thường thì tối ngày hôm trước mình bỏ thức ăn của ngày hôm sau xuống ngăn mát, ngày mai dùng là ok.
    Làm như vậy mình có thể thay đổi thức ăn theo bữa cho con đỡ chán, ví dụ như sáng ăn thịt, chiều đổi sang các hoặc tôm....
    Kể cả cháo trắng mình cũng làm thế nhưng chỉ làm cho một ngày thôi. Ví dụ chiều tối nay nấu cháo cả ngày mai. Nấu xong mình cũng chia ra 3 bữa vào hộp nhựa rồi cất lên ngăn đá.ăn bữa nào lấy bữa đó. Vừa nhanh vừa tiết kiệm thời gian vì nhà mình cũng neo người lắm.
     
  17. Hanhbee

    Hanhbee XuanHanh.com

    Tham gia:
    28/3/2008
    Bài viết:
    3,607
    Đã được thích:
    842
    Điểm thành tích:
    823
    Hi hi, có đồng minh rồi
    Mình thì toàn cất vào lọ thủy tinh vì còn phải đun tiệt trùng nữa, dần dần con mình lớn hơn thì nhựa mình cũng chơi tất, cũng k vấn đề gì.
    Mình đang định làm kem Plan vì con mình thích ăn nhưng mà làm rồi canh hấp hấp mình ngại quá cơ, với dạo này tập tò bán hàng nữa, không nghĩ là nó mất thời gian thế!
     
  18. hongtrangtran

    hongtrangtran Jerry Chuột!

    Tham gia:
    31/1/2009
    Bài viết:
    500
    Đã được thích:
    145
    Điểm thành tích:
    83
    Mẹ thử dùng su su của viamilk hoặc Well - Yo của kinh đô xem. Thằng Chuột nhà mình rất thích WELL _ YO mùi dâu của KIDo lắm đó. hihi
     
    i love anh va be Bong thích bài này.
  19. bametre7867

    bametre7867 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/6/2009
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Vi em o bao loc nen moi lan mua sua cho con cung hoi kho.Hom nay di mua het Vinamilk Susu nen em mua Well_Yo cua Kinh Do cho con em an thi chau an cung ngon mieng lam.Em co nem thu thi no cung ko chua.Hau nhu la ko co vi chua lun do,thich hop voi con chi hon Vinamilk do.
     
    i love anh va be Bong thích bài này.
  20. i love anh va be Bong

    i love anh va be Bong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/5/2009
    Bài viết:
    258
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    cảm ơn cac mẹ nhé. Chiều nay em sẽ đi mua mỗi thứ 1 hộp về măm thử nếu okie thi cho bé măm. Mẹ vừa đựoc măm mà bé lại tìm được loại thik hợp. hi...hi..
     

Chia sẻ trang này