Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Nước vôi trong chị mua ở hàng bán trầu cau, đò lễ là có chị ạ, hôm trước em mua 3k đc 1 tí, về hòa với nửa non cốc nước, để lắng rồi chắt lấy 2 thìa thôi ạ. Đặc trưng của món bánh đúc là cho vôi vào mà, em nghe mọi người nói vậy. hihi, còn chắc không phải là cho vôi vào là nó dóc nồi đâu. Ở đây chị ý chỉ dóc nồi có nghĩa là bánh đã chín ý.

 

Dạo này bận quá không có thời gian vào học hỏi me in nấu nướng hôm nay rảnh lại phải học thôi

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

mẹ bé hôm nay có món gì thía?????????????? có món gì chủ đề noel ko thía, chỉ e vớiiiiiiii

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Cảm ơn nhìu nhìu nha....hiicc, mai rỗi phải thử mới được.

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Mẹ Ỉn ơi, chị bày cho e cách ướp thitj bò, nầm dê để nướng nhé. cho e xin tên gia vị để ướp . E thấy ở ngoài các cửa hàng nướng, họ ướp kiểu j mà thơm lắm.Thanks chị nha!!!!

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Chị tittom lười nhắm, em pm rủ chị ý tham gia chị ý lại bảo em cứ thi đi , chắc tại chị tittom lười em mới có cơ hội rinh lò chứ . Cơ mà khi nào bê lò trên tay mới chính thức ăn mừng. À, bên mình có cả chị Mẹ Lì thi nữa

Độ này em cũng thế, 7h về đến nhà lên phòng nằm vật ra ngủ luôn, bỏ cả cơm tối. 12h đêm dậy uống nước rồi ngủ tiếp, sáng hôm sau ăn bù

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ui ngại chít đi được ý, khoa nói của chị hơi bị kém, dù chỉ là "nói" trên giấy
P/S: Ấn tượng với cái nick quá, chắc là "Vịt ngủ" chứ nhỉ

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Vì cái gì ?

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Off thường xuyên, bà đi đi

Ở đâu ra cái kiểu khách cứ nhảy vào xếp lịch hộ chủ nhà thế hả?

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Sao lại vô duyên, mời chị tham gia với mấy con Trâu ham chơi này

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

CHÚC MỪNG GIÁNG SINH AN LÀNH , HẠNH PHÚC

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Chữ đỏ: mình hay gọi là dồi chị ạ. Vậy tức là món lòng chị hỏi em hôm trước là món dồi tiết đúng ko? Em lại tưởng chị hỏi lòng non nên mới định giới thiệu chị hàng lòng xe điếu trong ngõ Gốc Đề, hàng đấy bán lòng sống chị ạ
Chữ đen: chị hỏi em buồn cười quá! Ko phải người ta nhồi ruột già vào trong mà là dùng lòng già để nhồi tiết vào trong làm dồi, nhà em làm thì thay lòng già bằng nõn đuôi. Ngon gấp tỉ lần luôn
Dồi người ta chỉ nhồi tiết với hành răm thì gọi là dồi tiết, nhồi lẫn mỡ thì gọi là dồi mỡ. Còn dồi cho cả mỡ, lá cúc tần, lạc, đậu xanh rồi đem nướng hoặc rán là cách giả làm dồi chó.

Chị làm ở chỗ nào BK, ngày trước nhà em ở BK đấy. Cái ngõ bên trái nhà Văn hóa HBT chỗ ngã tư B.Mai - T.Nhàn đúng ko chị? chị bảo nhà thi đấu làm em ớ ra mất 1 lúc - là ngõ Trại Găng. Mấy bác đấy công nhận là rất sành ăn, hàng bán lòng ngay đầu ngõ rẽ vào ăn đỉnh lắm (nhà cụ ngoại Ỉn trong ngõ đấy mà, em ăn suốt, xã em từ ngày bị đầu độc mỗi khi về cụ chơi chỉ nhăm nhăm đi mua lòng). Nhà ấy bán đem về, tầm chính trưa hoặc chiều mải thái lòng khéo rụng tay. Chị thích ăn chạy ù lên đấy mà mua cho nhanh, chứ lòng ngon mà luộc ko khéo cũng phí đi

Hàng cháo lòng tiết canh ngon cũng ko xa chỗ chị mấy đâu: 143 Đại La, phía tay trái từ ngã tư Đại La - Trần Đại Nghĩa rẽ vào (cạnh quán ăn Huế). Bán cả ngày nhá, khách đông nườm nượp. Đặc biệt có món nõn đuôi rán rất là ngon, cháo nữa, ăn sướng miệng lắm. Nhà này cũng có tí nhờ vả nên cứ hễ thấy em đi qua là mời ời ời và free (tất nhiên )

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ở Hội Ngất Sửu bà ah...

Chưa xuống mụ Suzin lấy gạo hử ? Gạo chắc khô cong hết rùi...

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Chị tham gia nữa có phải là chị em mình song kiếm hợp bích ko. Phỏng vấn gì, ngại bỏ xừ! Rau khúc dưới này ruộng khô mọc nhiều lắm chị ơi. Người ta đi hái bán cũng nhiều, ngồi 20ph được cả bao tải . Chuyện, mang cả cái dao đi tróc nguyên cả rễ lẫn đất mà, ai mua về ngồi nhặt rạ mục chắc khóc bằng tiếng Mán, mua 5kg sơ chế xong giỏi được 5 lạng

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Khổ, độ này thợ cứ cố thành thử xong muộn, tầm 6h về đường nào cũng tắc, lách được xong mát ga chạy gần về nhà rồi mới sực nhớ. Kế hoạch xôi khúc chắc phá sản rồi, có khi còn chả kịp ổn định để mình đập phá nhà mới nữa ý

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Tôi đang tiếc món xôi khúc đây. Hôm nào bà lên Thành Công ới tôi để tôi mang gạo lên cho. Làm đi để còn bán HC. Năn nỉ đấy...

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Gạo nhất định thứ 2 tôi sẽ lấy, về nấu cho thằng Ỉn ăn sáng. Tôi từ nay đến 27 chiều ngày nào cũng ở TC
Tôi thề là cực kì muốn thử sức ở HC nhưng chỉ sợ sức ko kham được thôi, sẽ cố gắng.
Đúng là mỗi tuổi nó đuổi xuân đi, mình già thật rồi

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Nháo thật, dám cười trẫm hở, oánh chít giớ

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thế để t2 tôi mang qua TC cho bà. Thử thì fai thử gạo mới thì mới thấy nó thơm và ngon bà ah. Gạo kia để tôi mang về nấu.
Cố gắng nhé. Tôi cũng háo hức món này của bà lắm ý. Cần hỗ trợ gì thì cứ ới tôi. Mùng 8/1 mới HC mà.

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Em ko có cái hoa tay nào hết, nhưng hoa chân thì hơi bị nhiều (lượn khỏe mà )
Bôi đen: Nói thật là em rất GATO với chị đấy, em nói chiu có tin ko: xã chưa bao giờ nói ra miệng khen em chứ đừng nói là khoe với mọi người, có điều rất thích mời bạn bè đồng nghiệp đến nhà vào các dịp lễ Tết ăn cơm vợ nấu (đành tạm an ủi rằng đấy cũng là một hình thức khoe vậy)

Và còn một điều này nữa là nhiều khi đọc những comment của mọi người khen khéo léo này kia em rất vui, nhưng rồi nghĩ đến nhà chồng em lại chạn lòng, dường như khả năng nội trợ của em chưa vươn được tới tầm cao của họ . Tất cả những gì em làm đều ko được ghi nhận, thậm chí còn chê trách, lẽ nào em tệ đến thế sao