Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em chưa chị ạ, dự kiến là tuần này mà xã em kín lịch hết rồi, sốt hết cả ruột
     
    Đang tải...


  1. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cái đấy tôi chịu...Chỉ có ăn hộ với hô hào hộ là tôi làm đc thoai...:rolleyes:
     
  2. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Quên chưa thông báo, nếp nhà bà tôi đem nấu xôi rồi nhá, làm kiểu xôi hoàng phố nhưng thiếu đúng vị cần là hạnh nhân, hê hê, ngon, dẻo. Chịu khó đợi lên bài đã nhé
     
  3. miss_julia

    miss_julia Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    29/12/2011
    Bài viết:
    93
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ Ỉn giỏi quá, lại cẩn thận và tâm huyết nữa. Tks mẹ Ỉn nhiều
     
  4. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mừa xem món mứt gừng của mẹ Ỉn rồi, con ong chăm chỉ. Dạo này chị lười kinh niên.
     
  5. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Lên bài đi để tôi còn học tập...Thế là sắp đc ngắm thành phẩm hàng nhà mềnh roài...Ảnh chuyển bản quyền cho nhà tôi đấy nhá...:p
     
  6. thoc_coi

    thoc_coi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/5/2010
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    143
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bà ơi chủ nhật này nhà tôi có giỗ. Bà tư vấn tôi mấy thực đơn hay ho tí đi
     
  7. thoc_coi

    thoc_coi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/5/2010
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    143
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    bà ơi cái mứt gừng bà làm thế nào mà đường nó trắng tinh thế. Vì nguyên tắc đường khi đun lên nó sẽ dần chuyển sang vàng mà. Cụ tỉ là đun bao lâu? Mà t ứ hiểu từ chuyên ngành sên là sao? ( hic, quê quá)
     
  8. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Là để thật nhỏ lửa, nước đường tự kết tinh lại, sẽ ko bị chuyển màu vàng đâu.
     
  9. me_jun

    me_jun Gái Nội Duệ

    Tham gia:
    17/10/2009
    Bài viết:
    5,462
    Đã được thích:
    739
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ôi, cái món mứt gừng. nhìn đã thấy thèm rùi....bà làm tui thèm quá cơ bà ơi là bà. Làm sau cho tui xin ít hihihi chứ giờ tui chẳng làm được gì cả bà ah
     
  10. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Đừng hỏi, tuần vừa qua tôi bội thực cỗ bàn, chả thấy cái gì hay ho nữa cả

    Làm thế nào thì bà đọc kỹ lại bài đó giùm tôi lần nữa nhé
     
  11. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Làm thử đi, rất nhanh và dễ, ko quá tốn time đâu
     
  12. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em vừa đi siêu thị về, thấy trong Fivi có bán món tôm cuộn khoai tây ở gian đông lạnh. Máu tò mò lại trỗi dậy và em đã mò ra bí kíp quan trọng nhất của món này, vì nó khiến chị em ta bao phen điêu đứng, giải tỏa đầy đủ các thắc mắc về sợi khoai dài nhé

    [​IMG] [​IMG]

    Phê quá, nếu đầu tư mất tầm 870k
     
    me yeu Soc nhatCHIP_08 thích.
  13. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Đúng là phải bào theo dạng xoắn mới dài được. Còn có 1 công cụ khác bé như cái khui chai rượu vang ý em ạ. Ngày trước chị đã từng mua 1 lần nhưng lại gửi cho chị gái chị mất. Bà ý chả thích làm bếp ko biết sau đợt chuyển nhà có giữ lại ko? Chị từng thử làm sợi cà rốt xoắn rồi mà ko nhớ ra, hehe, phải đi nghiên cứu lại cái này được.
     
  14. CHIP_08

    CHIP_08 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/6/2009
    Bài viết:
    565
    Đã được thích:
    169
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Nhìn cái máy này mình đang tưởng tượng đến một món mứt nào đó... đẹp mắt... ngon miệng lắm đây...
     
  15. lion queen

    lion queen I'm fine without you

    Tham gia:
    9/6/2009
    Bài viết:
    27,756
    Đã được thích:
    6,098
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ra vậy hehe:D Thế Ỉn có đầu tư ko?:p
     
  16. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Có cái hình nào cho dễ hình dung ko chị, chắc ko đến nỗi chát như cái máy kia nhỉ

    Em đang mung lung lắm đây, chưa nghĩ ra sẽ làm những món gì với cái máy đấy, chẳng lẽ mỗi tôm cuộn thôi à. Mà nó cũng có vẻ to đấy nhỉ
     
  17. lion queen

    lion queen I'm fine without you

    Tham gia:
    9/6/2009
    Bài viết:
    27,756
    Đã được thích:
    6,098
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Uh, của hãng nào hả em? Nếu nhìn hình chị đoán ngoài làm sợi máy sẽ còn có những miếng khác để bào, thái lát... nữa. Chị nhìn mấy miếng bảng bên tay trái đoán vậy cứ chế tạo ra cái máy chỉ để tạo sợi vậy dân tình lại ném đá cho hihi
     
  18. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị ko có hình, chỉ nhớ 1 bộ gốm 2 thanh nhọn, hơi xoắn + mấy ống các kích cỡ khác nhau để chỉnh độ xoắn to hay nhỏ. Chỉ việc đâm xuyên củ cần xoắn bằng thanh nhọn xong lấy ống theo kích cỡ mình muốn xoat xoay cho hết chiều dài củ sau đó xoay ngược lại gỡ ra là okie. Ng ta làm nhanh, đẹp lắm, còn chị làm thử có 1 lần với carot rồi đem gửi luôn nên em ko nhắc thì chị cũng ko nhớ. Giá thì rẻ, chưa tới 5 euro, chị nhớ thế mà hồi đó là mua 4 tặng 1.
     
  19. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    900k chỉ để cắt sợi thôi nhá. CHị cũng tương tư mất 1 thời gian nhưng quyết ko mua, chật nhà!
     

Chia sẻ trang này