Bếp Kún tầng 6

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 27/3/2012.

  1. tamtit83

    tamtit83 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    2,062
    Đã được thích:
    1,531
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Nhà em cũng có gói bột trân châu, em mua về định làm chè xoài mà toàn lười. COn nhà em dạo này toàn nghiện xoài xay, tối nào ăn cơm xong mỗi đứa 1 cốc xoài xay với sữa ông thọ... Trong đầu nghĩ ra bao nhiêu món với trân châu mà chửa làm được cái gì ra hồn
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    xiaomao thích bài này.
  2. Mẹ Cáo

    Mẹ Cáo foxkitchen.blogspot.com

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    1,579
    Đã được thích:
    3,598
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Chous ơi cái gói đỏ đỏ ở dưới là bột mã thầy, em gọi củ mã thầy là củ năng luôn à? Cái gói trên ngoài bắc gọi là bột đao, bột năng, làm trân châu là chuẩn đấy, sợ dai thì pha bột mã thầy vào cũng đc, pha ít thôi, 1/4 là max nhé
     
    chous thích bài này.
  3. Mẹ Cáo

    Mẹ Cáo foxkitchen.blogspot.com

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    1,579
    Đã được thích:
    3,598
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Giỏi thế, 2 đứa nhà c nó sợ sinh tố xay ra lắm nhé, cắt miếng thì ăn, sinh tố thì chạy mất dép
     
  4. tamtit83

    tamtit83 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    2,062
    Đã được thích:
    1,531
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    hì hì, tại anh Long với chị Linh lớn rồi, nhìn xoài xay chắc ghê con mắt, chứ 2 thằng nhãi nhít nhà em thì cứ ngon là thích biết gì tới ghê với ghớm đâu....
     
  5. tamtit83

    tamtit83 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    2,062
    Đã được thích:
    1,531
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    à, em xin hỏi cả nhà vụ này với. Chồng em rất thích món tỏi ngâm dấm. Chẳng hiểu sao từ tết tới giờ em ngâm lọ nào cũng bị xanh lè, nhìn rất kinh toàn phải đổ đi...Có người mách em là rửa tỏi qua nước, ngâm vào nước muối....Em làm mà sao vẫn bị xanh, tỏi thì ko mọc mầm...Cả nhà có ai ngâm tỏi trắng tinht hì cho em xin tí kinh nghiệm để em về lấy điểm với chồng em với....Thanh kiu trước ạ
     
  6. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    EM thấy tỏi nào ngâm lâu cũng bị xanh hết chị HX ơi, ko biết bếp mình có si biết cách khắc phục ko?
     
  7. December79

    December79 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/11/2006
    Bài viết:
    1,445
    Đã được thích:
    1,175
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    @ Chị Limi: Chị Limi ơi về em thử ngay nhé, thế nào mà cái chân váy Hàn Quốc của chị lại vừa khít với em nhé. Em lại AQ hóa ra chị ý cũng đã có lúc béo = mình, quả này lại nhìn chị mà phấn đấu giảm cân.

    @HHX: hồi chồng chị ở Điện Biên chị hay làm 1 chai tỏi và ớt dấm ngâm vào chai Milo thủy tinh cho ông ý mang lên đó ăn dần. Để vài tháng ko hề xanh, tỏi ớt ko nhũn. Trong khi chai của thằng em ở cùng do vợ nó mang lên thì bị tỏi xanh.
    Tỏi: chị mua tỏi Lý Sơn của mẹ nào trên này ý, quên nick rồi. Tép nhỏ, bóc lâu dã man con ngan.
    Tỏi bóc hết vỏ. Tỏi ớt dội qua nước đun sôi để nguội rồi để ráo. Lấy giấy ăn loại dày lau kỹ từng tép tỏi và quả ớt cho khô cong đi. Lọ thủy tinh dội qua nước sôi rồi để ráo lau khô kỹ. Thế là cho tỏi ớt và dấm vào ngâm thôi.
     
  8. tamtit83

    tamtit83 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    2,062
    Đã được thích:
    1,531
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Chị ngâm thấy 2 hôm sau là xanh rồi....mà ở ngoài ko thấy bán tỏi ngâm để mua về cho ngon lành nên phải tự làm mới gặp rắc rối như thế đấy
     
  9. tamtit83

    tamtit83 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    2,062
    Đã được thích:
    1,531
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    ko có nút cảm ơn chị CHi còm, chị ơi, ở chỗ em ko có tỏi Lý Sơn chị ạ, có tỏi gì mà tép cũng nhỏ lắm, em cũng ngâm tỏi ấy, nhưng em chỉ ngâm tỏi thôi vì nhà em bị dạ dày nên em ko ớt vào. haizzz, em chưa làm được lọ tỏi nào ra hồn chị ạ. Em cũng rửa qua nước sôi để nguội như chị, chỉ chưa lau từng tép tỏi như chị thôi. Để chiều em thử lọ mọ giống chị xem sao
     
  10. bminh512

    bminh512 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    18/11/2010
    Bài viết:
    3,190
    Đã được thích:
    1,331
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    hihi, ở Thành Công có hàng hải sản ngon bổ rẻ :p miến xào ngon :p
     
    daisykids thích bài này.
  11. vochongmitcoi

    vochongmitcoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,817
    Đã được thích:
    952
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Thế là ko có gì hử? em giận :(
     
    daisykids thích bài này.
  12. vochongmitcoi

    vochongmitcoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,817
    Đã được thích:
    952
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Thế thì quá bằng chị bảo em dã man, em con gì cũng thịt hết, trừ cắt tiết gà (ngan , vịt) vì ghê ghê tay, còn lại cua cá lươn ếch em đập 1 nhát là chít ngay. Chả thế mà nhà em vợ bắt chuột còn chồng đứng nhìn mà
     
  13. tamtit83

    tamtit83 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    2,062
    Đã được thích:
    1,531
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    mềnh thì cắt tiết thịt gà, vịt là chuyện nhỏ, chỉ sợ làm lươn thôi còn ko sợ làm con gì cả
     
  14. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Tôi thấy MC tôi hay ngâm, nhưng cũng có lúc xanh lúc ko. Cứ xanh lại đổ đi, bà bảo chắc do tỏi bị làm sao nên ko dám ăn :D
     
  15. keu_shop

    keu_shop Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    20/9/2011
    Bài viết:
    4,500
    Đã được thích:
    2,839
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    ngày xưa em toàn làm gà cho mẹ em thôi cũng cắt tiết gà như ai nhưng mà sợ lươn nên toàn bu làm cho ăn thôi ,từ ngày thằng lâm ăn bột em sợ ngoài hàng nó làm ko sạch nên cũng nhắm mắt nhắm mũi mua lươn sống về tự làm ,một hai lần là ngon ngay giờ thì ko sợ nữa rồi ạ
     
  16. vochongmitcoi

    vochongmitcoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,817
    Đã được thích:
    952
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Bác nhá, ko phải lúc nào cũng thích mí ăn đâu, như em chẳng hạn, cái gì ko thích ăn mà em nghĩ là rất béo bổ, phải cố ăn cho con là em đem xay sinh tố hết. VD sữa hôm nọ e ko uống đc, có quả xoài chín trong tủ, em làm sinh tố xoài. CÒn quả chuối thâm nhìn ko nuốt đc, em cho vào xay mí sữa chua, uống ực 1 cái là hết.
     
  17. vochongmitcoi

    vochongmitcoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/11/2011
    Bài viết:
    1,817
    Đã được thích:
    952
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Mỗi lần chuẩn bị cắt tiết, em thấy nó cứ ngước mắt nhìn em, ko bít có phải e tưởng tượng ko dưng mà em run tay lắm, chả dám cẳt. Híc.
     
  18. bé Quỳnh

    bé Quỳnh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/11/2009
    Bài viết:
    874
    Đã được thích:
    749
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Nhà chị mấy cái trò cắt tiết gà vịt này toàn các ông chồng làm, mấy chị e dâu ko phải động tay.
     
  19. tamtit83

    tamtit83 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    2,062
    Đã được thích:
    1,531
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Nhà em thì chỉ có MC, em và chồng em thịt gà thôi còn đâu thì ai cũng ko biết làm gì ( chẳng biết là ko biết thật hay giả vờ nữa) mà chồng em thì bận nên em toàn làm từ A tới Z. Ngày xưa chưa chồng thì chẳng phải sờ mó gì mà lấy chồng xong cái gì cũng phải làm
     
  20. Tiêu Tương

    Tiêu Tương Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    21/4/2009
    Bài viết:
    1,579
    Đã được thích:
    1,007
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 6

    Nhà em nếu được cho gà vịt sống là a lê ra chợ, 10k công cắt tiết + vặt lông, chả ai phải động tay.
    Còn lươn thì em ném muối hạt với dấm cho vào túi lươn cho nó uốn éo xong 1 lúc, lấy dao đập bốp vào đầu lươn rồi đi găng tay vào làm. Nói thật là em ghê lắm nhưng toàn phải làm cho con ăn nên làm mãi cũng phải quen, mỗi tội vẫn sợ như thường. Ở chợ bên ngoại em thì làm hết cho từ A-Z, thậm chí là xẻ xương riêng cũng làm nhưng bên chợ này thì chả ai làm cho, mà con em thì thích ăn lươn.
     

Chia sẻ trang này