Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

  1. thutrang_5t

    thutrang_5t Rắn89 - Changg Chập Cheng

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    2,341
    Đã được thích:
    483
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    đây là sách dạy nấu ăn online này. mẹ nó khéo thế bao giờ em mới đảm đang đc thế này
     
    Đang tải...


  2. tranmaithoa

    tranmaithoa Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/8/2010
    Bài viết:
    3,907
    Đã được thích:
    1,049
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chết mất. Cái gì bạn cũng khéo. Chỉ cần đọc topic của bạn là thành cô tấm rồi
     
  3. phuonghp_90

    phuonghp_90 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    25/3/2012
    Bài viết:
    285
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    :X em cũng thích nấu ăn lắm chị ơi..em hâm mộ chị quá,nhất định phải hay vào topic chị chơi mới đựoc
    chị ơi em cũng từng là bỏng ngô rồi mỗi tội ko làm được bỏng ngọt.em thử cách như chị là đun bơ với đường lên rồi đổ bỏng vào hay bị đen chị ạ.thế sau đó em cho luôn bơ và đường vào lúc bắt đầu ngô nổ ấy ạ:p thấy có vẻ khả qua hơn nhưng vẫn bị đen tí,chị chỉ cho em cách làm ngon hơn đi chị:p
    thêm nữa ạ em rất thích ăn tàu pha và muốn làm nhưng không biết mua ở đâu đường nho..có chị nào biết chỉ em với ạ..em cám ơn rất nhiều ạ
     
  4. mehuyenvy

    mehuyenvy Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/6/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    155
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    C Ly ơi e làm cùi bưởi rồi mà n ko giòn chị ah. Cứ nhũn ra í.
     
  5. lion queen

    lion queen I'm fine without you

    Tham gia:
    9/6/2009
    Bài viết:
    27,756
    Đã được thích:
    6,098
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị ngó topic này xem nhé! Còn 1, 2 mẹ nữa bán mà hiện tại em ko nhớ ra nick nữa
    http://www.lamchame.com/forum/showt...nhập-khẩu-cho-các-mẹ-đây!-Giá-rổ-hợp-lý-lắm-ạ!
     
  6. ngodong9

    ngodong9 Đặc sản Nghệ An

    Tham gia:
    9/9/2009
    Bài viết:
    31,791
    Đã được thích:
    8,089
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    chắc mẹ nó nấu quá tay chăng
    khi cho bơ và đuòng vào, đổ bỏng vào là tắt bếp và trộn đều tay luôn.. chứ đun nữa là sợ bị cháy
     
  7. spin

    spin Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/9/2010
    Bài viết:
    2,445
    Đã được thích:
    390
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    chị Dame_Clemence giới thiệu cho em vào đây để tham khảo hình ảnh về món " ngô nổ", nhưng vào đến đây em hoa hết cả mắt. ngưỡng mộ chị quá đi, chồng và các cháu nhà chị thật hạnh phúc vì có chị. Em " tự kỉ" quá...
     
  8. phuonghp_90

    phuonghp_90 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    25/3/2012
    Bài viết:
    285
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    chị ơi nhưng bơ đường cho vào thì sao nó kịp chảy ra hả chị.ngồi nhà xem phim có hộp bỏng ngô bên cạnh ăn thì ngon tuyệt:X
     
  9. lion queen

    lion queen I'm fine without you

    Tham gia:
    9/6/2009
    Bài viết:
    27,756
    Đã được thích:
    6,098
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hôm trước được chị QQ cho ít ngô làm bỏng, tối về thấy Ỉn up bài bỏng ngô thích quá, nhưng chị chờ công đoạn chuẩn của Ỉn rồi mới làm hehe:p
     
  10. Mẹ chuột dô

    Mẹ chuột dô Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/3/2011
    Bài viết:
    2,185
    Đã được thích:
    235
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    CHị ơi em tưởng là con ốc nhỏ chứ. đây là ốc bươu hả chị.......nhưng mà nhìn ngoon, hấp dẫn wa...chị cho em địa chỉ nhé....hiii
     
  11. meyeunam

    meyeunam con là Nấm xinh

    Tham gia:
    18/1/2010
    Bài viết:
    2,953
    Đã được thích:
    836
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị ơi em quăng bom đây ạ
    1 Bánh rán
    [​IMG][/IMG]
    2 Kẹo lạc
    [​IMG][/IMG]
    3 Nem rán
    [​IMG][/IMG]
    4 Giá đỗ em làm lần đầu
    [​IMG][/IMG]
     
  12. sea_qn

    sea_qn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    1/2/2012
    Bài viết:
    1,072
    Đã được thích:
    184
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ui, em hâm mộ món kẹo lạc của chị
     
  13. pregnant

    pregnant Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/2/2009
    Bài viết:
    763
    Đã được thích:
    170
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    c Ỉn ơi, cuối tuần e đã làm đc món chè bưởi rồi, cùi bưởi ăn rất ngon, mỗi tội e làm vội nên đậu xanh chưa đc ngon lắm, phí quá, lần sau sẽ cẩn thận hơn. e cảm ơn c nhiều lắm
     
  14. vitngu

    vitngu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/7/2011
    Bài viết:
    1,036
    Đã được thích:
    141
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    4 Giá đỗ em làm lần đầu
    [​IMG][/IMG][/QUOTE]
    Chị làm giá lần đầu mà ngon thế. em làm mấy lần nhưng toàn bị đắng, với cả giá ko đc mập ntn. :(
     
  15. meyeunam

    meyeunam con là Nấm xinh

    Tham gia:
    18/1/2010
    Bài viết:
    2,953
    Đã được thích:
    836
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị cho em quất lại bài này, để em học thuộc về em làm cho MC em biết em làm còn ngon hơn nhà hàng ý, hí hí ( tinh vi tí chị ạ)
     
  16. dauxanh2011

    dauxanh2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/2/2011
    Bài viết:
    3,265
    Đã được thích:
    978
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    lần đầu làm giá mà đc thế này siêu thật đấy, hị hị giá lần đầu của mình nó dài như cái sào lại thâm thèo thẽo.



    C làm phở cuốn trông xấu kinh không dám chụp ảnh mọi người cười cho thối mặt, c cứ đinh ninh là hôm trước nhòm ảnh của em thấy em gói cuộn kín 2 đầu như quấn nem nên về cũng tự bảo mình là tại sao người ta quấn cuộn đc 2 đầu vào nó đẹp thế mà mình không làm đc nhỉ, cú quá cơ, nhất là cho xà lách vào mà cuộn kín 2 đầu mà ko bỏ cuộng ra là nó chọc thủng. Chị cố nhồi nhét chán chê chẳng đc lại cuốn hở 2 đầu thì cũng gần hết chỗ vỏ bánh, đc cái nc chấm ổn nên dù xấu nhưng ko bị ế cái nào. Làm món nào xong cũng phải thốt lên là sao mà em khéo tay thế nhỉ, đến đoạn chụp ảnh nữa c cũng đầu hàng chỉ chụp tay bo thôi. Mai c post cho e xem mấy món gỡ gạc của c nhé.
     
    Sửa lần cuối: 4/4/2012
  17. dauxanh2011

    dauxanh2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/2/2011
    Bài viết:
    3,265
    Đã được thích:
    978
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    L ơi, chị thử làm bỏng ngô bằng hạt ngô nếp và ngô tẻ ta, nó cũng nở đấy nhưng có vẻ không nở to bằng ngô Mỹ. C chưa định làm thử nhưng về quê có sẵn ngô hứng lên thử làm xem thế nào, CT thì lưu rồi, mới đọc qua nên c quên béng mất đoạn phải cho dầu ăn vào, cứ thế đun bằng cái nồi áp suất đế dày khự, bụng bảo dạ là cái nồi này chắc rất nóng nên kiểu gì nó cũng nở to, ai dè đứng chờ mòn mỏi, dỏng tai lên nghe xem nó nổ nhiều không mà thỉnh thoảng mới thấy nó nhảy lên. Lần 1 làm thử ít ngô nếp, chả nhớ dùng bao nhiêu cho c một bát đầy tú ụ nó nở đc mỗi mấy hạt, chỗ còn lại quyết chờ xem nó cỏ nở không mà nó chẳng nở gì cả thành món ngô rang em ạ, lần 2 thử lại mẻ ngô tẻ cho tí teo chắc đc khoảng nửa lạng thì nó nở to và nhiều hơn. Tóm lại, xem ra nếu cho dầu ăn vào nhiệt cao hơn thì hoàn toàn làm đc bằng ngô tẻ ta em ạ.
     
    Sửa lần cuối: 4/4/2012
  18. damtuoi

    damtuoi 0978476070

    Tham gia:
    9/3/2012
    Bài viết:
    223
    Đã được thích:
    31
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    em ngưỡng mộ chị wá đi.có người vợ như chị anh chắc hãnh diện lắm nhi.CHÚC GD CHI HP
     
  19. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em ơi, tội chi phải mò tận đẩu tận đâu, bài này là của sư phụ tittom trên diễn đàn mình đăng trên Afamily mà
     
  20. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Như mình vừa nói ở vài post trước đấy, thường thì khi đổ nước đậu vào đường nho là sẽ gần như thấy ngay sự kết tủa, tuy nhiên tào phớ đạt yêu cầu sẽ ko gặp phải tình trạng như của bạn, bạn thử xem lại phần những lưu ý của mình (ở link tào phớ cũ) để xem liệu vấn đề nằm ở khâu nào nhé
     

Chia sẻ trang này