Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 4/12/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Chị ơi, em đang ko có thịt xay thì làm sao nhỉ? Làm ko nhân thì chị có gợi ý gì cho em ko? EM ngại đi mua quá.
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

  2. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Báo cáo cả nhà,tình hình là em đã làm được bi da ạ!Vì quá cửn thựn nên em hỏi các chuyên gia khá kĩ (k nghe lời xúi dại của cái Quỳnh),em khá là tự tin.Đi ọp về em khá no bụng nhưng vẫn quyết tâm thể hiện.Cả nhà em ngỗi chầu hẫu với biết bao hi vọng tràn trề.Em tự tin băm chặt bô ma xịt thà đủ loại,xong quay lvs như ai,mùi bánh quyện với mùi bô ma ôi sao mà thơm thế.Cả nhà gật gù chờ thưởng thức.Em lấy cái lò xuống,ngắm nghía và đọc khá kĩ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.Nhớ lại lời các chuyên gia,nào nhiệt độ lửa trên lửa dưới,nhiệt độ thế nào.Xong! em chuẩn bị lấy bánh đưa vào lò.Nhưng......chưa xong ạ,em k biết là bánh cứ thế để vào nướng hay phải đặt vào đĩa.Mọi người ngồi xem em thể hiện nên em hơi ngại,chả dám gọi điện cầu cứu chuyện gia.Cuối cùng,em cất lò đi,em mang....chảo ra.Em nướng rên chảo,nhiệt độ cái bếp hồng ngoại em để 2000 độ,mùi bắt đầu thơm,rồi như lích lêm của em,nó ...khét.em nhanh tay bắc chảo ra,1 chiếc bánh có màu da của bác Best.EM cũng nhanh tay,dấu lẹm đi.K sao ta vẫn còn 4 cái nữa.Lần này em để nhiệt độ thấp,chậm chắc vậy,cuối cùng thì mấy em bánh còn lại có màu da của ...vợ bác Best ạ.Bánh ròn thơm,bô ma béo ngậy,cả nhà em tấm tắc khen ngon.
    P/s:Rốt cục khi nướng (bánh hay thịt thà...) thì đặt nó vào khuôn hay đĩa hay để tơ hơ hả các chuyên gia ơi???
     
  3. ca_nha_thuong_nhau

    ca_nha_thuong_nhau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/8/2007
    Bài viết:
    2,070
    Đã được thích:
    2,145
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Không gia đình là Sant Famillies của Hecto Malot, Túp lều bác Tôm là Uncle Tom's Cabin của Harriet Beecher Srowe, Những tấm lòng cao cả là Coure của Edmondo De Amicis, Trên sa mạc và trong rừng thẳm là của Henrich Sienkievich chị chưa tìm ra tên còn tên gốc Balan thì nhìn buồn cười thế này, chả hiểu đọc ra sao: W pustyni i w puszczy, còn một quyển trên giá sách nữa là The adventures of Tom Sawyer nữa cũng rất hay nhưng cháu chưa đọc đến được.
     
    sosatran thích bài này.
  4. hoacuctim

    hoacuctim

    Tham gia:
    3/4/2011
    Bài viết:
    22,491
    Đã được thích:
    12,746
    Điểm thành tích:
    3,763
  5. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Em đã mua Ko gia đình, Tom Sawyer rồi. Thế là em sẽ mua Những tấm lòng cao cả và cái quyển Ba Lan kia nữa. Để em hỏi bạn người Ba Lan xem tên tiếng Anh là ra răng. Em mò ra tên tiếng Anh xong lại đi mò ra tên TBN rồi mới mua được ạ. Hic. Đúng là gian nan.
     
  6. ca_nha_thuong_nhau

    ca_nha_thuong_nhau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/8/2007
    Bài viết:
    2,070
    Đã được thích:
    2,145
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Dồi ôi chúc mừng nhà Khét đã thành công với cái món khó nhất đời, làm thế nào mà gọi được cả vợ chồng nhà Best đến trong cùng một buổi thế mới siêu. Chị không có lò nhưng mà chí ít cái món pizza chắc cho lên đĩa, là vì bánh ngoài hàng ở mặt dưới có kẻ sọc kẻ ô gì đâu.
     
    chip-chip thích bài này.
  7. ca_nha_thuong_nhau

    ca_nha_thuong_nhau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/8/2007
    Bài viết:
    2,070
    Đã được thích:
    2,145
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Em là em quyết rồi cả nhà ạ, sau khi tham vấn các lái buôn cao thủ ở bếp thì em quyết là em vẫn làm một vụ bánh chưng, trước là để phục vụ thân bằng cố hữu chị em trong bếp, sau là thử thách một tý cho nó bớt gà. Tối nay em sẽ quăng link, cả nhà ủng hộ em cả bằng vỗ tay lẫn móc túi nhá hí hí
     
  8. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Nghe hồi hộp như truyện trinh thám ý. Hình như đây là lần đầu bác post món ăn nhẩy? :D
    Thịt thà thì em hay cho vào các khuôn bằng sứ hoặc thủy tinh, vì khi nướng thường có nước thịt chảy ra, sau có thể rưới lên thịt ạ.
    Còn bánh pizza thì em có cái mặt phẳng kim loại dùng nướng bánh cookies của cái lò, nên là em tận dụng luôn ẻm. Nếu tơ hơ lên các cái thanh kia thì em sợ sốt vẫn chảy được.
     
    chip-chip thích bài này.
  9. thuhang2006

    thuhang2006 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/12/2006
    Bài viết:
    815
    Đã được thích:
    996
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Làm bánh bao chay cũng ngon lắm So à,nhưng phải có nước cốt dừa,nhà có sẵn nước cốt dừa không?
     
    Sửa lần cuối: 22/12/2011
  10. photron

    photron Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    2,050
    Đã được thích:
    2,567
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Bánh gừng có phải loại bánh gừng nhà Vịt nhà Lỳ nó đnag làm không em.
     
  11. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Em có một hộp nhỏ thôi, 165ml ạ.
     
  12. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Nó như dạng bánh gato ạ. Bánh nhà Vịt với Lỳ thì chắc là dạng bánh quy cả nhà nhỉ? Nhưng mùi vị thì cũng tương tự.

    [​IMG]
     
    photron thích bài này.
  13. thuhang2006

    thuhang2006 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/12/2006
    Bài viết:
    815
    Đã được thích:
    996
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Họ dùng những gia vị để làm bánh gừng làm sốt chứ không xay bột bánh gừng ra đâu
    165ml nước cốt dừa là làm đủ mẻ bánh bao chay rồi
     
  14. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Thế hả chị? Em chưa làm bao h đâu. Nhưng em đồ là có xay bánh ý, vì nếu ko thì nó cũng rưa rứa ngũ vị hương mất. Cái công thức kia em cóp trên mạng đấy.
    Chị cho em liều lượng bánh bao đi. Em cho vào máy làm bánh mì có được ko ạ?
     
  15. thuhang2006

    thuhang2006 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/12/2006
    Bài viết:
    815
    Đã được thích:
    996
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Đây chị làm theo công thức của bạn Kiwi này
    http://kiwisite.net/banh-bao-chay
     
  16. bé Quỳnh

    bé Quỳnh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/11/2009
    Bài viết:
    874
    Đã được thích:
    749
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Bánh rán đê :p .
     
  17. keu_shop

    keu_shop Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    20/9/2011
    Bài viết:
    4,500
    Đã được thích:
    2,839
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    gớm các cao thủ chém ác quá!chờ em úp ảnh dìm hàng lên phục vụ cả nhà hehe
     
  18. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    Ơ, thế của ngon ko cho bạn ăn mà đòi ăn mảnh à :D
    Mà mua bán là kích cầu tiêu dùng đấy nhé, tết nhất đến nơi pải để bà con kiếm tiền tiêu tết chứ :D
     
  19. bé Quỳnh

    bé Quỳnh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/11/2009
    Bài viết:
    874
    Đã được thích:
    749
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    May xế tuần trước em đi ọp, cái Kều nó chộp được ảnh e cắt tóc rồi nhé :D

    Chị í thực hành rồi chị ạ. Kết quả: Tóc xoăn tít =))
     
    thuhang2006 thích bài này.
  20. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 3- Hội những mẹ hám 888, hám ăn

    OK, nếu còn thừa thì đưa chị :D
    Nói thật là chị rất thix ăn phồng tôm, ở nhà vẫn hay ăn nhưng lười rán thôi. Nên hạn lâu thì vẫn găm được ko thì lúc ăn hết mua ở đâu ... hehe
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này