Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Hôm nay sáng kiên trung với 5k xôi ruốc ở gần nhà. Trưa ăn liên hoan noel (cái này năm nay mới có) tiền đã trả trước nên cứ AQ coi như không mất tiền. Chiều nghỉ sớm, chạy về ôm con và nấu cơm. Cả bữa cơm 4 người hết đâu 40k tiền thức ăn.
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Sáng nay nhịn đói, chưa ăn 1 chén cơm + trứng luộc, tối ăn bún riêu... mai dự tính nhậu chay... vì mai 30 âm
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Sáng nay em chén 1 bát phở gà 30 k + 3 k quẩy. Lâu lâu mới ăn phở gà vì quá ngấy ngán với xôi, bánh mỳ, cháo rùi. Dạo nay em thèm bún đậu mắm tôm ghê cơ. Chắc trưa nay ăn bún đậu mắm tốm quá. Tối nhà em đi ăn NOEL, mua ít hoa quả mang đến nhà bà chị ăn mừng NOEL luôn.
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Cảm ơn em, em nhắc chị mới nhớ món bún cá rô, mỳ cá rô nấu với rau cần, cải đắng lâu nay bị lãng quên. Món này rẻ, ngon mà nhanh em nhỉ. Tớ sáng nào cũng không mất đồng nào luôn = nhịn. Thằng lớn hôm nay thi xong nghỉ ở nhà nên mua cho nó 5k bún + 30k thịt xiên. Trưa mỗi mình tớ chắc diễn bài mì chũ + chả cá (chả cá bà ngoại làm cho, chắc ăn hết năm mới hết) Bữa tối (2 người lớn + 1 thằng bé; thằng lớn về nhà ông bà): Canh ngao nấu bí (hôm qua bớt lại, hôm nay cho vào nấu nốt) Tôm kho: 0.5kg = 17 con = 140k, chắc phải mấy bữa mới hết Trứng vịt lộn: 7 quả = 28k (nhà tớ cứ thích ăn trứng vịt lộn là mua về ăn tối) Nhà mình cuối năm anh xã đi họp, tổng kết, cỗ bàn liên miên... có 3 mẹ con nên cả tuần không ra đến chợ.
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Hí, tối qua nhà em đón Noel = món lẩu nướng ạ. 4 nhân ( 4 con vịt giời, con nhớn nhất 88 và con bé nhất 93 ạ )^^ 1. Thịt bò bắp : 45k = 3 lạng 2. Nấm kim châm : 1 túi = 13k 3. Thịt lợn ( mua phần nạc vai) : 44k/4 lạng 4. Tôm : 2,5 lạng = 34 k 5. Ngô ngọt 2 bắp = 8k 6. Cà tìm 1 quả = 2 k 7. Hành tây 1 củ to ( nhà có sẵn) 8. Cà rốt : nhà có sẵn 9. Xà lách, rau thơm...: 5k 10: các gia vị ướp : hành, tỏi, sả, cừng gia vị: nhà có .. Em đi chợ hết có 160k í cùng với một số thứ nhà có sẵn===> 4 chị em làm thơm tưng lừng cả cái nhà đó lên. Chẹp, ngon thật í chứ ạ, mà lại siêu siêu rẻ Định nướng than, nhưng mờ ngại bẩn, thôi, nướng điện vậy &&
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền chậc thèm thế- gọi là ngon-bổ-rẻ nhỉ mình chưa nấu món lẫu nước bao giờ bạn cho cái công thức với?
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Cuối tuần ở nhà cứ loanh quanh, ăn sáng với trưa nhập làm 1 Giờ vẫn còn no
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Hnay nhà đón "Noel" bằng bữa trưa với Lẩu cua Nhà làm hàng ăn khổ thế đấy,lúc mọi ng chén thì mềnh làm,lúc mọi ng hổng làm j thì mềnh ăn hì hì Chẳng biết tổng thiệt hại bao nhiêu vì mama chồng mua mang tới Và h này mới chuẩn bị nấu Đói quá
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Em làm món lẩu nướng chị ạ. Nướng ngon nhất thì = bếp than hoa ( nhưng mà ngại cái khoản mua than,nhóm bếp, bẩn tay) thế nên em nướng = bếp nướng điện ( cái bếp này thì em được cho từ năm ngoái ạ) Còn cách ướp thì nói chung thích thế nào thì ướp như thế ạ. Với thịt bò, thịt lợn : ướp với : dầu ăn, hành tỏi, sả băm nhỏ, 1 ít mật ong, 1 ít gia vị, 1 ít tương chin su, khoảng 30 phut là oki ạ. Tôm : ướp cũng được, ko cũng được : vì ko ướp thì sẽ có mùi vị rõ nhất của tôm Rau củ,thì cứ thế mà nướng thôi ạ ^^
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Hoá ra con vịt giời này mới có 23 mà khéo thu vén nhỉ, con vịt già này hơn con vịt non gần 2 chục mà không biết có được như em không. Tối thứ 7 có 3 khách đến ăn cơm mà không báo, đành lôi đồ trong tủ nấu tạm, đổi món móng giò, trứng vịt lộn hầm lá ngải (móng giò 75k + 7 quả trứng vịt lộn 28k + 6 lạng lá ngải 12k, + 5k gói thuốc hầm nhỏ nhỏ). Lâu không ăn cũng ngon phết, bát hầm hết veo; và rán chả cá lên ăn cơm nữa Sáng chủ nhật giai lại đi tổng kết (lại tổng kết) không ăn cơm nhà. 2 thằng nhà tớ ăn mì chũ nấu chả cá, tớ ăn cơm với tôm kho + canh bí. Chiều mua hai con gà nhỏ (240k), đùi chiên giòn, phần còn lại rang muối, ăn cơm với đỗ cô ve luộc, thịt đông, dưa chua. Nhà tớ ăn hết veo 2 con gà, thằng lớn ăn xong không cả ăn cơm, thằng bé ăn vài miếng cơm, còn hai thằng già mỗi thằng một bát cơm.
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Hé hé, khổ thế đấy, em bảo em 23, thì các bà, các cô lại bảo em tuổi rắn hử, đến là khổ, thành ra toàn phải bảo là cháu 88==> các bà các cô bảo " 24 rồi đấy" Hức. Còn mấy con vịt 9x ( 3con) nhà em thì nó bảo em là" con vịt già, ko đi lấy chồng đi, cứ ở nhà mà cạc cạc ") Cái món móng giò hầm trứng vịt lộn, ngải cứu.....chẹp chẹp, ăn sao mà ngon sế cơ chứ. Có lần em làm : 4 trứng lộn, 1 móng giò 5 lạng, ngải cứu,...nấm ==> hai chị em ăn tiệt ^^ Sáng thứ hai là sáng đầu tuần, chúc các chị, các cô, các mẹ một tuần vui vẻ và hp nhé!
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền nướng xong bỏ vào nồi lẫu à? hay là gọi lẫu nướng là chỉ có các món nướng ăn với nhau chứ ko có nước lèo nhỉ? cà rốt quá
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền còn nhỏ tuổi mà biết nhiều món ghê chị đi làm vìa món luộc là nhanh nhất Tối qua được nhà hàng xóm rũ sang ăn cùng nên ko phải nấu gì em ơi món chân giò hầm trứng ngải cứu? trứng đập ra nình cùng chan giò luôn à? chưa măm món này bao giờ
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Bầy cho tớ làm món vịt lộn, chân giò hầm với, gnhe lạ ghê có!!!!
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Sao chân giò em hầm cả nửa tiếng mà ăn vẫn ko mềm như mẹ em làm ở quê nhỉ Các chị hay hầm bằng nồi áp suất hay nồi gì để nó mềm nhanh thế?
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Sáng nay mình và ox bạn quá. hic, ăn 4 cái bành giầy 16k. bây giờ cơn trưa thui. chúc cả nhà ngon miệng
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Nướng xong thì cuộn lẫn rau thơm, rau sống và chấm vào nước chấm để chén thôi ạ ^^ HI, thì em cũng t hích nấu nướng, mới lại ngoài giờ đi làm ra thì cũng ko làm gì, nên nấu nướng tí cho vui ạ. Có nhiều cách làm, nhưng em thường làm như sau ạ 1. Chân giò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chần quà nước sôi. 2. Rán sơ qua chân giò ( làm cũng được, ko cũng ứ sao) 3. Trong nồi áp suất: cho 1 ít lá ngải, gia vị, 1 ít nấm nương, 1 ít gia vị hầm ( cái này mua ngoài chợ), đổ nước vào đun sôi, sau đó thả chân giờ vào, để trong khoảng 15 phút thì chân giò sẽ nhừ. (em chỉ chó 1/4 lượng lá ngải vào bước này thôi, lúc nào ăn thì lại chần lá ngải rồi bỏ vào, chứ lá ngải nhừ quá ăn cũng mất ngon) 4. Trong nồi khác, luộc trứng vịt lộn cho chín 5. Đun sôi lại nồi chân giò, lúc này sẽ cho thêm lá ngải vào, để khoảng 3 phút thôi ạ 6.Lấy bát, đập trứng vịt lộn vào đó, rồi múc chân giò, lá ngài vừa chân vào===> Mum mum thôi Có cách khách, là đập lẫn trứng sống vào, nhưng mà em cứ nhìn thấy máu là ghê ghê, nên chọn cách này cho an toàn ạ
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Hi, em toàn cho vào nồi áp suất, 15k thì nhừ roài chị ạ. Ngày còn bé, khi vẫn còn bếp củi, mẹ em âm = bếp củi, còn ngon nữa cơ ạ, nhưng bây giờ thì cái bếp đó được giải phóng để làm cái vườn xinh xinh rồi ạ. PS: Khi hầm chị cho thêm miếng đu đủ xanh vào, nó nhanh mềm hơn ạ
Ðề: Hôm nay bạn ăn gì, bao nhiêu xiền Trứng bạn luộc khoảng 5-7' cho nó thành khuôn rồi mới đập ra cho vào hầm cùng móng giò Chính xác là mình hầm bằng nồi áp suất đấy bạn P/S: Bạn này có áo măng tô ka ki đẹp thật, tớ cứ lượn ra lượn vào bao nhiêu lần, định mua rồi nhưng tặc lưỡi vì mình có nhiều áo quá rồi, mua nữa là lãng phí, mà đang chui vào đây để... chống lãng phí
