Ðề: Bếp Kún tầng 6 Cốm nhà chị cũng là cốm cháu đi mua cho chứ nhà nó làm thế nào được. Cốm trong làng em ah. Nhưng chị thấy làm xong nó vẫn mất màu, còn ngay cốm làng vòng cũng có nhuộm màu nhé. Năm trước mọi người phải nhờ em Tiêu Tương múc hộ vì sợ màu công nghiệp đó thôi [/QUOTE]
Ðề: Bếp Kún tầng 6 Chóe ơi tôi mới qquay có 10 p mà kem quanh thành bowl đã cứng rồi, phới ko quay nổi thì là đạt hay ko?
Ðề: Bếp Kún tầng 6 C MCC có thằng cu trộm vía thế mà còn lo. Con nhà e 1 thằng 9,5 và 9 kg ; 2 đứa ăn chơi ngủ bt nên e vẫn AQ lắm. Mà e thấy nhg đứa nhẹ nhẹ hay bị gọi là còi thì biết làm các thứ nhanh hơn các bạn mập , đứa bạn e, con nó 17 tháng vẫn đg tập đứng rồi dắt cho bước vài bước, với lại con cứ thức dậy là bế chứ ít khi thả 1 mình chơi lắm
Ðề: Bếp Kún tầng 6 Ỉn ỉn ơi, cái đo đỏ, cô có bật mí cho các chị k thì bẩu ? Kem cốm làm ở nhà mà muốn cho ra màu kem cốm thì phải dùng lá dứa hoặc 1, 2 giọt màu cơ
Ðề: Bếp Kún tầng 6 Có bật máy trước khi đổ hỗn hợp vào không? kem sánh chưa hay vẫn loãng toẹt. Chóe ơi! bên kia lại đơ rồi. pm cho chị giá cái thằng đỏ giống chị mới, chị hỏi cho thằng cháu chị để nó không đòi mượn máy làm kem của chị nữa. Nó máu rồi
Ðề: Bếp Kún tầng 6 Em lại tưởng chị có người nhà làm thì yên tâm quá. Sang tuần vãn việc, nắng lên em sẽ lôi cốm ra làm kem, cũng phải đun đun quấy quấy đấy, xem nó ra màu răng
Ðề: Bếp Kún tầng 6 c ơi, e sợ nhất là lần đầu biếu nhiều, rồi sau thành lệ, cứ về là phải bằng hoặc nhiều hơn lần đầu chứ k đc ít hơn, mệt lắm. cứ ít ngay từ đầu sâu dần tăng còn được tiếng. Mà chú ruột e ở Pháp, mỗi lần về cũng chỉ có chô cồ la mí cây chúc chích (cái này lúc có lúc k) cho các cháu, c dâu thì có lọ kem hoặc son dưỡng nho nhỏ. còn ai zai thi thoảng mua được thì có đôi giày, cái áo, mà vụ giày áo này là ng có ng k, k phải nhà nào cũng có nhá. nhưng đấy là gia đình cô chú e khá giả lắm, giàu nhất họ nhà e luôn đấy c ah. quan trọng là tấm lòng thôi, chứ cứ biếu nhiều thành nếp mệt lắm c ah
Ðề: Bếp Kún tầng 6 Phới không quay nổi thì chắc chắn là kem đông đặc rồi chứ chị, càng loãng toẹt thì phới quay càng nhanh. Nguyên lý của phới trộn là tốc độ chậm dần đều theo tình trạng thay đổi từ lỏng sang đặc của nguyên liệu
Ðề: Bếp Kún tầng 6 Cốm trong làng làm là do bà con dân tộc làm, nó không mềm dẻo như cốm dưới xuôi mà nó hơi cứng cứng. Cốm cũng không có màu như ở xuôi đâu, quên là cháu này cũng gốc làng](*,)
Ðề: Bếp Kún tầng 6 kem trà xanh em mới làm đây, năm ngoái Mít nó cho 1 ít bột trà xanh, em quên xừ mất trong tủ lạnh. Hình như nó bị mất mùi hay sao ấy, ăn chỉ thấy vị ngậy béo chứ k thấy mùi trà xanh gì cả
Ðề: Bếp Kún tầng 6 Cái này trước phải để em chuột bạch, sau phải pm chứ ko share tràn lan được. Em đọc CT thấy thành phần cốm khí là nhiều đấy, ăn kem tươi lắm lúc phải ngồi che tay cậy răng vì cốm dẻo dính quá
Ðề: Bếp Kún tầng 6 Có lần chị quên bật máy trước đổ vào cái bật máy nhưng cái chỗ sát thành bowl nó lạnh quá nó đông rồi. Máy vẫn quay nhưng rất khó khăn, sau chỗ sát thành bowl có lớp kem mỏng dính vào rất chắc chắn. Chị sợ mẹ QQ bị thế chứ kem sánh rồi thì là độ lạnh của kem đủ. Mỗi việc múc ra cho vào hộp cất đi thôi:-\"
Ðề: Bếp Kún tầng 6 Ah, chết chửa, em quên mất là mọi người gọi chị là Bác Lang Rừng, hị hị, mong bác thứ lỗi. Em nhập hội dưng vẫn chưa thể nhớ hết nick mọi người trong Bếp
Ðề: Bếp Kún tầng 6 chiện, nghề kiếm cơm của bác mà, may mà làm kem dễ chứ khó như làm bánh thì bác đã chả dám chém gió phần phật như lày
Ðề: Bếp Kún tầng 6 mấy mẹ nè đúng là đảm đang, chắc là dọn dẹp, cho chồng ngủ gọn gẽ mới thấy ol sao ấy nhỉ?
