Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 4/12/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Tiêu Tương

    Tiêu Tương Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    21/4/2009
    Bài viết:
    1,579
    Đã được thích:
    1,007
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Kún ơi là Kún, sao bà tham công tiếc việc thế hở, bỏ bớt ra một chút mọi người cũng chưa chết ngay được đâu mà. Phải thương cái thân mình một tí chứ ?
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

  2. bome_cutit

    bome_cutit Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/5/2009
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Tại vì mẹ nó và bạn mẹ nó cùng vay-trả 2 chiều nên ko thấy bức xúc mấy đấy mẹ nó ạ. Cứ thử 1 chiều mà xem, ức chế lắm ý.
     
  3. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Cái em lancua nhá, gì mà tàu ngầm đến lúc đọc được post thà làm bồ bịch còn sướng hơn làm vợ là nổi lên ngay để bấm thanks rồi lại chìm thế, giang hồ đồn đại em làm vơ đét ở GS mà chẳng thấy khoe rõ thành tích cho bà con lấy đó làm xèm và lạm động lực cho next GS.
     
    lancua thích bài này.
  4. menhatminh

    menhatminh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2005
    Bài viết:
    2,796
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Thôi em ạ tính thế rồi, nhịn vậy :D
     
  5. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Thôi bà, bà như thế mà còn giật mình và khóc, tôi chẳng khóc thì thôi.
     
  6. bminh512

    bminh512 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    18/11/2010
    Bài viết:
    3,190
    Đã được thích:
    1,331
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    ớ ớ, vấn đề k phải là 2 chiều, cơ bản là lần đầu cho nó vay thấy nó trả nghiêm chỉnh và nhanh chóng nên tới lúc mình cần tiền cũng k ngại gọi nó. nó tử tế với mình từ đầu nên mình cũng yên tâm. kể cả mình k có nhu cầu vay nhưng vs ng bạn như thế này thì chỉ 1 chiều cũng k ngại. cơ bản là tùy tính từng người thôi
     
  7. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Thế nên bà Kún mới bảo săm 2 chữ NHẪN - NHỤC 2 bên háng.
     
  8. menhatminh

    menhatminh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2005
    Bài viết:
    2,796
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Em năm ngoái cũng rơi vào tình trạng ko chăm sóc bản thân, vừa mua đất nợ nhiều quá nên em cắt hết các khoản chi tiêu, chả dám mua gì cho bản thân. Chồng em thì vẫn tươi vui lắm, sắm 1 đống đồ, em ức chế :D Năm nay em kệ cái gì cũng vừa phải, con lớn rồi mình cũng phải chăm chút bản thân 1 tý.

    Em cũng thuộc lại ko trang điểm gì cả thế mà giờ cũng biết mua mấy cái mặt nạ, mặc dù dùng thì cắc pụp cắc pụp nhưng thôi cứ phải cố gắng :D
     
  9. menhatminh

    menhatminh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2005
    Bài viết:
    2,796
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Em năm ngoái cũng rơi vào tình trạng ko chăm sóc bản thân, vừa mua đất nợ nhiều quá nên em cắt hết các khoản chi tiêu, chả dám mua gì cho bản thân. Chồng em thì vẫn tươi vui lắm, sắm 1 đống đồ, em ức chế :D Năm nay em kệ cái gì cũng vừa phải, con lớn rồi mình cũng phải chăm chút bản thân 1 tý.

    Em cũng thuộc lại ko trang điểm gì cả thế mà giờ cũng biết mua mấy cái mặt nạ, mặc dù dùng thì cắc pụp cắc pụp nhưng thôi cứ phải cố gắng :D
     
  10. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Chị cũng đang "chiến dịch" làm đẹp đây. Chẳng có lẽ trốn off 1 tháng xong rồi diện kiến xem cả nhà có nhận ra không? hí hí, chip nhỉ?
     
    bome_cutit thích bài này.
  11. bome_cutit

    bome_cutit Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/5/2009
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Sư phụ Cáo ơi, có 1 bạn hỏi công thức làm cookie kìa, nhân tiện học trò hỏi nhờ luôn sư phụ lý do tại sao em lại gặp mẹ Thành công tối qua. Em làm công thức như sau:
    -60 gram bơ, em quay cho nó hơi chảy chảy tí tẹo cho dễ oánh với 80gr đường.
    - Sau đó em cho 2gr muối + 1 ống vani + quả trứng gà ta
    - Cho tiếp vào 150gr bột mì đa dụng + 5gr baking soda
    - Tiếp đến em thả vào 20gr socola
    Thế mà hỗn hợp cuois cùng ra nát nhoét, nát như kiểu scoop kem múc ra ly bắt đầu chảy nước ấy. Thế là em phải lấy thìa múc ra chứ ko nặn được thành viên tròn.
    Em nướng 8 phút ở mức nhiệt 170 độ (có pre-heat rồi nhé).
    Lúc em lấy ra thì trông ngon lành cành đào, viền xung quanh cookie có màu nâu đậm và rất giòn. Nhưng sau khi để nguội trên rack cỡ 1 tiếng, thì nhân bánh vẫn còn rất mềm, ko giòn được, thành ra ăn nó giống bánh sampa hơn là cookie.
    Em tự hỏi ko biết tại cookie của em to quá (đường kính phải 7cm ấy, em làm lần đầu ko biết là lúc nướng xong nó re-shape ra cái hình to như vậy), hay tại em sai chỗ nào mà bánh nó ko giòn được nhỉ.
    Nướng xong nhìn thành phẩm xấu xí quá nên em chả chụp lại, nên hôm nay tả chay được vậy thôi ạ.
     
  12. Mẹ Cáo

    Mẹ Cáo foxkitchen.blogspot.com

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    1,579
    Đã được thích:
    3,598
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Phải làm = bơ nhiệt độ phòng ku à, cookie đánh xong thường phải để lạnh bơ nó cứng lại rôi=f mới tạo hình đc nhé
     
    bome_cutit thích bài này.
  13. vochongmitcoi

    vochongmitcoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,817
    Đã được thích:
    952
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Chị, em cũng thích nhưng nhà em ít ăn. hay là chị cho em 1lang thoi duoc ko?
     
  14. vochongmitcoi

    vochongmitcoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,817
    Đã được thích:
    952
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Chị ui, còn cái gì thanh ný thanh nẽo thì ới em 1 câu mí.....................
     
  15. bome_cutit

    bome_cutit Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/5/2009
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Ủng hộ mẹ này nhiệt tình. Thực ra ngay cả với những người xung quanh, nhìn thấy ai đó đang hết sức bình thường, bỗng dưng trở nên xinh xắn, chỉn chu, lịch lãm, thì cảm giác vui lắm... Người ta nói "ăn cho mình, mặc cho người", vậy nên chăm sóc cho bản thân mình cũng là cách tôn trọng những người xung quanh. Hơn nữa, xinh đẹp để được chồng yêu, rồi ra ngoài xã hội cũng gặp nhiều thuận lợi hơn đó...
     
  16. thuytru

    thuytru Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    15/11/2011
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    83
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Nghe chuyện cả nhà kể chuyện nợ nần mà em cũng thấy buồn buồn. Đợt rồi, có việc em vay của mấy đứa bạn thân em cũng khá nhiều tiền, vay tận 5 tháng lận mà chúng nó chả đòi nửa câu, đến lúc trả em cũng chả trả được đồng lãi nào vì việc của em cũng không xong. Em thấy mình thật tệ, thôi thì mình nghèo, mình bù đắp cho bạn bằng những thứ khác vậy( mà cái thứ khác ấy giờ em cũng chưa bù đắp được gì ấy).
    Còn phần em, em vẫn thường cho vay tiền, chỉ ít đồng lẻ thôi, tiền to thì em không có mà cho vay. Có đứa bạn vàng của em, nó vay em 2 năm rồi, nhà nó hoàn cảnh nên em chả đòi. Lúc đấy nhận thưởng tết đúng 1tr về cho nó vay luôn, đến giờ nó cũng chưa có ý định trả. Haiza. Có lần, nó làm ăn được lắm, xuống kể với VC em là tháng kiếm chục củ, ăn chơi thế này thế khác. Em bảo: sao ko trả nợ cho bạn đi, nó bảo: chưa thích. Ặc ặc. Em chán chả buồn nói nữa, thỉnh thoảng chồng có mỉa vài câu là: bạn vợ làm ăn khá mà có mấy đồng cũng ko trả cho vợ là sao. Em bảo: thì chồng bảo có mấy đồng nên ko trả là đúng thôi. Mọi việc nó đều tốt với em, mỗi việc này nó làm em hơi thất vọng. Cơ mà em chả đòi nữa, chán rồi. Nhưng tình cảm em dành cho nó ngày xưa là 10 thì giờ cũng chỉ còn 8.
    Lâu ngày em tàu ngầm, tự dưng hôm nay lại nổi lên nói những điều ngớ ngẩn.
     
  17. bome_cutit

    bome_cutit Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/5/2009
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Sư phụ respond nhanh quá, nhưng cho em hỏi thêm, cái vụ để bơ cứng lại chỉ để tạo hình đẹp hơn, còn vụ bánh của em nó ko giòn được là tại sao ạ?
     
  18. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Bánh cookies ròn do bơ và bột nở bác ạ. Bánh của bác như vậy mắc tí bệnh sau:
    - Có 60g bơ mà bác bắn cho nó chảy tí ti thì khi đánh với đường nó hem bông được. Bơ bác đê mềm nhiệt độ phòng rồi oánh với đường mịn đến khi bông (màu nhạt, tăng thể tích) rồi cho trứng oánh tiếp.
    - 5g baking soda? bác nhìn lại hộ em phát, baking powder chứ nhể?
    - Bột cookies sau khi trộn bác quăng vào tủ lạnh 1h cho nó cứng lại rồi mới tạo hình rồi nướng nhé.

    Oạch, đánh xong thấy bài chị Cáo :D

    Bánh không ròn do bác nướng thời gian ngắn quá. Time trung bình nướng cookies là 15 phút bác nhé. Nếu thấy bánh vàng sớm quá thì bác giảm nhiệt độ cho bánh khô thì mới ròn. Hết ạ
     
    Sửa lần cuối: 7/12/2011
    Mẹ QQbome_cutit thích.
  19. vochongmitcoi

    vochongmitcoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,817
    Đã được thích:
    952
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Chị, thế vẫn là sung sướng nhé. Cty e cho nhân viên 10k ăn trưa/ bữa, trả vào lương. Nhưng ra nhà ăn công ty thì hnao tiết kiệm lắm cũng phải 20k/xuất có mấy miếng bắp cải luộc, 1 miếng dưa muối với 5 miếng thịt mà mỡ 9 phần nạc 1 phần. hôm nào ăn sang hơn chứ gì, ok, 30k/ xuất nhé. Mà nào có ngon lành gì cho cam, thế nên em cạch, em trung thành với cơm nhà
     
    bang_lang_xua thích bài này.
  20. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Thế cái baking soda để làm gì hả Lì, chị cũng cứ sẵn 1 hộp mà chửa thấy công thức nào dùng đến?
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này