Cần giúp: món ăn từ thịt lợn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi duongnga, 4/2/2012.

  1. duongnga

    duongnga Thành viên tập sự

    Tham gia:
    4/2/2012
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    trong tủ lạnh nhà em giờ nhiều thịt lợn quá các mẹ ạ, các món như thịt sốt cà chua, thịt kho tàu, thịt quay, em làm nhiều quá rồi, các mẹ có món nào ngon nữa không, chỉ giùm em vs. thank các mẹ nhiều lắm lắm^^
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi duongnga
    Đang tải...


  2. girloncom

    girloncom Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/8/2011
    Bài viết:
    395
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    Thịt luộc đi mẹ nó. Mình thích món này lắm nè. Nhanh - gọn- nhẹ hihi
     
  3. duongnga

    duongnga Thành viên tập sự

    Tham gia:
    4/2/2012
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    mẹ nó ơi, món đó chồng em bảo ngày nào ở nhà mẹ cũng làm cho, mẹ nó có món khác hông cho em biết vs ^^
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  4. Mẹ Long

    Mẹ Long Guest

    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    thịt xá xíu mẹ nó ơi ^_^.............
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  5. ninabag.com

    ninabag.com Order và hàng có sẵn Us, Spain

    Tham gia:
    22/9/2010
    Bài viết:
    15,270
    Đã được thích:
    6,103
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    e thích thịt kho dưa cải chua, dễ làm, ngọt ngọt mặn mặn chua chua hehe
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  6. Kún iu

    Kún iu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    19/3/2011
    Bài viết:
    7,079
    Đã được thích:
    1,530
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    E chưa thấy bác nhắc đến thịt nướng. Hay thịt luộc lên trộn vs xoài xanh(dứa xanh) + vừng + đường + gia vị hoặc thay đường và ja vị bằng nươc mắm chua ngot( ăn as nộm ý ạ) cũng rất ngon, hihi
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  7. cachuachin

    cachuachin Banned

    Tham gia:
    13/12/2011
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    bạn xay nhỏ thịt ra làm trả lá lốt cũng ngon mà.hihi
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  8. L.Lolly

    L.Lolly Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/6/2011
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    Thịt rang hành, thịt để làm nem, thịt băm rán trứng, thịt băm rồi viên từng viên nhỏ và rán qua rồi sốt cà chua, thịt lợn kho củ cải hoặc thịt kho với trứng, kho với dừa... Nhà mình là vua thịt lợn nên cũng hay làm lắm món lắm.
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  9. eva2011

    eva2011 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/12/2011
    Bài viết:
    173
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    Ủng hộ chị cachuachin. Em thấy món này ngon mà dễ làm ^^
     
  10. chaucaochep

    chaucaochep Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/10/2011
    Bài viết:
    1,868
    Đã được thích:
    1,623
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    Tớ thấy thịt lợn là dễ chế biến nhất, và cũng dễ ăn nhất. Tuy vậy mỗi món lại yêu cầu là loại thịt nào. Ba chỉ là làm được nhiều món nhất: rán, luộc, xã xíu, kho trứng hoặc đơn giản là rang lên cũng ngon. Chân giò thì có thể luộc (dùng chỉ buộc chặt trước khi luộc, sau đó cho vào tủ lạnh, sau đó thái ra thịt sẽ dính vào nhau, ngon và đẹp hơn), nấu đông. Thịt thăn có thể làm ruốc, tẩm bột rán.... Nếu chủ top có nhiều thịt và muốn để ăn dần thì tớ thấy ở kênh 14 có giới thiệu món thịt lợn muối xì dầu, tra gok "thịt lợn muối xì dầu" là ra. Món đấy tớ chưa thử làm nhưng tớ đã làm theo cách mình, đơn giản hơn, rất ngon, lạ vị và cũng để được khá lâu (phải đến cả tháng trong tủ lạnh). Tớ đơn giản chỉ luộc thịt lên (cuộn chặt và luộc) có thể dùng thịt ba chỉ hoặc chân giò, để nguội và cho magi vào ngâm ngập thịt thôi. Ăn được sau khoảng 10 ngày. Thử làm xem
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  11. anna1

    anna1 Banned

    Tham gia:
    8/2/2012
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
  12. thoax

    thoax Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/6/2010
    Bài viết:
    3,796
    Đã được thích:
    455
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: món ăn từ thịt lợn

    Việt nam mình ăn chủ yếu là thịt lợn chứ còn thịt gì nữa
     
  13. me iu nghé

    me iu nghé

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    15,095
    Đã được thích:
    2,335
    Điểm thành tích:
    913
    nhà e cũng có ít thịt lợn, phải xử lý thôi.
     
  14. hong675

    hong675 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    21/10/2015
    Bài viết:
    128
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    18
    mấy món thịt lợn làm quanh đi quẩn lại chán lắm rồi
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  15. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,928
    Đã được thích:
    489
    Điểm thành tích:
    173
    Thịt kho tàu, nhà mình, cậu em toàn làm món thịt lợn rang xả riềng, như thịt chó ah :)
     
  16. Monalisa Miky

    Monalisa Miky Hotline: 0906242868

    Tham gia:
    30/6/2009
    Bài viết:
    5,858
    Đã được thích:
    1,090
    Điểm thành tích:
    913
    mẹ nó có thể làm món thịt lợn ướp giềng xả xào lăn ăn cũng con nha
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  17. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,334
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    Làm món thịt hun khói :)
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  18. thuy2341992

    thuy2341992 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/4/2016
    Bài viết:
    276
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    luộc tốt nhất ạ, mua nên mua miếng mỡ thôi, chứ thịt bây giờ nhiều chất tạo nạc lắm ạ
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  19. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    thịt rang cháy cạnh đi
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.
  20. Freedom268

    Freedom268 Thành viên mới

    Tham gia:
    23/5/2016
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Xay nhuyễn, quết với hành tím bằm, tiêu, nước mắm ngon, cà rốt bằm... làm hoành thánh để đông dùng dần ạ. Hoành thánh hấp cũng ngon, hoành thánh với nước súp cũng ngon, hoành thánh rán ăn kèm với tương ớt + đu đủ, cà rốt ngâm dấm chua.
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.

Chia sẻ trang này