Kinh nghiệm: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 1/1/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. sky_2010

    sky_2010 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,717
    Đã được thích:
    874
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Chị iu, bữa giờ cứ nghe c nói nước mắm Hạnh Phúc, hôm qua em đi siêu thị tìm thử, vồ ngay đc em ấy, em làm luôn 1 chai lớn mang về. Chồng em bẩu nước mắm gì hiệu lạ thế, vì trong này hầu như ko bán thì fải, em bốc phét là: nước mắm này nổi tiếng nhất ngoài Hn, ngoài Hn toàn ăn loại này chứ ko Chínu hay Nam ngư đâu
    Công nhận ngon thật bác ạ
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

  2. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Lão nhà e thì ko ăn dc mì chính, nên ăn kêu có mì chính ko thix. E bảo ko dặn trước người ta vì quen tay mà :)
    Hôm nào e về e sẽ thử.
    Mà lần nào ăn bún pở nhiều mì chính là lão ý ăn xong nôn ngay... Hãi lắm ah
     
  3. beautiful-life

    beautiful-life Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/1/2012
    Bài viết:
    191
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    chị Kún, sao em lội đến đây rồi mà em vẫn chửa nhận ra ai xì pam cái gì chị ạ. đầu óc mu muội thế chứ! :D
     
  4. beautiful-life

    beautiful-life Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/1/2012
    Bài viết:
    191
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    mấy bà ngoài đấy đều nách 2 đứa rồi nhỉ? thế mà giờ con tôi mới 2 tháng rưỡi, hic. Bao giờ nó dc đi học như con bà ....
     
  5. Ú Bịp

    Ú Bịp Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/11/2011
    Bài viết:
    504
    Đã được thích:
    690
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Gỏi gà mẹ chồng chị làm cực kỳ đơn giản nhé: gà luộc xé ra. Hành tây xắt ngang, rửa sơ qua nước muối nhạt cho bớt hăng rồi ngâm với đường, dấm/chanh cho ngấm. Nước trộn nhà chị cũng làm đơn giản lắm, dấm/chanh, đường, muối, tiêu nêm vừa ăn hòa lẫn vào nhau. Rau răm xắt nhỏ. Khi nào chuẩn bị ăn thì trộn gà với hành tây, rău răm và nước trộn thôi. Hình như đây là cách làm gỏi của miền Nam thì phải. Chị thấy hàng quán họ cũng làm thế. Có điều ngoài hàng thì tỷ lệ gà là 10, hành tây rau răm là 90. Ở nhà chị thì gà 90, hành rau có 10 thôi, xôi thịt mà, hehehe
     
  6. hieukin

    hieukin Thành viên chính thức

    Tham gia:
    29/9/2009
    Bài viết:
    223
    Đã được thích:
    512
    Điểm thành tích:
    93
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Các c cho em hỏi giờ đặt giò nhà Quốc Hương còn kịp ko ạ? Em muốn đặt cân giò về biếu ông bà nội ngoại, chị nào đặt cho em kinh nghiệm với nhé, em chưa đặt bao giờ. Nếu ko thì mấy chị em gom vào cùng đặt được ko ạ?
     
    metychuot82 thích bài này.
  7. sky_2010

    sky_2010 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,717
    Đã được thích:
    874
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Nhà em thì em ko ăn đc hành tây, nên em bóp gỏi là: 1 củ cà rốt, 1 củ su su, nạo sợi ra, ngâm muối, vắt ráo nước rùi trộn rau răm, gà. Nước trộn thì em bỏ tiêu, chanh, nước mắm, đường. Hì hì
     
    tamtit83daisykids thích.
  8. Mẹ Cáo

    Mẹ Cáo foxkitchen.blogspot.com

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    1,579
    Đã được thích:
    3,598
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Con này dừng hơn con Pôn tỉ lần này cả nhà này
     
  9. mocmam

    mocmam Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/6/2008
    Bài viết:
    2,889
    Đã được thích:
    2,023
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Thông gia nhớ đừng quên đơn hàng của con dâu nhé
     
  10. Khoaibeo

    Khoaibeo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/7/2008
    Bài viết:
    1,117
    Đã được thích:
    885
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Sang bác buổi tối thì đừng có sốc nhé, tối vắng lắm vì dân Gia lâm chả thấy đi ăn ngoài, chị chủ yếu trông mong vào buổi trưa bán cho các bẹn hàng không là chính thôi, các bạn bên HN lắm lúc thèm quá cũng kéo sang đông đông, căn bản là nhà chị giá rổ cũng hợp lý nữa, tuy tối vắng nhưng đồ ăn lúc nào cũng đảm bảo nóng sốt tươi ngon em nhé!
     
    daisykids thích bài này.
  11. monkey1511

    monkey1511 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/9/2010
    Bài viết:
    1,382
    Đã được thích:
    712
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    hihi...giờ này em tưởng cụ bận về cơm nước còn ra trực chiến bán giòa :p

    mỡ giò nhầy nhụa nhỡ nó mà dây vào ví Burberry thì ...
     
    xiaomao thích bài này.
  12. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Chị ơi, bò nhúng dấm nhưng ko có dấm ah? E chưa ăn món này bao h, nghe cũng đỡ ngán nên đang định làm Tết ăn cho đỡ ngấy ah
     
  13. xiaomao

    xiaomao Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    14/5/2008
    Bài viết:
    1,445
    Đã được thích:
    3,504
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Đọc đến cái post của em Kin về thằng killer, hãi hùng, thế này thì ko tin vào các c.quan hành pháp được nữa, vì chúng nó cũng chỉ cần ko bị tử hình là thoát. Tội ác tày đình như thế mà nhõn 18 năm, mấy hôm trước mạng đã bắt đầu đăng tin, c còn ko thèm đọc vì ghê tởm cái thằng đó. Ko còn lời j để nói.
     
  14. sky_2010

    sky_2010 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,717
    Đã được thích:
    874
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Em quên ko cắm cơm tối cả nhà ạ, dọn mâm bát xong mới nhớ là chưa nấu cơm, đành để chồng ngồi chờ vêu mõm
    Nay nhà em ăn tôm hấp, su hào + củ cải luộc chấm mắm cá cơm, cải bó xôi nấu thịt, thêm mấy miếng giò lụa còn thừa hồi trưa. 2 vc lôi rượu vang ra uống
    Chị Kún ới, chị có bán cái khui rượu vang ko ạ?
     
  15. xiaomao

    xiaomao Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    14/5/2008
    Bài viết:
    1,445
    Đã được thích:
    3,504
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Phải đến 20 trang mới thấy 1 post của Khỉ ấy nhỉ, mùa Xuân chụp hoa hoét tý đi cô gái ...
     
  16. xiaomao

    xiaomao Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    14/5/2008
    Bài viết:
    1,445
    Đã được thích:
    3,504
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Em rất mừng hay tin ba chị Diệu đã khỏe. Chị ơi, em ko có chiên môn về các loại mạch đâu ạ. Tất cả những điều chị và gd đã làm cho cụ mà em thấy rất tuyệt. Em có chút kinh nghiệm bản thân là: khi ông bị bệnh này, ng nhà để mắt đến ông nhiều hơn bt ạ, nghĩa là ông biểu hiện mệt, chóng mặt, abc.. cũng đều phải lưu ý ngay, đôi khi ng bệnh nói ko có j đâu, ko sao, mà mình tin, nhãng đi việc khác là tình trạng bệnh sẽ xấu đi.
     
    Dieu Anh Paris thích bài này.
  17. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    mày nói như dở hơi ấy, kiểu khen TQ đông dân
     
  18. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Ô thế có nước mắm Hạnh phúc thật à?nhà em chưa ăn loại này
     
  19. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    Em lại khai quật thêm một Mộng Dừng nữa này.
     
  20. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 4- Happy new year!

    e bảo nó rồi, giờ này là giờ gì mà đòi đặt???? tát cho mấy phát ko chịu tỉnh bác nhỉ?
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này