Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Cái phần má ấy chị thái to như thịt kho ý rồi kho với mắm và cùi dừa, ngon nhắm ^^
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Chợ nhà mình cũng thế Mấy món ấy họ bán cho hàng bán thực phẩm làm chín rồi. Chỉ mua về măm măm thôi
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Em nhớ không nhầm chị Mai trc để cái avatar đeo kính cận, tết tóc 2 bên, ngồi giữa cánh đồng hoa đúng ko nhỉ? Giờ chả thấy cái ảnh đâu cả.( Sao e viết mãi mà vẫn chưa đủ 30 kí tự nhỉ)...........................................
Ðề: Hôm bạn nay ăn gì, bao nhiêu xiền Ăn uống thế là tiết kiệm quá rồi còn gì, trừ khi thỉnh thoảng ăn nhậu
Ðề: Hôm bạn nay ăn gì, bao nhiêu xiền Hé hé, các chị chịu khó đi chợ xa xa 1 tẹo, thì có mấy cái món " rẻ xiền nhưng mờ ngon " đấy ạ. Hi hi, em vẫn còn cái xe đạp từ khi còn sv, thế nên cứ để đó, thỉnh thoảng đi " ngao du" tí, chứ đi chợ = xe máy thì bất tiện, mà một số chợ thì ứ đi bộ được, vì cũng hơi xa. Cứ 1 mình 1 xe tha hồ mua mua bán bán. Đúng rồi đấy bạn ạ. Đó là khi tóc còn dài 1m4 cơ. Chứ giờ thì " nó thôi bay rồi" ạ. Ảnh đó chụp đầu năm 2008. Hức, nhanh thật đấy
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền tối nay, mình hết 20k, 10k thịt+ 6k mì tôm +4k rau cải ôi cuộc đời...................
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền . Hí, cái anh mõm lợn luộc, chấm nước mắm chanh ớt, hoặc muối ớt...ăn ngon thế chị nhở. Thì thực ra, mình mua thế, bà bán thịt sẽ bảo " khôn hết phần người khác". Nhưng vì chắc bà bán thịt bán cho em nhiều, quen rồi nên cũng toàn bán cho em thế He he, đúng rồi chị ạ, nguyên bản còn có thêm khế, tí bánh đa nướng đập nhỏ cơ. Nhưng mờ, ở đây thiếu thốn, có thế nào, ta xào thế í. Hi, tối nay, về mở tủ lạnh thấy còn nhiều thứ linh tinh beng quá, thế nên là " làm món miến trộn thập cẩm" - tí thịt gà - Tí tôm - Tí chả mực - Tí rau thơm - Tí giá đỗ -Tí đậu rán - trần miến, rồi pha nước chấm chua ngọt, trộn vào, thêm tí xì dầu chin su tỏi ớt. Hai chị em mỗi đứa một đĩa to vật, mà vèo phát đã "sạch trơn "
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Tớ ăn ngô luộc, ox đi qua Đông ANh mua ngô về mà. Móm mõm lợn và tai lợn ngon nhỉ, tớ chưa làm món mõm lợn bao giờ, hôm nào phải thử xem sao
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền hí hí, mùa đông lạnh lạnh, ăn ngô tươi luộc thì còn gì bằng ạ. hôm trước em đi qua DA cũng mua, 30k/ 10 chục bắp, về luộc, chén 1 phát hết 3 bắp. À, cái món mõm lợn này, chị phải làm kĩ 1 tí không thì hôi mất ngon 1. Rửa sạch = nước, rồi sát tí muối vào 2. Đun nước sôi, thả vào trần. Sau đó mang ra cạo, rửa sạch, sát vào ít muối, sau đó rửa lại, sát thêm vào lát chanh hoặc quất 3. Sau 2 bước trên mới đến bước luộc chính thức ( Khi luộc cho thêm 1 ít muối, cho nhánh xả, thêm tí hành vào). Ta sẽ có món mõm lợn luộc thơm ngon rẻ nữa chứ ạ.
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền May quá, sáng nay mua được mõm rồi, mà 8k/lạng nhé, vẫn đắt hơn em mua nhỉ. Đang định chui vào hỏi em xem làm thế nào cho sạch thì thấy em đã nổi lên hướng dẫn tận tình rồi, may quá! cảm ơn em nhiều nhiều nhé! Mà cho chị hỏi câu rốt, chắc luộc sôi khoảng 5' là chín nhỉ vì mình đã qua một khâu trần nước sôi rồi, với lại nó mỏng và toàn bì luộc nhũn là mất ngon em nhỉ, nhưng 5' có đủ chín không? sống thì cũng ghê? (he he... câu rốt mà là câu kép, hỏi hơi bị nhiều) Sáng nay đi chợ mua một số thứ quẳng vào tủ xử dần: Mõm lợn: 7lạng - 56k (luộc chấm mắm chanh tỏi ớt - món mới học của em HM), tôm to: 0.5kg - 140k (kho nước mắm, hạt tiêu), cá chim đỏ: 1 con - 26k (xốt chua cay), ngao trắng: 1kg - 30k (nấu canh bí), bí xanh - 10k, 2 củ su hào, 1 kg đỗ cô ve, ít hành mùi rau thơm, 0.5kg cà chua, 1,1kg ngô = 15k, 1 nải chuối tiêu = 20k. 5kg = 3 cái bánh mỳ nhỏ và giò nạc: 28k (hơn 2 lạng) cho con giai ăn sáng (hôm nay nghỉ ôn thi học kỳ)
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền okie okie, công nhận món tai mũi họng và nội tạng cứ gọi là làm kỹ càng ăn mới ngon được. Học hỏi em gái, rảnh sẽ làm cho xã chén, thay đổi món. Tks em gái nha
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Chính xác! mình tò mò về em này vì khi đọc mấy bài đầu trong topic này, thấy mẹ nào ấy phán là em HM hình như đang con cà con kê với 1 anh cũng trên diễn đàn này, thế là lần mò để xem mặt em ấy, hí hí...
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Lại học được món mới ngon mà rẻ đây rồi, cất đi để dành hôm nào trả bài cho em nhé. Mà chợ chỗ mình mua cùi dừa hơi khó, dừa để kho phải già mới ngon đúng không em? Chợ nhà mình cũng có bán sẵn, nhưng hôm nay mình mới thử mua về nhà tự làm theo hướng dẫn của các mẹ trên này, có khi chỉ rẻ được tí ti thôi nhưng vẫn thấy sướng âm ỉ, hì hì...
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền hichci em lâu rồi chẳng chợ búa gì cả, mẹ chồng em đi chợ giúp. Chỉ có khi nào đi siêu thị mua đồ lặt vặt hoặc gia dụng thôi. nên nhiều khi ko biết giá cả thế nào, thỉnh thoảng ra chợ, bảo bao nhiêu mua bấy nhiêu, trình mặc cả giảm sút!! hức
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Chủ đề mũi , mép (mõm ), tai lợn đang hót nhỉ , gọi chung là thịt thủ cho nhanh nhé vì mình toàn gọi là má , mép thấy em HMai gọi là mõm lại tưởng là mõm con gì khác cơ , hehe. Cái món này là món yêu thích của tớ đấy :luộc chấm mắm , làm nem thính , má mỡ hơn thì lót nồi kho cá chứ má kho thì hơi ngấy đấy .Thỉnh thoảng tớ thích ăn thịt đông cũng mua thêm 1 miếng mép , mũi nấu cùng thịt chân giò .Nhưng ít thôi vì nhà tớ ko ai chuộng lắm , làm rất kĩ nhưng kiểu gì cũng hơi hoi . Nói chung nội tạng , tai mũi lưỡi tớ rất thích nhưng cứ bị chồng nói là ăn lắm nội tạng , béo sinh bệnh tật nên hạn chế thôi chứ tớ còn hay tự làm dồi lợn , nấu cháo lòng ..., óc trần ,rán , thịt dải luộc , lá lách, cuống họng luộc , xào ..túm lại là nội tạng , hehe.
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền À tớ mua tai mũi ở chợ quê nhà tớ 8k /lạng đấy , chợ quê mà giá đắt hơn chợ phố chứ .
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Hí hí, sory chị, sáng nay busy, chưa vào trả lời chị được ạ. 1. Nếu là tai lợn : thì chi luộc tất cả là 8 ph chị ạ : Đun sôi nước, thả tai vào : nhưng nhớ là thả cái phần to to xuống nước, còn phần lá tai ( phần tai ko í ạ) thì để nó chổng ngược lên ( vì cái này nhanh chín mà chị), chín quá mất cả ngon 2. Là mũi lợn : Chị cứ luộc tầm 10 phút cho em, thực ra em cũng ko để í time lắm, ứ luộc khoặc 5 phut, lấy cái đũa chọc, nếu mà nó ko còn nước đỏ thì okie, còn nếu đỏ thì luộc thêm tí nữa. À, cái khoản tôm to, chị mua chú í sờ con tôm một chút nhé ( vì quê em ở Nam Định mà), con tôm nào phái thật khỏe, tránh mua con lờ đờ, vì loại tôm này người bán có thể sẽ bơm " thạch" vào người con tôm chị ạ. Có lần, em mua tôm về, cái loại tôm to í, vặt chân vặt càng ra thế mờ cũng nấu được 1 bát canh bí ( hô hô) Hi, có khi cái tính em thích nấu nướng từ bé, vì hồi bé toàn chơi đồ hàng, rồi thái thái băm băm thôi ạ Hức, ứ hiểu sao, có chị nào đó chứ bảo là em cà kê với anh nào trên diễn đàn này. Hị hị. Tội cái thân em, đã mang tiếng ế lại còn vác thêm cái tội " cà kê" nữa chứ ạ. Hi, em định up lại ảnh, nhưng mà ứ được, cái ảnh lần trước, chả hiểu sao lỡ tay dell mất. Nhân tiện đây, có chị nào còn " anh giai, chú giia, em giai, bạn già...: mà ko chê " gái ế" thì gả cho em mới ạ.
