Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chị ơi.Cho em mượn mấy công thức làm chè và bánh của chị share qua topic bán hàng với nhé. Em chỉ dẫn link hướng dẫn cách làm qua topic của chị thôi.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

úi, lâu ko vào nhà mình cao quá, leo mãi mới tới nơi. Lại vào hè, cả nhà tha hồ trổ tài các món thơm ngon mát lành nhé

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Úi, đúng là lâu lắm mới thấy em Misslinh xuất hiện! C nhớ năm đầu tiên e tích cực có sản phẩm lắm nhé, xong bẵng 1 tgian chẳng thấy đâu cả!

E cứ lấy thoải mái đi, quote bài cũng đc, ko sao đâu.

Oái, hình như e bị nhầm ý, thạch c ko làm bằng gelatine đâu. Thạch làm bằng bột thạch, gelatine chỉ làm pudding với mousse thôi e.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Hí hí.... Misslinh là cùng Hội Rồng với bọn chị đấy!

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Úi, xấu hổ quá! E thất lễ quá ạ. Sorry chị Misslinh nhé! E cứ tưởng c trẻ hơn e, hihi. Ngày trước e cũng cứ nhớ chị Nấm nem là bằng tuổi em vì có lần e lấy dấm ở G6 TC mà e cứ đinh ninh đấy là mẹ Nấm nem. E lẫn quá!

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

he he chuyện đó là chuyện bình thường mà e, nhà chị bên Nam thành công (chỗ gà KFC ý) nhà e bên thành công bên kia à, đợt vừa rồi quá bận nên ko theo kịp e các món mùa đông.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Hjx. e đúng là chẳng hiểu biết j, bột thạch với bột gelatine e tưởng giống nhau, cùng là bột để làm đông. cuối tuần này e làm thử rồi e trả bài c nhé.hjhj

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

hihi, Chị ơi em thất hứa với chị mấy lần rồi, cơ mà mấy hôm nay em ko vào đc LCM buổi tối ý, ban ngày thì ax em cầm đt đi rồi. Mà dạo này em đãng trí kinh khủng, lúc chưa làm thì bảo chụp ảnh, lúc làm xong thì mải ăn quên cả chụp, có hôm thì ko mang theo máy ảnh hihi. xí hổ quá ạ.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Hay quá ạ

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chị ơi, củ mã thầy nhìu lắm rồi, nấu chè thôi

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Hi cả nhà. Em là mem mới nhưng đã đọc được một cơ số trang của nhà mình và em đã bắt đầu công cuộc thực hành. Hôm nay em phải vào khoe ngay với cả nhà mới được. Hôm qua em đã khai trương bằng món caramen. Ôi chao, em không ngờ mình lại làm được ngon đến như vậy. Vừa thơm, ngậy, béo. Hichichic. GIờ vẫn còn sung sướng. Em mới làm nên chỉ làm có 300ml sữa tươi, 60ml kem tươi, 4 quả trứng gà ta, cho một ít sữa ông thọ được một mẻ đủ cho ba người tráng miệng một bữa. Sung sướng nhất là em làm được món nước hàng rất đẹp, ko bị lỏng quá mà cũng ko thành kẹo, nó hơi sệt sệt nên đến lúc đổ sữa trứng vào nó ko bị trộn lẫn vào nhau. Lúc làm xong cho con trai thử nghiệm luôn, con khen ngon lắm mẹ, sáng nay mắt nhắm mắt mở vẫn hỏi mẹ ơi caramen mẹ làm hqua còn không ạ. Hihihi. Mẹ sung sướng ngất ngây. Sáng nay cho chồng thử một miếng chồng khen ngon hơn cả ngoài hàng. Ôi niềm vui nhân lên gấp bội. Cơ mà hqua làm xong muộn cho vào tủ lạnh, sáng nay dậy đi làm vội em chẳng kịp chụp ảnh. Hẹn mọi ng lần khác nhé.

Nhưng các mẹ cho em hỏi là bánh em làm rất mịn chỉ có mỗi phần dìa sát khay thì bị rỗ.Các chị có biết nguyên nhân là gì ko ạ. Em cảm ơn các chị thật nhiều. Khi tìm được mục này em thật sự khâm phục sự khéo léo của các mẹ nhiều lắm đấy. Em chỉ dám hóng hớt học hỏi copy công thức của các mẹ thôi ạ. À, một thứ nữa em muốn hỏi các chị là các chị mua các khuôn làm caramen (khuôn inox nhỏ giống ngta bán ngoài hàng) ở đâu ạ?

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Oánh dấu thui.Mình đang cần công thức nầu chè mừ. Thanks các mẹ nhìu nhé!

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

c ơi c cho e hơi ngơ ngơ 1 tí nhé. như thế này nghĩa là mình sẽ đổ thạch vào bát cacao hòa tan chứ không đổ ngược lại ạ? cũng làm tương tự như vậy với chanh leo và xoài ạ hay chỉ riêng cacao thôi ạ?

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

c tittom ơi, e cứ đọc đi đọc lại cái list "các món ngon TC" của c mà thèm rỏ nước miếng, hí hí
E hỏi 1 chút, ở TC có bán cá lăng ko chị? cuối tuần e đang định làm món chả cá, mà mua trong Metro họ ko lách phile cho mình, e lại đoảng lắm, ko biết lách phi lê ra sao

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

@ bạn yêu chồng con: mình lanh chanh tí, bạn ra hàng Thiếc ý, khuôn gì cũng có luôn bạn nhé, hoặc đằng cổng chợ Đồng Xuân mình cũng thấy có, còn không thì làm bằng hộp nhựa, chén sứ cũng ok hết mà

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Em phải vác cả hai chân vô đây để đặt hôm nào con hết bệnh làm mấy món thử xem tài của mình thế nào

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

hôm nay mình lang thang với những món ăn của các mẹ mà hết luôn 1 ngày ko thèm buôn bán gì mà vẫn thấy lãi, xin tham gia 1 chân để học hỏi và thỏa niềm đam mê nhé.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Ôi, toàn món ngon mát lành thôi, thích quá. Cuối tuần này em phải làm thử vài món mới đc ^^

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Mẹ nó ra số 5(hay 10 mình không nhớ rõ lắm) phố Thể Giao mà mua,họ chuyên bán hải sản các loại tươi,giá cả chấp nhận được.Mua gì họ cũng làm cho hết nếu mẹ nó yêu cầu.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

số 10 chị ạ, nhưng mà từ nhà e ra đó xa quá nên e ngại, hị hị