Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

công nhận mẹ ỉn nặn bánh đều mà đẹp thật ấy

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

NHà em quê NĐ đây ah, em công nhận là ăn giò chả NĐ rùi lên đây em chưa tìm được hàng nào ăn ngon như thế, (hiii các chị đừng ném đá em)

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

nhà em cũng dùng lò sanaky đấy, mẹ nó cho em công thức và nhiệt độ để làm bánh xu kem với, em làm lần nào cũng bị xẹp, chán ơi là chán

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ôi! Món xu kem của mẹ nó ngon quá cơ! Xèm xèm! Tớ phải học hỏi các mẹ nhiều!

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ôi em phải đánh dấu vào rồi học dần mới được

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Chị Ỉn ơi! chị Ỉn giúp em với nhé
Em mới lấy chồng, bắt đầu làm quen với nữ công, nội trợ. Em chỉ biết làm mấy món đơn giản thôi, chứ không biết làm mấy món cầu kỳ như các chị. Bây giờ em cũng muốn cải thiện tình hình chút chút. Nên mong các chị đừng cười vì mấy câu hỏi hơi ngố của em nha.
trước giờ em chỉ toàn làm mấy món gà thông thường, chị chỉ cho em cách làm món khác từ gà với, em muốn thay đổi cho đỡ chán ( nhưng đơn giản thôi chị nhé, kẻo em không biết làm. Hix )
Cám ơn chị nha

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Chị khéo tay thía. Món nào nhìn cũng hấp dẫn và đẹp mắt

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

ui, làm thành ketchup thì em chịu, em chỉ đơn giản là hôm nào đi chợ vơ được cà chua chín cây rẻ của mấy người hay đựng trong các sọt đi bán rong thì em mua 4-5kg về bóc vỏ, bỏ hạt, xay nhuyễn rồi chưng với dầu ăn và chút muối, rồi trữ lọ để đem nấu ăn dần thôi

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Em ơi sao em chăm chỉ thế, mà chị quên ko dặn, bánh bao muốn hấp lại trong LVS thì em bọc cái màng bọc thực phẩm vào nhé, mềm ngon như hấp bằng nồi luôn. Mà nói chung là món nào cũng nên làm thế, vì quay trong LVS ra thức ăn hay bị khô mặt

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

thấy các cách trữ thực phẩm của bà tui cũng máu lắm huuhhuhu mà cái tủ lạnh bé tẹo, để hết các loại như tương ớt, gất là hết mất diện tích tủ rõ chán, dụ dỗ lão ôm cái to hơn về mà lão bảo đợi anh sửa cái nhà tử tế rùi mua...........biết đến bao giờ nhỉ??????????

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thật ko đấy, sang năm tôi chuyển sang bộ phận khác, dễ bề trốn về sớm nên chỉ cần gửi em Miu mấy tiếng từ 8h sáng - 12h trưa là cùng thôi. Mà nhà bà ở khu nào?

Em mua ở đây, toàn mua chục cân một đem chia chác với ăn dần, nhà em tiêu thụ miến này hơi bị khủng
http://www.lamchame.com/forum/showthread.php/67058-Miến-dong-không-tẩy-YB-Đặt-miến-ăn-Tết-nào

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Cỡ tôi ăn uống vô độ, cái gì cũng muốn vơ váo, tích trữ nên cứ phải tủ to mới chứa được phần nào lòng tham của tôi. Công nhận xài tủ to sướng thật, lão ý nói thế thì biết đến bao giờ, hót cho khéo nữa vào.
Khi nào được duyệt chỉ cần mua con side by side mười mấy triệu, dòng trung của LG đã đủ phê lòi rồi

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

ôi lão này bị điếc đặc lúc nghe vợ nói nên có hót kiểu gì cũng ko vào tai, nghe bà nói mà thèm, tôi thì suốt ngày ôm hải sản trong huế ra ăn nên thèm cá tủ lạnh to lắm, chưa kể chứa kem nhé hic

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Món xôi khúc thế nào rồi ???????????

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thật ko đấy, sang năm tôi chuyển sang bộ phận khác, dễ bề trốn về sớm nên chỉ cần gửi em Miu mấy tiếng từ 8h sáng - 12h trưa là cùng thôi. Mà nhà bà ở khu nào?)
Nhà tôi ở đối diện với D8. Nếu bà chỉ gửi trông như thế thì được ko vấn đề gì.

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Cách làm nước mắm ngâm tương tự luôn chị ơi, có điều thịt bò khi luộc thì đập thêm nhánh gừng và mấy củ sả vào để khử mùi hoi của thịt bò nhé

Chị ko thấy bởi vì nó chìm quá chứ sao
Muốn khoai giòn chị làm theo cách này xem sao: thái khoai, luộc qua (đừng luộc chín) với chút muối rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30ph, sau đó mới rán. Hoặc sau khi lấy trong tủ ra, rán sơ 1 lướt rồi mới rán lại lần nữa

Tôi hấp khoai hấp chín tới thì miếng khoai khô, nguyên vẹn. Miếng nào hấp chín quá nó cũng nát toét ra nhưng tôi nghĩ đấy ko phải là lý do vì thường thì chỉ những miếng ở lượt dưới cùng mới bị, có lẽ do lượng bột năng

Bánh xẹp là do mẹ nó nướng chưa đủ thời gian đấy, công thức và cách làm mẹ nó chịu khó qua bên top bánh nhé, có rất nhiều công thức và kinh nghiệm của mọi người về món bánh này đấy

Ồi, cái này cuối bài em chả bảo rồi còn gì, em mới làm lần đầu thấy hướng dẫn nói sao rập khuôn y như vậy, kết quả ko phải là 1 ngày sau ăn được mà là gần chục ngày sau mới ăn được vì cái tội làm xong bỏ ngay vào tủ lạnh khiến nó chậm lên men. chị dauxanh nói đúng đấy ạ, nên để ngoài cho nó lên men rồi mới bỏ tủ lạnh

Em thì chỉ trung thành với nồi áp suất đun thường, ko điện đóm gì cả, hiện đại thì hại điện

Cái khoai tây ngọt ngọt này á, ko biết là do giống khoai nó thế hay là do người ta bơm thuốc nhỉ.
Em cũng dính một lần mua phải, về rán rất nhỏ lửa, khoai chưa kịp chín thì nó đã cháy rồi, mà ăn cứ ngọt ngọt lợ lợ kiểu gì ý, kinh chết đi được

Mẹ nó vào đây ngó nghiêng đi, hầu hết những thứ mẹ nó ko biết là cái gì thì có hết đấy
http://www.lamchame.com/forum/showt...nhập-khẩu-cho-các-mẹ-đây!-Giá-rổ-hợp-lý-lắm-ạ!

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Rình lúc lão ngủ lấy nhựa đường nóng mà đổ vào, thích điếc thì cho điếc luôn
Vợ xinh đẹp khéo léo ngời ngời thế kia mà cứ trơ như gỗ đá, ko biết đường mà nịnh nọt chiều lòng vợ thì thật là...

Tiến hành được 1 nửa rồi, mai ngày kia phải bó chân ở nhà trông Miu đây, ông bà đi có việc hổng về nhà

Hỏi để biết thế thôi. Giờ tôi vào đấy vẫn như bò đội nón, chửa hình dung ra đâu với đâu cả
Ok, nếu ko có gì thay đổi tôi sẽ bàn bạc với xã vụ này

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

(Thấy nàng gọi bằng chị nên là tớ cứ xưng bừa nhá)
Thứ nhất là chị ko thấy câu hỏi nào của em ngố cả --> ko thấy :mrgreen:
Thứ hai là ko biết mấy món gà thông thường của em là những món gì? Vì mỗi người quan điểm 1 khác, với người này là bình thường, đơn giản thì với người khác là khó, cầu kì và ngược lại. Biết đâu mấy món bình thường của em lại là cao lương mỹ vị đối với chị đấy, he he

Đùa thôi, tốt nhất là em cứ ngược về trang 1 nghiên cứu, món nào công thức và cách làm nằm trong khả năng của em thì em tiến hành. Chúc em vui và làm được thêm nhiều món cho honey nhé

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thề, mai quyết tâm up món, độ này lười kinh, giò em đi nụ. G9 cả nhà