Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

  1. nobita0103

    nobita0103 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    16/6/2009
    Bài viết:
    4,391
    Đã được thích:
    534
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    hế hế, nhà tôi kết món này lắm ấy, bà pót cái công thức làm lên nhé
     
    Đang tải...


  2. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tôi còn chưa biết cái rau khúc nó ra răng cơ...Bờ nu thế cơ chứ...:(
    Lúc nào có thì cứ mua cho tôi nhá. Nhà tôi lúc nào cũng có gạo nếp mà.
     
  3. lion queen

    lion queen I'm fine without you

    Tham gia:
    9/6/2009
    Bài viết:
    27,756
    Đã được thích:
    6,098
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ỉn ơi chị khoái món thịt bò khô nhắm, chờ công thức của em nha:D
     
  4. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tầm này lấy đâu ra có nữa mà hẹn lúc nào, đợi đến cuối năm nhá
     
  5. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    CT á, đợi lên bài bên Eva đã, thành công ngoài mong đợi nên là tôi háo hức khoe cả nhà trước
     
    nobita0103 thích bài này.
  6. duongkieuvan

    duongkieuvan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    1,080
    Đã được thích:
    256
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Toàn món ngon nhỉ. C đẻ rồi đang nằm nhà đây này, đẻ hôm 14, con đc 3.4kg. À mà c thấy bà trẻ lại lên trông con cho c A rồi đấy. Nghe thấy giọng mà có nhìn đc mặt đâu. Hôm nay e nghỉ à?
     
  7. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em biết hết rồi, chị đẻ hôm trước hôm sau bà trẻ gọi báo cho em luôn, bà trẻ đúng là trạm thu phát nhể. Hôm bà trẻ xuống cũng là hôm chị về viện đấy, em hẹn bà thứ 7 - CN vào chơi với chị rồi đi cà phê luôn nhưng lại dính mưa thế là thôi, bảo mấy hôm nữa vào thăm 2 mẹ con sau vậy

    Kiêng đi, kiêng đi, tắt máy tính ngay, vừa đẻ phải nghỉ ngơi chứ. Ít nhất cũng phải kiêng được tháng rưỡi...như em. Chúc mừng bác mẹ tròn con vuông, anh cu ngoan ko, tên gì?
     
  8. pnam

    pnam Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    17/3/2011
    Bài viết:
    6,641
    Đã được thích:
    1,391
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị ơi, e vào trang 1 rồi, toàn món ngon cả nên e mới ko bít chọn món nào. Bánh thì e chọn được mouse sữa chua+xoài rồi. E vừa đọc món ngao xào dừa, đây sẽ là món thứ 2.
    E muốn làm món j mà con cũng ăn cùng được í vì con e 8 răng và rất thik cắn, nhai
     
  9. pregnant

    pregnant Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/2/2009
    Bài viết:
    763
    Đã được thích:
    170
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    c Ỉn ơi, cái lớp cát bên dưới bể cá nhà e hình như bị rêu, e thấy nó hơi xanh xanh, thế có phải thay toàn bộ đất cát ko? mà bể cá nhà e trước thợ làm, e thấy nó có cả đất dưới bể nữa í, hic hic, giờ ngĩ bỏ cả cái bể đó ra sàng lọc cát đá như c chắc e chết quá (vì e chăm bằng có 1/10 chị thui, hu hu)
     
  10. me nhim xu 2011

    me nhim xu 2011 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/8/2011
    Bài viết:
    466
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

     
  11. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em ơi cái đất đấy là để các cây thủy sinh bám vào để sống, đừng động đến nó nhé.
    Bể cá có rêu là chuyện bình thường ko tránh khỏi đâu, nếu nhiều rêu thì tốt nhất em nên gọi thợ họ đến vệ sinh cho
    Nếu mới chỉ có rêu nhẹ em chạy ra mấy hàng bán đồ điện nước mua một đoạn ống nhựa loại nhỏ, trong. Về nhà em đặt 1 cái xô hoặc chậu ở dưới rồi cắm 1 đầu ống vào bể cá, hút nhẹ cho nước chảy xuống chậu rồi em cầm đầu ống kia đưa nhẹ qua các khu vực cát bị rêu, nó sẽ bị hút theo nước ra hết

    Nhớ đưa nhẹ tay kẻo nước bị đục. Mới có rêu thì nên xử lý kẻo để nó lan nhiều thì khó trị hơn. thấy bảo ngoài hàng cá họ có cái nước gì làm trong nước và sạch rêu (sun fát dồng thì phải) hiệu qảu nhưng hại cho cá
     
    pregnant thích bài này.
  12. nobita0103

    nobita0103 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    16/6/2009
    Bài viết:
    4,391
    Đã được thích:
    534
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hế hế, chị ơi mẹ ỉn sinh năm 85 thôi chị ạ còn trẻ trung lém :D, em vẫn nhớ mặt bé nhà chị hôm đi off, nhìn iu ơi là iu
     
  13. nguyễn phan anh

    nguyễn phan anh ĐLy Hà Nội Kem **PANDA

    Tham gia:
    9/12/2011
    Bài viết:
    15,671
    Đã được thích:
    4,677
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

     
  14. sea_qn

    sea_qn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    1/2/2012
    Bài viết:
    1,072
    Đã được thích:
    184
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

     
  15. Fiona_H

    Fiona_H Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2010
    Bài viết:
    193
    Đã được thích:
    120
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn



    Mẹ Ỉn ơi cho mình công thức tỉ lệ làm thạch mới. Mua bột thạch ở đâu vậy?
     
  16. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Thạch mua của các chị bên Hội Rắn hoặc chị Nấm nem. Tỉ lệ dành cho loại bột thạch này là 10 bột : 1lit nước. Đường tùy khẩu vị nhưng nhớ là phải trộn đường với bột thạch rồi mới đem quấy với nước kẻo thạch bị vón nhé
     
    Fiona_H thích bài này.
  17. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Xõa đời em may 1 phát liền tù tì 7 cái áo voan, kiếm món ngon ngon nịnh chồng mong chàng đỡ mình chút đỉnh. Mí cả hôm nọ chồng làm lành, tỉ tê là các món ngày xưa vợ khoe trên diễn đàn của vợ chủ yếu toàn món vợ làm theo ý thích và khẩu vị của chồng. Dạo này vợ chỉ làm theo ý thích của vợ, vợ phải quyến rũ lại chồng thông qua dạ dày đi.

    Ừ, nói tử tế nghe cũng thương thương. Nghĩ đến món Bồ câu thuôn hành răm. Bưng ra (chụp ảnh) chàng ngó vào bát, hít hà rồi bẩu: chết dở, cho ăn được tí chất bổ thì nhồi cho rõ lắm rau răm thì còn gì là người :finga:! Buồn cười quá thể

    [​IMG]

    * Nguyên liệu:
    - Chim bồ câu non: 3 con
    - Hành khô: 5 củ
    - Hành lá, rau răm
    - Mỡ, nước mắm

    * Cách làm
    - Chim bồ câu sơ chế sạch đem thui cho da chim có màu vàng ruộm, món ăn sẽ ngon và thơm nhất nếu như chim được thui bằng rơm. Nếu không có rơm chị em mình chỉ bọc chim bằng nhiều lớp giấy trắng rồi thui nhé, đừng dùng giấy báo, trong mực in chứa rất nhiều chì không tốt cho sức khỏe đâu

    [​IMG]

    - Lọc lấy phần thịt chim, thái mỏng. Xương chim các mẹ dùng sống dao dần nát rồi băm thật nhỏ nhé, vì chim còn non nên xương chim rất mềm, ăn được

    [​IMG]

    - Hành, răm nhặt rửa sạch thái nhỏ. Hành củ bóc vỏ, băm nhỏ rồi phi thơm với mỡ

    [​IMG]

    - Trút thịt chim vào xào chín cùng nước mắm, phải là nước mắm cả nhà nhé, có thế món ăn mới dậy mùi. Sau đó chế thêm chút nước để thịt chim đỡ khô, có độ sóng sánh

    [​IMG]

    - Thêm hành răm vào đảo đều là xong, rắc thêm tí tiêu cho thêm phần hấp dẫn

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Last edited by a moderator: 28/3/2012
  18. Mẹ vĩ đại

    Mẹ vĩ đại Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    1/7/2009
    Bài viết:
    3,443
    Đã được thích:
    1,023
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hiiii....thì đến hè mới dễ phì mà chị....chưa hè mà đã tăng vài cân vì cứ ấm lên là lại chè kem bánh ngọt....hic...cứ cái đà này thì tăng k phanh đc....giờ làm thạch e phải dùng đường ăn kiêng, ra hàng uống j cũng gọi k đường rồi cho đường của mình vào...k ngon nhưng đỡ béo...hic. Khổ vì tham ăn chị ạ. Em đang chờ xem có món nào mà e biến tấu đc với đường ăn kiêng k k thì khổ lắm.
     
  19. keu_shop

    keu_shop Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    20/9/2011
    Bài viết:
    4,500
    Đã được thích:
    2,839
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    chẹp chẹp giết người không dao đấy hử chị Ỉn?
     
  20. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Nhà Ỉn nhá, dạo này cứ nhằm giờ cái bụng nó nhắc mà quăng bài thôi à! Hức hức, bầu bí như chị lại hay thèm ăn mí chết!
     

Chia sẻ trang này